Καταστροφή στον κάμπο Ημαθίας και Πέλλας,σφυρίζει αδιάφορα ο ΕΛΓΑ

  Για άλλη μια χρονιά ο καιρός ήταν καταστροφικός για την αγροτική παραγωγή και ειδικά η συνεχόμενη βροχή των τριών ημερών πριν από λίγες μέρες,που έριξε κάτω όλα τα ροδάκινα που ήταν στο στάδιο της ωρίμανσης και όσα έμειναν στο δέντρο "άρπαξαν" από μονίλια.Αν συνυπολογίσουμε τις χαμηλές τιμές των προϊόντων λόγω εμπάργκο,που είναι της τάξεως των 0,15-0,20€ ανά κιλό,ενώ το κόστος περισσότερο,τότε μιλάμε για την καταστροφή του κάμπου και των αγροτικών οικογενειών που ζούνε από αυτές τις παραγωγές.

ροδάκινο με αναπτυγμένο το μύκητας της μονίλιας

 Ο ΕΛΓΑ σε ανακοίνωση του είπε ότι εξαιρεί από την ζημιά των βροχοπτώσεων τα ροδάκινα,καθώς το πρόβλημα βρίσκεται σε άλλες αιτίες.
 Η παραγωγή του ροδάκινου έχει καταστεί πλέον ασύμφορη και πολλοί αγρότες ξηλώνουν ή εγκαταλείπουν τις φάρμες τους.
 Καλούμε πολιτικούς,εμπλεκόμενους φορείς και συνδικαλιστές να ασχοληθούν με το συγκεκριμένο πρόβλημα και αποζημιώσουν τους παραγωγούς που επλήγησαν από τα καιρικά φαινόμενα αλλά και το εμπάργκο,καθώς σε αντίθετη περίπτωση οι παραγωγοί δεν θα βγάλουν το χειμώνα..
 

Καστανιά 2017

....ή ακόμα καλύτερα καστανιά,φλαμούρι,βελανίδι για μένα,που είναι οι τρεις βασικές ανθοφορίες/μελιτοφωρίες της περιοχής που μετακομίστικαν τα μελίσσια πρόσφατα.

δάσος με καστανιές,φλαμουρια και βελανιδιές

  Όπως φαίνεται στη φωτογραφία,είναι η θέα που έχει το μελισσοκομείο!Τα δέντρα που ξεχωρίζουν είναι φλαμούρια και κάτω προς τη μέση φαίνεται μια καστανιά!Με την άνθιση του φλαμουριού,μυρίζει όλη η περιοχή και φυσικά τα μελίσσια από το νέκταρ που συλλέγουν.
  Προσωπικά άλλες φορές μ'αρέσει η μυρωδιά του άνθους και άλλες φορές αισθάνομαι ότι με πνίγει.
  Στα δικά μας τώρα...στις 4 πρώτες μέρες,φαίνεται να δουλεύει πολύ το μέρος,με τα μελίσσια να κουβαλάνε συνέχεια γύρη καστανιάς και νέκταρ.Για την συνέχεια της ανθοφορίας,δεν είμαι και τόσο αισιόδοξος και αυτό γιατί έχει κάνει τουλάχιστον 2 βροχές μέχρι στιγμής, πάνω στο άνθος, και δεν ξέρω ποιες είναι οι προβλέψεις για τις επόμενες μέρες.Ήδη την στιγμή που γράφω βρέχει,ενώ έχει προηγηθεί και μπόρα.
  Αυτά τα νέα...καλά μέλια να έχουμε!

Η επιδραση των φυτοφαρμάκων στις μέλισσες

  Το συγκεκριμένο κείμενο,βασίζεται πάνω στις εμπειρίες που έχω,με βάση όλα αυτά που έχω δει τα χρόνια που έχω το μελισσοκομείο μου κοντά σε περιοχές με αγροτική δραστηριότητα.
   Σε γενικές γραμμές όλοι ξέρουμε,όλοι έχουμε πάθει μεγάλη ή μικρή ζημιά από ραντίσματα με εντομοκτόνα πάνω σε επισκέψιμα άνθη.Η πιο γνωστή ζημιά που γίνεται ίσως είναι στα βαμβάκια,όταν οι αγρότες ραντίζουν για το σκουλήκι.
  Όσοι ξεχειμωνιάζουν σε περιοχές με ροδάκινα,δαμάσκηνα,μήλα και πλέον στην αναπτυσσόμενη καλλιέργεια τα αμύγδαλα,ξέρουμε ότι έχουμε πάντα μερικές απώλειες λόγω των ραντισμάτων που επιλέγουν οι αγρότες να κάνουν την περίοδο της ανθοφορίας.Οι απώλειες είναι συγκριτικά πολύ μικρότερες σε σχέση με το βαμβάκι.
   Η ζημιά όμως δεν σταματάει στις απώλειες μιας μερίδας μελισσών από τις κυψέλες μας!Εκείνη την περίοδο,τα μελίσσια παρουσιάζουν τρομερή επιθετικότητα και μερικά φτάνουν στο επίπεδο να μην μπορείς να τα επιθεωρήσεις καθόλου!Οι επιτιθέμενες μέλισσες σε ακολουθούν σαν ένα μικρό σμήνος σε αρκετή απόσταση από την κυψέλη τους και σε επιτίθενται για αρκετή ώρα.
   Η επιθετικότητα σταματάει περίπου 2 βδομάδες μετά την πλήρη άνθιση των δέντρων και αφού ηρεμήσουν λίγο τα μελίσσια.Φέτος είχα αγανακτήσει!Δεν μπορούσα να δουλέψω στο μελισσοκομείο μου!Αφού για τις επόμενες χρονιές,σκέφτομαι να ξεχειμωνιάζω σε άλλο μέρος,μακριά από αγροτική δραστηριότητα και συγκεκριμένα ροδάκινα.
   Το πρόβλημα δεν είναι στο γεγονός ότι οι αγρότες ραντίζουν,αλλά ότι ραντίζουν λάθος ώρες.Για μένα είναι καθαρά θέμα παιδείας και έλλειψης συμβουλών με κατεύθυνση την προστασία της μέλισσας από τους γεωπόνους-πωλητές φυτοφαρμάκων.Κρίμα πάντως,γιατί τα οφέλη της συνεργασίας μελισσοκόμων-αγροτών είναι για αμφότερους!

Ασφαλή μεταφορά μελισσιών με λιγότερα απο 10 πλαίσια

   Χρόνια πολλά Χριστός Ανέστη!Υγεία και ευτυχία σε όλους και στις οικογένειες μας και καλές δουλειές να έχουμε.Ως γνωστόν βαδίζουμε μέσα στην άνοιξη,πράγμα που σημαίνει ότι θα ξεκινήσουμε σε λίγο τις μεταφορές σε ανθοφορίες ή τις έχουμε ξεκινήσει ήδη!Τα μελίσσια που είναι δεκάρια σε πληθυσμό μεταφέρονται χωρίς καμία ενέργεια και χωρίς καμία ανησυχία για ζημιές από μετακίνηση πλαισίων.Τι γίνεται όμως με τα μελίσσια που δεν έχουν δεκαρώσει ακόμα?Επίσης η ίδια ερώτηση ισχύει και για τα μελίσσια που έχουν πάρει όροφο,αλλά δεν έχουν συμπληρώσει 10 πλαίσια.
  Υπάρχουν μερικές λύσεις,ώστε να μην γίνεται μετακίνηση πλαισίων κατά την μεταφορά,πράγμα που μπορεί να δημιουργήσει ζημιά στα κεριά των πλαισίων αλλά και απώλειες μελισσών,με χειρότερη αυτών την απώλεια της βασίλισσας.Ας δούμε όμως τις λύσεις:

1. Συμπλήρωση πλαισίων
2. Στήριξη με κερί
3. Στήριξη με καρφάκια
4. Τοποθέτηση σφήνας

  Οι παραπάνω λύσεις αφορούν είτε την γονοφωλιά είτε τον όροφο και πάντα μιλάμε για σώμα κυψέλης που δεν έχει δέκα πλαίσια.Πιο αναλυτικά..

1.Μια πράξη σχετικά απλή,αλλά απαιτεί να έχουμε υλικό μαζί μας,είναι να συμπληρώσουμε το κενό με τα υπόλοιπα πλαίσια.Δηλαδή αν πχ μια κυψέλη έχει 5 πλαίσια,βάζουμε άλλα 5 ώστε ώστε να συμπληρθεί το κενό.Δεν έχει τόσο σημασία αν είναι με κερί,χτισμένα ή ακόμα με σκέτο σύρμα.Αυτή η συμπλήρωση θα είναι παροδική μέχρι να ολοκληρώσουμε την μεταφορά.Απαιτεί χρόνο τόσο πριν την μεταφορά όσο και μετά,ώστε να τακτοποιήσουμε τα πλαίσια που θα βγάλουμε και θα βάλουμε.

2.Τη δεύτερη λύση τη χρησιμοποιώ αρκετά,σχεδόν πάντα δηλαδή.Κόβω ένα μικρό κομματάκι από την κηρήθρα στο κάτω μέρος ή μαζεύω κομμάτι από πρόπολη που έχουν στα τοιχώματα και αλλού,τα κάνω μικρά μπαλάκια και τα πιέζω στο τελευταίο πλαίσιο στα δυο αυτάκια εκατέρωθεν του πλαισίου.Γρήγορη λύση,χωρίς τη ανάγκη να υπάρχουν περαιτέρω υλικά.

3.Στην τρίτη επιλογή,χρειάζεται να έχουμε μικρά καρφάκια και σφυράκι,ώστε να καρφώσουμε το τελευταίο πλαίσιο στο ύψος του αυτιού του.Επίσης εκατέρωθεν του πλαισίου κάνουμε αυτή τη δουλειά.

4.Τέταρτη και τελευταία λύση,είναι να έχουμε φτιάξει σφήνες ή να έχουμε πάρει έτοιμες και να τις τοποθετήσουμε στο κάτω μέρος του πλαισίου.

  Υπάρχει και άλλη μία λύση που δεν την έχω χρησιμοποιήσει ποτέ αλλά ούτε και την προτείνω για πολλούς λόγους.Σε αυτή τη περίπτωση βάζουμε ένα ξύλο στο τελευταίο πλαίσιο μήκους όσο είναι η απόσταση του τελευταίου πλαισίου μέχρι το σώμα της κυψέλης.Αυτό απαιτεί ξύλα διαφόρων μεγεθών και ανάλογα με την έλλειψη των πλαισίων από την κυψέλη.
  Οι παραπάνω εργασίες γίνονται πριν το σούρουπο,ώστε να προλάβουμε να τακτοποιήσουμε όλα τα μελίσσια μας.Για μένα η πιο εύκολη λύση είναι η δεύτερη,καθώς δεν απαιτεί υλικό και η εργασία είναι σύντομη.Επίσης μετά την μεταφορά,δεν απαιτεί έξτρα εργασία ώστε να αφαιρέσουμε τα υλικά(καρφιά,σφήνες,πλαίσια κτλ.Το αφαιρούμε με την επόμενη επιθεώρηση μετά την μεταφορά!
  Αυτά για σήμερα...η πρώτη μεταφορά για μένα είναι στο παλιούρι.Καλή επιτυχία να έχουμε και καλή δύναμη!

Τα λάθη του προγράμματος των νέων αγροτών...

..ή αλλιώς της πρώτης εγκατάστασης ή μέτρο 112(έτσι λεγόταν όταν μπήκα εγώ το '14).Αυτά είναι μερικά από τα ονόματα που μπορεί να συναντήσουμε.Ας δούμε όμως από την αρχή περί τίνος πρόκειται..Είναι το πρόγραμμα που σε επιδοτεί για να ξεκινήσεις πρώτη φορά(εξ' ου και το όνομα νέων αγροτών,πρώτη εγκατάσταση) το επάγγελμα του αγρότη.Αυτό σημαίνει ότι δεν πρέπει να έχεις ασχοληθεί στο παρελθόν επαγγελματικά με την γεωργία ή οποιοδήποτε άλλο κλάδο σχετικό(μελισσοκόμος,κτηνοτρόφος ή κάτι μεικτό) και αυτό να αποδεικνύεται με την δήλωση ΟΣΔΕ,ότι δηλαδή δεν έχεις κάνει καθώς επίσης και ότι δεν είσαι γραμμένος στον ΟΓΑ.Αφού λοιπόν προκηρυχθεί το πρόγραμμα,υπάρχει ένα διάστημα που κάνεις τα χαρτιά σου και μαζεύεις όλα τα απαραίτητα στοιχεία όπως δήλωση ΟΣΔΕ,χαρτιά από εφορία,χωράφια ή μελίσσια ή κτηνοτροφικά ζώα ή μια μείξη αυτών,χωρίς βέβαια να είναι απαραίτητη η εγγραφή στον ΟΓΑ από την πρώτη στιγμή.Έπειτα αφού μαζέψεις όλα τα απαιτούμενα στοιχεία που σου υποδεικνύει ο μελετητής, που ασχολείται με την κατάθεση του φακέλου σου,μαζεύεις κάποια μόρια και έπειτα περιμένεις να δεις αν βρίσκεσαι στους επιτυχόντες ή στους επιλαχόντες ή στους απορρίψαντες.
  Ως επιτυχών,μπαίνεις κατευθείαν στο πρόγραμμα.Ως επιλαχών,μπαίνεις αν δεν μπει για κάποιο λόγο κάποιος επιτυχών,βέβαια όταν έγινε το δικό μας  πρόγραμμα το '14,πήραν αρκετούς επιλαχόντες.Ως απορριφθείς δεν υπάρχει περίπτωση να μπεις στο πρόγραμμα,το δηλώνει και η λέξη άλλωστε...
  Στη συνέχεια αφού μπεις στο πρόγραμμα,καλείσαι στη διεύθυνση γεωργίας της περιοχής σου να υπογράψεις ένα σχετικό έντυπο και το επόμενο διάστημα μπαίνουν στο λογαριασμό το μεγαλύτερο μέρος του ποσού επιδότησης.Έπειτα μέσα σε ένα διάστημα περίπου 3 χρόνων,καλείσαι να εγγραφείς στον ΟΓΑ και στο μητρώο αγροτών και ότι άλλο σου υποδείξει ο μελετητής σου να κάνεις.Επίσης μετά την εισαγωγή σου στο πρόγραμμα,σε καλούν κάποια στιγμή να παρακολουθήσεις μαθήματα 150 ωρών,απαραίτητα ώστε να αιτηθείς τις επόμενες δόσεις πληρωμής.
  Αυτά μέσες άκρες με το πρόγραμμα...Πάμε να δούμε όμως ποια είναι τα λάθη που πρέπει να αντιμετωπίσει στη διάρκεια του προγράμματος ο αγρότης.Αρχικά σου ζητάει να έχεις ένα απαιτούμενο αριθμό και (κατ' ελάχιστο) εκμετάλλευσης,δηλαδή 20 στρέμματα χωράφια(κατ' ελάχιστο και ανάλογα με την καλλιέργεια) ή 80 διπλά μελίσσια ή κάποια ζώα(που δεν ξέρω τον αριθμό).Αυτά ίσχυαν στο πρόγραμμα που μπήκα εγώ.Αρχικά να ξεκαθαρίσω ότι ο ελάχιστος αριθμός που ζητάει το πρόγραμμα πχ 80 μελίσσια,δεν σημαίνει ότι μπαίνεις στο πρόγραμμα με αυτό τον αριθμό..Δηλαδή για την επιτυχή είσοδο στο πρόγραμμα και με ασφάλεια,πρέπει να έχεις τουλάχιστον 120 μελίσσια και παραπάνω.Πρόκειται για αριθμό εργατοώρας και μορίων,όπου όσα περισσότερα έχεις τόσο πιο άνετα μπαίνεις στο πρόγραμμα
  Στο πρώτο πρόβλημα,ο αγρότης καλείται να αντιμετωπίσει το κόστος αγοράς ή ενοικίασης των κτημάτων ή των μελισσιών κτλ..Εκ των πραγμάτων,μιλάμε για ένα αρκετά μεγάλο κόστος,που τις περισσότερες φορές δεν καλύπτεται από το ποσό της επιδότησης.Σε αυτή τη περίπτωση,είναι ευνοημένοι αυτοί που έχουν συγγενείς που μπορούν να τους βοηθήσουν,παρέχοντας τα κτήματα.Αρα από ότι βλέπουμε,μόνο όσοι έχουν κτήματα ή την απαραίτητη εκμετάλλευση ή τα πολλά λεφτά ώστε να επενδύσουν,μπορούν να μπουν στο πρόγραμμα.
 Το δεύτερο πρόβλημα το βρίσκουμε στον εξοπλισμό!Ένας αγρότης θα χρειαστεί τρακτέρ και όλα τα παρελκόμενα του ώστε να μπορεί να δουλέψει τα χωράφια του.Αντίστοιχα ένας μελισσοκόμος,θα χρειαστεί αυτοκίνητο και όλα τα εργαλεία τρύγου κτλ ώστε να μπορέσει να αντεπεξέλθει στη δουλειά του.Το κόστος όλων των απαραίτητων εργαλείων για τη δουλειά,είναι αρκετά μεγάλο και κακά τα ψέμματα,είναι δύσκολο να βρει κάποιος το απαραίτητο κεφάλαιο απόκτησης του εξοπλισμού.Για άλλη μια φορά,βλέπουμε ότι ευνοημένος είναι αυτός που ήδη τα έχει..
  Τρίτο πρόβλημα...η εκπαίδευση...αυτός που ξεκινάει για πρώτη φορά και δεν έχει γνώσεις από κάπου αλλού πχ συγγενείς,θα βρει ένα βουνό μπροστά του και να μπορέσει να το προσπεράσει ώστε να έχει έσοδα από την εκμετάλλευση του χωρίς ζημιές που θα καταστήσουν την εκμετάλλευση του χαμένη και κατεστραμμένη.Ο μελισσοκόμος με τα 80 μελίσσια που θα ξεκινήσει για πρώτη φορά,αν δεν έχει τα απαραίτητα εφόδια από πριν,θα καταστραφεί.Ως γνωστόν,όλοι ξεκινάμε με λίγα μελίσσια και περνάει αρκετός καιρός μέχρι να φτάσουμε τα 80-100 μελίσσια.Το κράτος λοιπόν,εκπαιδεύει τον αγρότη μετά από 2-3 χρόνια και αφού μπει στο πρόγραμμα!Για μένα το σωστό είναι να εκπαιδευτεί πριν ξεκινήσει,ώστε να μην τα βρει σκούρα και εν τέλη καταστραφεί,κάνοντας λάθη που θα αποβούν καταστροφικά!Προσωπικά όταν ξεκινούσα το '14,αντιμετώπισα ένα βουνό,λογικό αφού πρώτη φορά ασχολιόμουν επαγγελματικά με την αγροτιά,αλλά για καλή μου τύχη(ας το πω έτσι),είχα πολλούς συγγενείς γνώστες που με βοήθησαν αρκετά από την πρώτη στιγμή.Ακόμα και τώρα,το 2017,δεν έχει γίνει η εκπαίδευση που περιμένουμε!Λένε για τέλη Μαρτίου...ίδωμεν..
  Όπως βλέπετε,γρήγορα γρήγορα συγκέντρωσα 3 σημαντικά λάθη που μπορεί να καταστρέψουν τον νέο αγρότη,αν δεν έχει μια στοιχειώδη προηγούμενη επαφή.Προφανώς από ότι φαίνεται,το πρόγραμμα είναι δομημένο έτσι,ώστε να μπαίνουν ή καλύτερα να ΜΠΟΡΟΥΝ να μπαίνουν ΜΟΝΟ όσοι έχουν μια σχετική επαφή.Μπαμπάδες,μαμάδες,παππούδες και θείοι είναι οι συγγενείς που παίζουν μπάλα...μέσω αυτών ο νέος αγρότης έχει μια επαφή και μπορεί να στηρίξει τις ελπίδες του για μια επιτυχή είσοδο και συνέχιση του στο πρόγραμμα.
  Και ένα σημαντικό που ξέχασα να αναφέρω,ειδικά στο δικό μου πρόγραμμα,η δέσμευση για τον αγρότη είναι δεκαετής(10 χρόνια)!!
  Για μένα πιο σωστά,είναι ότι το πρόγραμμα αφορά τους νέους των χωριών που κατάγονται από αγροτική οικογένεια και θέλουν να ασχοληθούν επαγγελματικά με τη γεωργία και να μην φύγουν από το χωριό.Για όλους τους υπόλοιπους,πρόκειται για ένα πολύ δύσκολο εγχείρημα,με πολλές πιθανότητες καταστροφής.
  Θέλει προσοχή και σύνεση,η απόφαση ένταξης σε τέτοιο πρόγραμμα και να μην ξεσηκωνόμαστε από τα λεφτά που παρέχει,γιατί αν το καλοσκεφτείς είναι λίγα!Είναι πολύ λίγα και είναι μόνο για μια βοήθεια στην αρχή.Συμβουλή μου είναι,ότι όποιος θέλει να ασχοληθεί με τη γη,για μένα είναι από τα καλύτερα επαγγέλματα(ερωτευμένος γαρ..),να ξεκινήσει μόνος του,χωρίς δεσμεύσεις και με λίγα,ειδικά μέχρι να μπει στο νόημα.

Η πόρτα της κυψέλης

  Σε αυτή την ανάρτηση θα σας δείξω τα 4 από τα 6 είδη πόρτας που χρησιμοποιώ στο μελισσοκομείο μου.Πριν ξεκινήσω όμως την παρουσίαση,θα ήθελα να πω ότι κάποιες από αυτές τις πόρτες είναι πολύ βολικές και άλλες όχι τόσο πολύ.Άλλες τις βρίσκουμε πιο εύκολα στην αγορά και άλλες όχι.

σιδερένια πόρτα που εφαρμόζει με τα κλιψάκια εκατέρωθεν.Αν τοποθετηθεί ανάποδα κλείνει η πόρτα.Υπάρχει και σε μικρότερο μέγεθος για πόρτες τύπου Χαλκιδικής

ξύλινο πορτάκι που απαιτεί μάνταλα για να κρατηθεί

2 πόρτες για 2 εισόδους σε πλαστικό πάτο

ένα ακόμα ξύλινο πορτάκι για πόρτα τύπου Χαλκιδικής

  Ανάλογα με τον πάτο της κυψέλης,δηλαδή ξύλινο σταθερό ή πλαστικό αποσπώμενο που έχω στο μελισσοκομείο μου,έχω και την ανάλογη κλίση προς τη χρήση της πόρτας.Καταρχήν να πω ότι ένα είδος πόρτας σε όλο το μελισσοκομείο ενδείκνυται για την ευκολία του μελισσοκόμου,εκτός και αν χρησιμοποιούνται διαφορετικοί πάτοι,όπως στο δικό μου μελισσοκομείο.Προσωπικά δείχνω ιδιαίτερη προτίμηση στις σιδερένιες πόρτες,που μέχρι στιγμής δεν δείχνουν να με προδίδουν σε μεταφορές.
  Στους πλαστικούς πάτους έχω συναντήσει 2 ειδών πόρτες.Η μία εξ' αυτών φαίνεται στη φωτογραφία και η αλήθεια είναι ότι είναι πιο βολική απο την άλλη.Η άλλη είναι πόρτα που μόνο κλείνει τελείως την είσοδο,σε αντίθεση με αυτή που τη μικραίνει δημιουργώντας χώρο για να περάσει έντομο με το μέγεθος της μέλισσας.Προβλήματα κατά την μεταφορά δεν έχω αντιμετωπίσει ούτε στις πόρτες των πλαστικών πάτων.
  Όλες οι πόρτες που χρησιμοποιώ(πλην της μίας πλαστικής),βοηθούν στον αερισμό του σμήνους κατά την μεταφορά.Τέλος πριν κλείσω,να πω ότι υπάρχουν και άλλα είδη πορτών στο εμπόριο.Η επιλογή είναι καθαρά υποκειμενική υπόθεση,σε συνάρτηση πάντα με το υλικό που υπάρχει στο μελισσοκομείο του καθενός(πάτος)..

Γρήγορη και οικονομική απολέπιση στον τρύγο

  Μιας και ο βροχερός καιρός με κράτησε μέσα,θα ήθελα να σας δείξω έναν τρόπο που χρησιμοποιώ στη απολέπιση των πλαισίων κατά τον τρύγο.Είναι μια οικονομική μέθοδος,καθώς τα εργαλεία που απαιτούνται βρίσκονται σε πολύ χαμηλές τιμές.Στις παρακάτω φωτογραφίες φαίνονται τα 2 εργαλεία που χρησιμοποιώ!

 Είναι ένα κλασσικό μαχαίρι τρύγου και μια πιρούνα.Τι κάνω όμως για να βγάζω το κερι πιο εύκολα?Ζεσταίνω σε ένα μεγάλο μπρίκι ή κατσαρολάκι καλύτερα,λίγο νερό όσο να καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος του μαχαιριού και βουτάω μέσα το μαχαίρι για λίγη ώρα.Στη συνέχεια το βγάζω απο το νερό και με ένα χαρτί ή ένα καθαρό πανί,σκουπίζω το νερό που έχει πάνω του και στην συνέχεια απολεπίζω!Μόλις τελειώσω με το πλαίσιο,το μαχαίρι ξαναμπαίνει στη κατσαρόλα.Το γκαζάκι σιγοκαίει όση ώρα απολεπίζω ώστε να διατηρεί ζεστό το νερό.Όποια ατέλεια αφήνει το μαχαίρι,τη καθαρίζω με τη πιρούνα.
  Το κόστος αυτών των 2 εργαλείων είναι κοντά στα 10€ περίπου.Συγκεκριμένα 5€ το μαχαίρι και 3 ή 5 € η πιρουνα.Αυτός ο τρόπος απολεπισμού είναι καλός και για τους τρύγους που γίνονται μακριά απο την αποθήκη μας πχ στο βουνό.Απλά απαιτεί να έχουμε μαζί μας γκαζάκι ή μποτίλια.

Ιντερνετ+μελισσοκομία

  Άλλη μια ανάρτηση σήμερα,στην οποία πάλι θα αποτυπώσω σκέψεις που μου έρχονται με βάση κάποια πραγματάκια που βλέπω κυρίως τον τελευταίο καιρό.Το ίντερνετ είναι ένα "εργαλείο",το οποίο αν το χρησιμοποιήσεις σωστά θα έχεις κέρδος και αν το χρησιμοποιήσεις λάθος θα βγεις χαμένος.
  Σε διάφορες ομάδες και σε διάφορες σελίδες,ειπώνονται κατά καιρούς διάφορα πράγματα μελισσοκομικού ενδιαφέροντος.Άλλες φορές είναι πολύ σωστά,μαθαίνεις καινούργια πράγματα και κερδίζεις γνώσεις και ειδικά όταν αυτά προέρχονται από ανθρώπους που ΚΑΤΈΧΟΥΝ άριστα το θέμα.Άλλες φορές πάλι,μπορεί να σε ρίξουν μια πληροφορία που θα είναι τόσο λάθος όσο να καταστραφείς τελείως.Το τελευταίο θα είναι καλό αν το πάθεις μόνο εσύ και δεν συμπαρασύρεις στην καταστροφή και άλλους γείτονες συναδέλφους σου.Δεν αναφέρομαι ειδικά σε κανέναν και ούτε στοχοποιώ κάποιον.
  Αυτό που θέλω να τονίσω,είναι να μάθουμε να ξεχωρίζουμε το σωστό από το λάθος.Μην περιμένετε να βρείτε σωτήριες λύσεις από κάποιον που απλά αναφέρει κάτι(πολύ γενικό αυτό..).Δόξα το θεό υπάρχουν πολλά βιβλία,από εξαίρετους ανθρώπους και επιστήμονες του χώρου με χρόνιες μελέτες και έρευνες.Διαβάστε λοιπόν!και ξανά διαβάστε και ξανά διαβάστε!Τα βιβλία είναι ότι καλύτερο μπορείτε να βρείτε!Κοντά σε αυτό έρχονται και οι επιστήμονες του χώρου!Ερευνητές,καθηγητές (κτλ κτλ) ,άνθρωποι που δίνουν την ζωή τους για ένα αποτέλεσμα το οποίο αφορά τον μελισσοκόμο και όχι κάποιον άλλο...Πηγαίνετε κοντά τους και ακούστε και ρωτήστε για αυτά που θέλουν να πουν.
  Όπως είπα πιο πάνω,η δικιά μας καταστροφή είναι μικρή αρκεί να μην συμπαρασύρουμε και άλλους ανθρώπους και ειδικά αυτούς περιμένουν ένα μεροκάτο από αυτό που κάνουν.Ασθένειες και εχθροί των μελισσιών,όπως βαρρόα(ο πιο μεγάλος διάολος),νοζεμίαση,αμερικανικη σηψη κτλ κτλ,απαιτούν υπευθυνότητα και σύνεση.
  Μαθαίνουμε,διαβάζουμε και ενημερονώμαστε συνεχώς!Αυτά είναι τα όπλα απέναντι στους εχθρούς των μελισσών μας. 

Φυτεύσεις μελισσοκομικού ενδιαφέροντος

  Και αφού ο καιρός μας κρατάει μέσα,μπορούμε να πούμε λίγα πραγματάκια ενδιαφέροντα για τη δουλειά μας.Πρόκειται για τον εμπλουτισμό της φύσης αλλά και τη φύτευση-καλλιέργεια ενός δικού μας χωραφιού με φυτά-δέντρα μελισσοκομικού ενδιαφέροντος.
  Αρχικά θέλω να αναφέρω το θέμα της επένδυσης,γιατί η παρακάτω κίνηση που θα αναφέρω είναι μια επένδυση,της φύτευσης ενός χωραφιού που κατέχουμε,με σκοπό να παρέχουμε στα μελίσσια μας νέκταρ-και άρα τροφή ή ακόμα ένα τρύγο για εμάς- ώστε να μην "μείνουν" τα μελίσσια  σε δύσκολες και ξερές περιόδους.
  Αρχικά η εγκατάσταση με δέντρα και άρα πολυετείς καλλιέργειες φαίνονται σαν μια ιδέα αρκετά καλή,αρκεί να μπορεί να μας παρέχει και εμάς ένα έξτρα εισόδημα.Τέτοιες καλλιέργειες είναι τα οπωροφόρα δέντρα!Και εξηγούμαι γιατί το λέω αυτό!Γιατί τα περισσότερα δέντρα ή ακόμα και καλλιέργειες μονοετείς,απαιτούν κάποιες εργατοώρες και κάποια έξοδα με σκοπό να συντηρηθούν και να αποδώσουν νέκταρ-γύρη και ότι άλλο..Κοντά σε αυτό,προτείνω μια καλλιέργεια,όπου ανάλογα με τις εργατοώρες που απαιτεί και θα μας βολεύει και θα μας παρέχει  ένα έξτρα εισόδημα.Οπότε με σχετική έρευνα μας,θα δούμε ποιο είναι αυτό το φυτό που πληρεί όλες τις προϋποθέσεις(παραγωγή καρπού,παραγωγή και ανθοφορία για τα μελίσσια,εργατοώρες,λοιπές ανάγκες φυτών) ώστε να προβούμε σε σχετική εγκατάσταση.
  Από την άλλη είναι τα φυτά τύπου φακελωτή,ρίγανη κτλ,τα οποία ναι μεν βοηθούν τα μελίσσια μας,αλλά δεν αξίζει τόσο η ενασχόληση μαζί τους,ειδικά αν δεν τα εκμεταλλευτούμε εμείς με κάποιο τρόπο ώστε να πάρουμε ένα εισόδημα.Από την άλλη μην ξεχνάμε ότι ένα χωράφι με ανθοφορία που θα τραβήξει μια μέλισσα,δεν θα είναι επισκέψιμα μόνο από τα δικά μας μελίσσια....καλύτερα να μεταφέρουμε τα μελίσσια σε ένα καλό μέρος με ανθοφορία.
  Πάμε τώρα στην περίπτωση του εμπλουτισμού της φύσης.Μιλάω για φυτεύσεις σε δασώδεις περιοχές και σε περιοχές όπου είναι υπεύθυνο το δασαρχείο-δημόσιους χώρους(δλδ όχι χωράφια δικά μας).Προσωπικά είμαι υπέρ του νόμου και όχι της αναρχίας του καθενός.Αν υπάρξει σχετική έγκριση από το δασαρχείο,για εμπλουτισμό μιας περιοχής από εμάς,τότε μπορούμε να προβούμε σε σχετικές πράξεις.Διαφωνώ στον παράνομο εμπλουτισμό,καθώς δεν γνωρίζουμε ποιες είναι οι συνέπειες απέναντι στο τοπικό περιβάλλον.Τα δασαρχεία και οι υπεύθυνοι φορείς,έχουν ειδικά κλιμάκια που κάνουν σχετικές μελέτες για το αν κάποια κίνηση είναι καλή για το περιβάλλον και για τις επιπτώσεις της κάθε άλλης κίνησης(φύτευση-ξερίζωση κτλ).Μην ξεχνάμε ότι η δάσωση πχ μιας περιοχής,μπορεί να "χαλάσει" ένα μέρος όπου δραστηριοποιείται ένας κτηνοτρόφος,ο οποίος θέλει να βγάλει το εισόδημα του..Όπως εμείς θέλουμε ένα εισόδημα για να ζήσουμε,έτσι και ένα σωρό άλλες ομάδες έχουν την ίδια απαίτηση!
  Μην ξεχνάμε ότι σε κάθε περίπτωση,η χώρα μας είναι πλούσια σε ανθοφορίες αρίστης ποιότητας!Ένα θέμα είναι η μελισσοχωρητικότητα,αλλά πιστεύω ότι σε λίγα χρόνια θα ξεκαθαρίσει και αυτό το θέμα..Σε κάθε περίπτωση προτείνω σύνεση και συνεργασία με σκοπό να φτιάξουμε ένα καλύτερο αύριο για όλους και να μην δημιουργούμε συνθήκες μπάχαλο.
  Γενικά προτείνω στους νέους να μην ξεσηκώνονται να φυτεύουν και να ρωτάνε συνέχεια "τι να βάλω" και ειδικά σε κάποιες περιπτώσεις που νομίζουν ότι με 2-3 δέντρα θα σώσουν την κατάσταση.. Αυτά τα ολίγα...πρόκειται για δικές μου σκέψεις τις οποίες τις αποτύπωσα.Κουράγιο και σιγά σιγά να βάλουμε μπρος για καμιά εργασία γιατί στο τέλος δεν θα προλαβαίνουμε!

Καιρός και κλάδεμα

  Χρόνια πολλά,καλή χρονιά να έχουμε!Να είμαστε υγιείς και ευτυχισμένοι και δυνατοί ώστε αντεπεξέλθουμε στις απαιτήσεις της εργασίας μας!Την εποχή που διανύουμε,το χειμώνα δηλαδή,ασχολούμαστε με τα κλαδέματα στα οπωροφόρα δέντρα που καλλιεργούμε.Με το κλάδεμα επιδιώκουμε μέσω της αφαίρεσης κάποιων κλαδιών,την σωστή διαμόρφωση του δέντρου όπως επιθυμούμε όταν είναι σε νεαρή ηλικία. Το άλλο  κλάδεμα,είναι το κλάδεμα καρποφορίας ώστε να καρπίσει το δέντρο σωστά και να παράγει καρπούς σε ικανοποιητικό και εμπορικό μέγεθος.

  Όλα καλά μέχρι εδώ,αλλά τι συμβαίνει όταν ο καιρός είναι άστατος, με κρύα,βροχές,χιόνια κ.ο.κ...?Όταν λοιπόν επικρατούν κακές καιρικές συνθήκες όπως αυτές που προανέφερα,το κλάδεμα αναβάλλεται μέχρι ο καιρός να στρώσει και η θερμοκρασία να είναι σε φυσιολογικά επίπεδα.Οι φρέσκες τομές σε συνδυασμό με τον κακό καιρό,ευνοούν τη μόλυνση του δέντρου με βακτήρια,πράγμα που θέλουμε να αποφύγουμε ώστε το δέντρο να είναι υγιές και παραγωγικό.

    Στις μεγάλες τομές,βάζουμε ειδική πάστα ώστε να προστατέψουμε το δέντρο.Όταν έχουμε νεαρά δεντράκια,αφήνουμε να περάσει ο βαρύς χειμώνας και τα κλαδεύουμε προς το τέλος,καθώς είναι τα πιο ευαίσθητα από όλα.
   Οι ψεκασμοί που κάνουμε αυτή τη περίοδο,συνήθως με χαλκό,δεν γίνονται ούτε αυτοί με χαμηλές θερμοκρασίες.Σε κάθε περίπτωση,συμβουλευτείτε τον τοπικό γεωπόνο για σωστές οδηγίες.
   Καλή χρονιά να έχουμε και πάλι και καλή δύναμη!

Χειμώνας+γόνος=βαρρόα!

  Η συγκεκριμένη εξίσωση όπως λέμε στους όρους των μαθηματικών θα μπορούσε να γραφτεί καλύτερα ως χειμώνας+έλλειψη γόνου=επιτυχημένο χτύπημα κατά του βαρρόα.Μιας και έχουμε μπει πλέον για τα καλά στο χειμώνα,στις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας και ειδικά στη Βόρεια Ελλάδα,τα μελίσσια έχουν ξεγονιάσει εδώ και ένα μήνα περίπου.Στις υπόλοιπες περιοχές αν δεν έχει σταματήσει τελείως ο γόνος,τότε έχει σίγουρα περιοριστεί σε μικρά επίπεδα.
  Η έλλειψη γόνου κάνει το ακάρι βαρρόα να είναι πλήρως εκτεθειμένο πάνω στις μέλισσες,πράγμα που σημαίνει ότι η οποιαδήποτε εφαρμογή θεραπείας που σκοπό έχει τον αποπαρασιτισμό,θα έχει τα μεγαλύτερα αποτελέσματα αυτή την εποχή.Επαγγελματίες και ερασιτέχνες μελισσοκόμοι ανασκουμπώνονται με σκοπό να καταπολεμήσουν αυτόν τον εχθρό με σκοπό να μπουν καθαρά τα μελίσσια στη νέα χρονιά και στην άνοιξη.Προσοχή πρέπει να δοθεί,καθώς ο έντονος παρασιτισμός από το ακάρι,δημιουργεί και άλλα προβλήματα στις μέλισσες,με πολλούς ιούς και ασθένειες.
  Επίσης πολύ προσοχή πρέπει να δοθεί και στις εξωτερικές θερμοκρασίες,καθώς οι πολύ χαμηλές θερμοκρασίες,κάνουν τα περισσότερα φάρμακα(βιολογικά ή συμβατικά) τοξικά και πολλές φορές δημιουργούν μεγάλες απώλειες στα μελίσσια μας.Έτσι λοιπόν βρίσκουμε μια μέρα με την κατάλληλη θερμοκρασία,μέσα στο εύρος θερμοκρασιών που δίνει ο κατασκευαστής του φαρμάκου, και πηγαίνουμε για θεραπεία!Δεν ξεχνάμε ότι ένα μολυσμένο και παρασιτισμένο μελίσσι,αποτελεί εστία μολύσματος και για τα υπόλοιπα μελίσσια,είτε του μελισσοκομείου μας είτε των γειτονικών μελισσοκομείων.
  Προσωπικά συνεχίζω ακάθεκτος όπως και κάθε χρόνο με την εφαρμογή του οξαλικού οξέως,με την μέθοδο της ενστάλλαξης.Ο τρόπος εφαρμογής που ακολουθώ και οι δοσολογίες, αναφέρονται άψογα στον ιστότοπο του melinet.Όποιος αποφασίσει να κάνει εφαρμογή οξαλικού,καλό θα είναι να προσμετρήσει όλες τις παραμέτρους που απαιτεί η εφαρμογή,ώστε να μην έχει τρομερές απώλειες.Επίσης αν δεν είστε σίγουροι,προτιμότερο είναι να κάνετε δοκιμαστική εφαρμογή σε λίγα μελίσσια και στα υπόλοιπα να κάνετε κάποια άλλη εφαρμογή που θεωρείτε πιο ασφαλή!Σε κάθε περίπτωση,προτείνω να δοκιμάζετε και να αλλάζετε εφαρμογές όσο μπορείτε.
  Η τροφοδοσία ή ύπαρξη σωστής αποθήκης τροφών στο μελίσσι είναι κάτι παραπάνω απαραίτητο αυτή την εποχή καθώς επίσης και η ύπαρξη μόνωσης με κηρόπανο ή οτιδήποτε άλλο θεωρείτε σωστό,πρέπει να μεριμνηθεί και να γίνει αυτές τις μέρες,αν δεν έχει γίνει πιο νωρίς.
  Οι μελισσοκομικές εργασίες αυτή την εποχή είναι ελάχιστες έως και ανύπαρκτες,πράγμα που σημαίνει ότι έχουμε αρκετό χρόνο ώστε να προετοιμάσουμε τον εξοπλισμό μας,εργαστηριακό και μη,να συρματώσουμε τελάρα,να φτιάξουμε κυψέλες και εν τέλη αν αποκτήσουμε καινούργιες μελισσοκομικές γνώσεις είτε να αναθερμάνουμε τις παλιές!
  Καλή επιτυχία σε ότι κάνετε και καλές γιορτές σε περίπτωση που δεν προλάβω να ξαναγράψω μέχρι τότε!  

 

Η δοκιμη του εξαχνωτή οξαλικού οξέως

  Μέσα στο καλοκαίρι είχα αγοράσει μια συσκευή εξάχνωσης οξαλικού οξέως,με σκοπό να διευρύνω τον τρόπο χρήσης του οξαλικού που κάνω εδώ και χρόνια.Χθες το απόγευμα και αφού είδα ότι στην περιοχή επικρατούσαν σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες,είπα να κάνω την δοκιμή μου!!

Συγκεντρωτικά τα 3 εργαλεία

 Όπως φαίνεται στη παραπάνω φωτογραφία χρησιμοποιήθηκαν 3 εργαλεία!Μια μπαταρία αυτοκινήτου,οξαλικό οξύ σε ταμπλέτες και τέλος ο εξαχνωτής

Ο εξαχνωτής

Μπαταρία αυτοκινήτου 12Vοlt

Κυβάκια οξαλικού οξέως

 Τα πρώτα συμπεράσματα αφορούν κυρίως τον τρόπο χρήση και τα όποια προβλήματα υπάρχουν στη χρήση του.Η αποτελεσματικότητα κατά του βαρρόα θα ελεγχθεί τις επόμενες μέρες.Πάμε τώρα στη χρήση του...
  Καταρχήν απαιτείται μάσκα προφύλαξης του μελισσοκόμου γιατί οι ατμοί από την εξάχνωση μυρίζουν πολύ.Η χρήση του γίνεται με την τοποθέτηση του μηχανήματος από την πόρτα και στο κέντρο της κυψέλης ή στο μέρος όπου υπάρχουν πλαίσια,αν μιλάμε για μελίσσια μικρότερης των 10 πλαισίων δυναμικότητας.
   Στα θετικά συγκαταλέγεται το μεγάλο καλώδιο του εξαχνωτή,που σου επιτρέπει να κάνεις τη χρήση του σε πολλά μελίσσια μακριά από την τοποθετημένη μπαταρία,χωρίς να χρειάζεται να την κουβαλάς κάθε τρεις και λίγο..
  Με την χρήση του,καίγονται όποιες μέλισσες πλησιάζουν το θερμαινόμενο κομμάτι και στη συνέχεια αυτό μαυρίζει και θέλει καθάρισμα.Οι κυψέλες με ανοιχτό πάτο,θέλουν οπωσδήποτε κλείσιμο,γιατί ένα μεγάλο μέρος του καπνού βγαίνει από κάτω.Επίσης κλείσιμο θέλουν οι αεραγωγοί και οι πόρτες με την τοποθέτηση του μηχανήματος μέσα.
  Τα κυβάκια του οξαλικού ζυγίζουν 1γρ και έτσι σε διευκολύνουν στη χρήση αλλά και σε απαλλάσσουν από το ζύγισμα.Γενικά οι πρώτες εντυπώσεις είναι καλές όσον αφορά τη χρήση του.Μακάρι η αποτελεσματικότητα να κυμανθεί σε καλά επίπεδα,ειδικά αν σκεφτούμε ότι αυτή την εποχή ο γόνος είναι σε σχετικά καλά επίπεδα.Ακόμα δεν έχω αποφασίσει αν θα το χρησιμοποιήσω και σαν βασική θεραπεία αντί της ενστάλαξης που εφαρμόζω,αλλά για ξελάφρωμα θα μπορούσε να ενταχθεί σαν λύση.Περιμένω να δω αποτελέσματα τις επόμενες μέρες!!!

Προγράμματα επιδοτήσεων αγροτών και μελισσοκόμων

  Όπως είχα αναφέρει και σε παλιότερη δημοσίευση (  http://beeprerss.blogspot.gr/2016/04/2016.html ), έχει υπογραφεί νέα ΚΑΠ(κοινή αγροτική πολιτική), που σημαίνει ότι φέρνει νέα προγράμματα επιδότησης των αγροτών,μελισσοκόμων και κτηνοτρόφων.Συγκεκριμένα τα προγράμματα νέων αγροτών αλλά και επιδότησης νέου εξοπλισμού,ενδιαφέρει τόσο τους αγρότες όσο και τους μελισσοκόμους ή ακόμα όσους επαγγέλλονται και τα 2 μαζί.
  Για το πρόγραμμα των νέων αγροτών,ανοίγει η δήλωση ΟΣΔΕ μέχρι τον Οκτώβριο που είναι απαραίτητη για την ένταξη στο πρόγραμμα.Για πληροφορίες σχετικά με το πρόγραμμα απευθυνθείτε άμεσα σε γεωπόνους-μελετητές προγραμμάτων ώστε να σας κατευθύνουν κατάλληλα.Η ένταξη στο πρόγραμμα,παρέχει ένα ποσό ενίσχυσης αλλά απαιτεί κάποιες δεσμεύσεις από την πλευρά του αγρότη που πρέπει να ολοκληρωθούν και να τηρούνται για κάποια χρόνια.
 

Νέα αποκτήματα

  Με αφορμή τον άστατο καιρό και τις πολλές βροχοπτώσεις που επικρατούν τις τελευταίες μέρες,βρίσκω ελεύθερο χρόνο ώστε να ασχοληθώ και λίγο με το πλέον παρατημένο από μένα μπλογκ μου.
  Καταρχήν να επισημάνω ότι οι έντονες βροχοπτώσεις είναι επικίνδυνες για μελίσσια που είναι τοποθετημένα κοντά σε χειμάρρους-ποτάμια-ρυάκια κτλ καθώς ενέχει  κίνδυνος του φουσκώματος τους με αποτέλεσμα να παρασύρουν τα μελίσσια που είναι τοποθετημένα κοντά σε ποτάμια και ρυάκια.Πολύ προσοχή λοιπόν και καλό θα είναι να κάνουμε μια επίσκεψη στο μελισσοκομείο ώστε να διαπιστώσουμε μόνοι μας σε τι κατάσταση είναι τα μελίσσια μας.
  Τα μελίσσια μου στην εποχή "μετά βουνού" όπως λέω εγώ,κατέβηκαν στο κάμπο όπου και θα ξεχειμωνιάσουν.Προς έκπληξη μου,τα δυνατά βάζουν μέλια και γύρες και με ξεσηκώνουν στην ιδέα για ένα τρύγο έστω και μικρό,όχι ληστρικό όμως καθώς πάντα αφήνω περίσσευμα μπόλικο για να βγάζουν το χειμώνα.

 Μια δεύτερη έκπληξη που με περίμενε,ήταν η παρουσία μετκαλφα,πράγμα που δεν είχα δει τα τελευταία 6 χρόνια στις καλλιέργειες της περιοχής.

  Στο εν τω μεταξύ έχει προβεί σε κάποιες αγορές που αφορούν τόσο το κομμάτι των γνώσεων όσο και του εξοπλισμού!

Η κάτω σειρά με τα βιβλία αποκτήθηκε μέσω ΟΓΑ με τα κουπόνια που έδινε.Το ένα βιβλίο είναι του Υφαντίδη,αυτό στα αριστερά που δεν φαίνεται καλά η επιγραφή του.Χοντρό βιβλίο με πολλές σελίδες....που με περιμένουν να τις διαβάσω κάποια στιγμή!!Το άλλο είναι το γνωστό του κ. Θρασυβούλου και το τελευταίο αφορά την δενδροκομία.Ο χειμώνας θα είναι γεμάτος από γνώσεις !!!
  Τα άλλα αποκτήματα αφορούν το κομμάτι του εξοπλισμού και έγιναν κυρίως για λόγους δοκιμαστικούς.

  Στις πρώτες φωτογραφίες απεικονίζεται ο εξαχνωτής που αγόρασα.Δουλεύει με μπαταρία αυτοκινήτου.Στο ειδικό πιατάκι μπαίνει το οξαλικό οξύ,όπου με τη μεγάλη θερμοκρασία που αναπτύσσεται,λιώνει και δημιουργείται ατμός που γεμίζει την κυψέλη.Η πρώτη δοκιμή θα γίνει μέσα στον Σεπτέμβριο και αν διαπιστώσω ότι είναι βολική από όλες τις απόψεις,τότε θα ξανά χρησιμοποιηθεί και για την θεραπεία όταν δεν θα υπάρχει γόνος.
  Το άλλο απόκτημα είναι ένα μισό πατωματάκι.Πλαστικό με πλαστικά πλαίσια που μου δίνει την ευκαιρία να κάνω διπλή δοκιμή!Δηλαδή δοκιμή στο μισό πάτωμα και δοκιμή στα πλαστικά πλαίσια!Βέβαια έτσι όπως το σκέφτομαι,θα αποκτήσω λίγα ακόμα πατώματα πριν την άνοιξη,ώστε οι πληροφορίες που θα λάβω από τις δοκιμές να είναι πιο σίγουρες.
  Αυτά τα ολίγα για άλλη μια φορά!Καλή συνέχεια στα πεύκα και προσοχή!

Καστανιές,φλαμουρια 2016

  Το μεγάλο φορτίο δουλειάς που έχει πέσει τις τελευταίες βδομάδες,με κρατάει μακριά από την σελίδα και έτσι δεν μπορώ να γράψω 2 πραγματάκια.Από την άλλη μου φαίνεται απόλυτα λογικό όλο αυτό,καθώς είναι η εποχή με τις πολλές δουλειές και άρα με τον ελάχιστο ελεύθερο χρόνο.
  Όπως είχα γράψει και σε προηγούμενη ανάρτηση,είχε γίνει μεταφορά σε μέρος ανθοφορία καστανιάς και φλαμουριού.Δασωμένα-πυκνούρια με συνδυασμό αυτών των 2 φυτών αλλά και μικρές ποσότητες από άλλα φυτά έτοιμα για ανθοφορία.Στην ευρύτερη περιοχή υπάρχουν και βελανιδιές.Θυμάμαι πριν από λίγες μέρες,πέτυχα ένα ανοιχτό σημείο με βελανιδιές και ερχόταν τόσο έντονο το βουητό από τις μέλισσες,που σου έπαιρνε τα αυτιά!Ένα μελισσοκομείο που υπήρχε εκεί κοντά,πρέπει να έκανε χρυσές δουλειές!!!

πλαγιά με φλαμούρια!

καστανιά από μακριά

άνθη καστανιάς επισκέψιμα απο μέλισσες

  Οι φωτογραφίες τραβήχτηκαν περίπου πριν από 1 βδομάδα και η δουλειά των μελισσιών ήταν εμφανής!Βέβαια παρόλη τη δουλειά που φαινόταν ότι υπήρχε,τα αποτελέσματα ήταν πιο φτωχά από τα αναμενόμενα...έγινε ένας μικρός τρύγος στην αρχή και αναμένουμε να κάνουμε ένα ακόμα σε λίγες μέρες.Το λιγοστό παραγόμενο μέλι,έχει ήδη καλύψει τις απατήσεις των πελατών.
  Είναι δύσκολη η χρονιά του '16...μπορεί η χρονιά να ξεκίνησε με όλα τα καλά φόντα,με τα μελίσσια να αναπτύσσονται πολύ νωρίς χρονικά,αλλά στη συνέχεια πλάκωσαν ανάποδα καιρικά φαινόμενα,στεναχωρώντας τις παραγωγές όπως λέω εγώ.Πολλοί λένε ότι το Νοέμβριο μετράς τα δοχεία,αλλά όταν πολλές ανοιξιάτικες-καλοκαιρινές βασικές ανθοφορίες έχουν φύγει χωρίς καλά αποτελέσματα,τότε η αισιοδοξία είναι λιγοστή.Η ελπίδα είναι για τις επόμενες ανθοφορίες-μελιτοφορίες και φυσικά για μια καλύτερη επόμενη χρονιά!Καλή δύναμη και καλή συνέχεια!

Η συνέχεια στις ανθοφορίες!

  Και αφού το παλιούρι τελείωσε ή το μεγαλύτερο κομμάτι του τελείωσε,έγινε μεταφορά σε καστανιά και όψιμο φλαμούρι.Μπορεί το παλιούρι να μην δούλεψε καθ' όλη τη διάρκεια της ανθοφορίας του λόγω κακού καιρού,αλλά όσο δούλευε έκανε καλές μάνες με χοντρές κοιλιές και απλωμένους γόνους.
  Η μεταφορά των μελισσιών σε σχετικά πιο όψιμο παλιούρι και μακρύτερα από τη βάση και από περιοχή που είχε παλιούρι,φάνηκε να βοηθάει τα μελίσσια και να αφήνει μια μικρή ικανοποίηση.
  Η χθεσινή μεταφορά σε βουνό και με ένα σύντομο έλεγχο της ανθοφορίας,είδα ότι οι περισσότερες καστανιές είχαν ανθίσει και είχαν επισκέψεις από τις μέλισσες.

 Αναμένουμε να δούμε τα αποτελέσματα από τις 2 ανθοφορίες,καστανιά-φλαμούρι,που συνυπάρχουν στο ίδιο μέρος και η μία να διαδέχεται την άλλη.Το φλαμούρι της περιοχής ήταν ακόμα κλειστό ενώ σε χαμηλότερα σημεία είχε ήδη ανθίσει,οπότε υποθέτω τις επόμενες μέρες ανθίζει και το φλαμούρι..Υπάρχει και ένας μικρός φόβος για την παρουσία αρκούδας στο ευρύτερο μέρος,αλλά ένας τοπικός μου είπε ότι είχε χρόνια να φανεί στην περιοχή.Προφυλάξεις δεν πήραμε για ενδεχόμενες ανεπιθύμητες επισκέψεις και ζημιές,αλλά ελπίζουμε να μην γίνουν ποτέ.
  Τέλος τέτοιες ωραίες περιοχές σου επιτρέπουν να δροσιστείς μετά από την επιθεώρηση με ένα καλό καφέ κάτω από τη σκιά ενός δέντρου και με θέα τα υπέροχα δασωμένα βουνά που λατρεύω!Έπεται και ο πρώτος τρύγος της χρονιάς,μιας χρονιάς που ξεκίνησε περίεργα.Καλούς τρύγους να έχουμε και καλές δουλειές.

Παλιούρι 2016 τα νέα

  Μια σύντομη βόλτα στο μελισσοκομείο που είναι τοποθετημένο σε παλιούρια και στην τριγύρω περιοχή,μου έδειξε ότι το παλιούρι έχει μέλλον ακόμα,καθώς δεν έχει ανθίσει ακόμα στο 100%.

  Στην μικρή παραμονή μου στο μελισσοκομείο μου,είδα ότι δούλευαν εντατικά,πράγμα που αναπτερώνει τις ελπίδες μας για κάτι καλό καθώς είχαν προηγηθεί κακές καιρικές συνθήκες τις προηγούμενες μέρες.Μακάρι ο καιρός να εξελιχθεί ευνοϊκά για όλους και να έρθουν οι πολυπόθητοι τρύγοι και το δυνάμωμα στα μελίσσια μας.Καλή επιτυχία!

Καλλιέργειες super-food και λοιπές "προσοδοφόρες" καλλιέργειες

   Τα χρόνια της κρίσης που περνάμε,πολλοί χάνουν τις δουλειές τους ή βλέπουν το εισόδημα τους να συρρικνώνεται όλο και πιο πολύ.Βλέποντας λοιπόν τέτοιες καταστάσεις πολλοί αλλάζουν δουλειές,άλλοι φεύγουν στο εξωτερικό και άλλοι προτιμούν την εσωτερική μετανάστευση με ταυτόχρονη αποκέντρωση και επιστροφή στα χωριά.
  Με την επιστροφή στα χωριά και στην αγροτική ζωή, ψάχνουν τρόπους να φύγουν από το οικονομικό αδιέξοδο με καλλιέργειες που τους τάζουν πολλά κέρδη,εύκολα κέρδη.Άλλες φορές αυτές οι καλλιέργειες έχουν την ταμπέλα της μικρής εργατοώρας ανα στρέμμα και πάει λέγοντας.
  Πολλοί έχετε διαβάσει στο ίντερνετ αλλά και στον τύπο για τις προσοδοφόρες καλλιέργειες με καλλιεργούμενα είδη όπως τα super-food.
  Δεν σας κρύβω ότι όταν πρωτο-ξεκίνησα την αγροτική μου δραστηριότητα,σκεφτόμουν να επενδύσω σε τέτοιες εναλλακτικές καλλιέργειες.Σήμερα μετά  από κάποια χρόνια ενασχόλησης μου έχω αλλάξει γνώμη καθώς μπόρεσα να δω κάποια πράγματα εκ των έσω,αφου απέκτησα επαφή με τον αγροτικό κόσμο.Αυτό που έχω να συμβουλέψω είναι πριν να επενδύσετε σε κάποια καλλιέργεια,οποιαδήποτε και αν είναι αυτή,κάντε πρώτα μια έρευνα αγοράς και διάθεσης των προιόντων!Δείτε αν υπάρχουν συνεταιρισμοί που να αγοράζουν τα προιόντα σας ή κάποια καταστήματα λιανικής αγοράς.Την διάθεση των προιόντων από εσάς τους ίδιους να την σκεφτείτε μόνο σε περίπτωση που ο ελεύθερος χρόνος είναι μεγάλος.
  Η στάση μου τείνει να είναι αρνητική,ειδικά για την περιοχή μου καθώς δεν υπάρχουν τρόποι διάθεσης των προιόντων,τουλάχιστον τύπου super-food που ήθελα να βάλω.
  Μπορεί η παραγωγή να είναι εύκολη και σχετικά οικονομική στην εγκατάσταση,αλλά αν δεν υπάρχει διάθεση,το προιόν είναι άχρηστο..Προσωπικά επέλεξα τις κλασσικές καλλιέργειες του τόπου μου αν και αυτές τείνουν να καταστραφούν τα τελευταία χρόνια.Δεν έχω κάτι με τα super-food,αλλά με κάθε καλλιέργεια που δεν μπορεί να κινηθεί και να αποδώσει την εργασία με οικονομικές απολαβές.Ψάξτε λοιπόν,κάντε την έρευνα σας και μετά επενδύστε στα χωράφια σας.Και μια τελευταία συμβουλή,ότι και να φυτέψετε, θέλει προσοχή και φροντίδα ώστε να μεγαλώσει και να αποδώσει καρπούς.

Δοκιμές κεραλοιφών-η συνέχεια

   Από τότε που "μπλέχτηκα" με τις κεραλοιφές,δοκιμάζω ανα διαστήματα διάφορες συνταγές,είτε από αυτές που κυκλοφορούν ευρέως είτε από δικές μου παραλλαγές.Σκοπός των δοκιμών είναι ώστε να καταλήξω σε κάποια σχέδια κεραλοιφών που θα αρέσουν τόσο σε μένα όσο και στα περισσότερα άτομα που δίνω λίγα δείγματα.

  Προχθές λοιπόν μπήκα στον πειρασμό να προσθέσω μέλι στο βασικό προιόν της κεραλοιφής.Ξεκινάω πάντα από τη βασική συνταγή που λέει 5 μέρη λάδι και 1 μέρος κερί.Από εκεί και πέρα προσθέτω και αφαιρώ τόσο τα βασικά στοιχεία όσο και τα υπόλοιπα πρόσθετα,με σκοπό το τελικό αποτέλεσμα να έχει καλή υφή και υπέροχη μυρωδιά.
  Όπως είπα και πριν,δοκίμασα να προσθέσω μέλι στη βασική συνταγή.Το τελικό προιόν ναι μεν μου βγήκε αρκετά πυχτό,αλλά το αποτέλεσμα με ικανοποιεί πολύ,ζωρίς να σημαίνει ότι δεν θα δοκιμάσω την βελτίωση του.Απλόνωντας την κεραλοιφή στο χέρι,σου δίνει μια σχετικά κολλώδες υφή αλλά ταυτόχρονα και μια αίσθηση προστασία του δέρματος ακόμα και μετά από πλύσιμο των χεριών και απομάκρυνσης της κεραλοιφής.Μέσα στον επόμενο μήνα θα προσπαθήσω και για άλλες δοκιμές,όπου αναμένω κάποια στιγμή να καταλλήξω σε  κάποιους σχεδιασμούς!

Η θρέψη των φυτών-δέντρων

  Χρόνια πολλά και Χριστός Ανέστη!!Πολλές ευχές για ότι καλύτερο στη ζωή μας και φυσικά καλές δουλειές να έχουμε όλοι.Μιας και τελείωσε όμως το πάσχα,ξαναβάζουμε τα κεφάλια μέσα και κυνηγάμε τις δουλειές μας!
  Η σημερινή ανάρτηση είναι η δεύτερη που αφορά αγροτικά ζητήματα και συγκεκριμένα θα μιλήσουμε για την θρέψη-λίπανση των φυτών και των δέντρων μας.Η λίπανση είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο στην αγροτική δουλειά αλλά και στον ερασιτεχνικό μας κήπο.Η σωστή λίπανση,παρέχει στα φυτά μας τα απαραίτητα στοιχεία που χρειάζονται κάθε καλλιεργητική χρονιά.Η ανάρτηση θα κινηθεί σε γενικές γνώσεις,καθώς οι εξειδικευμένες πρέπει να παρέχονται από τους ειδικούς,με τις σωστές κατευθήνσεις.
  Η λίπανση και ειδικά στα οπωροφόρα δέντρα χωρίεζεται στις εξής  κατηγορίες : 1)βασική λίπανση , 2)επιφανειακή λίπανση 3)συμπληρωματική. Στην πρώτη κατηγορία,παρέχουμε στα φυτά μας τα απαραίτητα εφόδια ώστε να ξεκινήσουν την χρονιά.Συνήθως η λίπανση γίνεται του πρώτους μήνες του χρόνου,κυρίως κατα τους μήνες Φεβρουάριο και Μάρτιο. Η ποσότητα λιπάσματος εξαρτάται από την ηλικία του φυτού.Στα μικρότερα φυτά ρίχνουμε λιγότερο λίπασμα και αντίστοιχα στα μεγαλύτερα ρίχνουμε περισσότερο λίπασμα.Η λίπανση γίνεται με διασκορπισμό του λιπάσματος στην περιοχή γύρω από τον κορμό του φυτού και σε διάμετρο όσο την περιοχή που απλώνονται οι ρίζες του φυτού.
  Στη δεύτερη κατηγορία,ρίχνουμε λιπάσματα που σκοπό έχουν την περεταίρω ενδυνάμωση του φυτού και την μεγένθυση των καρπών.Η επιφανειακή λίπανση συνήθως γίνεται με περισσότερες από μία φορές.Σε αυτή εδώ την περίπτωση έχουμε περισσότερες από μια επιλογές λίπανσης.Η πρώτη είναι με διαφυλικό ψεκασμό.Σε αυτή τη περίπτωση διαλύουμε λίπασμα υδατοδιαλυτό ή αλλιώς κρυσταλικό ή υγρό,μέσα σε νερό και στην συνέχεια ψεκάζουμε ώστε να πάει το ψεκαζόμενο νερό-λίπασμα στα φύλλα του φυτού.Μια άλλη περίπτωση είναι η υδρολίπανση.Σε αυτή τη περίπτωση ρίχνουμε πάλι το λίπασμα σε νερό ωστε να διαλυθεί και αυτό το διάλυμα το ποτίζουμε στις ρίζες του φυτού,κοντά στον κορμό του φυτού όμως.Η τελευταία περίπτωση είναι πάλι ο διασκορπισμός του λιπάσματος,αλλά αυτή τη φορά κοντά στον κορμό του δέντρου.
  Η τελευταία και 3) κατηγορία λίπανσης είναι η συμπληρωματική.Σε αυτή τη κατηγορία,ρίχνουμε ειδικά λιπάσματα με συγκεκριμένα στοιχεία που λείπουν από τα φυτά μας.Ο τρόπος είναι πάλι ο ίδιος με την επιφανειακή λίπανση.
  
  Στην προηγούμενη παράγραφο αναφέρθηκα στη συμπληρωματική λίπανση και σε στοιχεία που λείπουν από τα φυτά μας.Πως όμως το καταλαβαίνουμε αυτό?Το πιο εύκολο είναι από τις ενδείξεις που παίρνουμε από την εικόνα του φυτού.Αν έχουμε εμπειρία και καταλαβαίνουμε τι μας δείχνει το φυτό,τότε ζητάμε το ανάλογο λίπασμα.Αν όχι,τότε φροντίζουμε να δέιξουμε στον γεωπόνο μας τα φυτά ή να κάνουμε μια φυλλοδιαγνωστική.Ένας άλλος τρόπος,ο οποίος βοηθάει πάρα πολύ και πρέπει να τον κάνουμε σε κάθε μέρος που φυτεύουμε,και ειδικά αν πρόκειται για επαγγελματικους σκοπούς,είναι η ανάλυση του εδάφους.Παίρνουμε λίγο χώμα από διάφορα σημεία του αγροκτήματος και τα στέλνουμε σε ειδικό χημείο για ανάλυση.Από εκεί σε λίγες μέρες θα εκδοθεί το πόρισμα όπου τα αναφέρει όλα τα στοιχεία που περιέχει το έδαφος.Ετσι θα μπορούμε να κάνουμε τις σωστές λιπάνσεις και διορθώσεις ώστε να είναι σωστά και παραγωγικά τα φυτά μας.Οι γεωπόνοι συμβουλεύουν ότι μια ανάλυση εδάφους,είναι σωστή και έγκυρη μέχρι πέντε χρόνια.Μετά αλλάζει η σύσταση του εδάφους,και ορθώς αφου εφοδιάζουμε με τα ελλιπή στοιχεία. 

  Στοιχεία και σύμβολα στα λιπάσματα.
  
  Οκ τα κάναμε όλα και ήρθε η ώρα να αφοράσουμε το λίπασμα.Πως θα καταλάβουμε και πως θα ζητήσουμε αυτό που θέλουμε? Τα λιπάσματα χωρίζονται και αυτά σε κατηγορίες.Μερικές από αυτές τις κατηγορίες είναι τα φυσικά λιπάσματα,τα σύνθετα,τα χημικά,το λίπασμα ιχνοστοιχείων,οργανικά κτλ.Όλα τα λιπάσματα περιέχουν κάποια στοιχεία.Αυτά χωρίζονται σε βασικά και σε δευτερεύοντα.
  Τα βασικα,πού είναι και τα πρώτα που συναντάμε και ειδικά στα σύνθετα λιπάσματα,είναι το άζωτο που συμβολίζεται με Ν , ο φώσφορος που συμβολίζεται με P και το κάλιο που συμβολίζεται με Κ. Τα σύνθετα θα τα βρούμε με τα γράμματα ΝPK και μια σειρά από αριθμούς όπως το παρακάτω παράδειγμα 10-15-15.Αυτό παράδειγμα μας δείχνει ότι το σύνθετο μας λίπασμα έχει 10 μονάδες αζώτου,15 μονάδες φωσφόρου και 15 μονάδες καλίου.
  Το άζωτο είναι το στοιχείο που μας δίνει βλάστηση και είναι απαραίτητο από τα περισσότερα φυτά.
  Ο φώσφορος είναι από τα στοιχεία που συμβάλουν στο καλό ριζικό σύστημα.
  Το κάλιο είναι το στοιχείο που είναι απαραίτητο για τους καρπούς αλλά και για το δέντρο.

Άλλα στοιχεία είναι το θείο(S),το Βόριο(Β),ο σίδηρος(Fe),ο ψευδάργυρος(Zn),το μαγνήσιο(Mg),το ασβέστιο(Ca),ο χαλκός(cu)

Οι λιπάνσεις πρέπει να γίνονται με προσοχή και πάντα με την σωστή καθοδήγηση του γεωπόνου,διαθέτοντας τα απαραίτητα στοιχεία για θρέψη στο φυτό.Φροντίζουμε να κάνουμε έγκαιρα τις λιπάνσεις καθώς η λάθος λίπανση προκαλεί στρεσάρισμα στο φυτό.