29 Απρ 2016

Συλλογή γύρης με γυρεοπαγίδα

   Η εκμετάλευση των μελισσιών,μας δίνει πολλά υπέροχα προιόντα όπως το μέλι.Αυτό είναι το πιο γνωστό προιόν κυψέλης τόσοστους μελισσοκόμους όσο και στο ευρύ καταναλωτικό κοινό.Δεν είναι όμως το μόνο προιόν που μπορούμε να πάρουμε από τα μελίσσια.Τα προιόντα της κυψέλης είναι το μέλι,η γύρη,η πρόπολη,το κερί,το δηλητήριο και ο βασιλικός πολτός.
  Σήμερα θα μιλήσουμε για την γύρη και την συλλογή της από τα μελίσσια μας.Η γύρη περιέχει κάποια καλά συστατικά τόσο για τον άνθρωπο όσο και για τις μέλισσες,με κυρία χαρακτηριστηκά την πρωτεινική της μορφή.Είναι απαραίτητη τροφή της μέλισσας και χρήσιμη πηγή πρωτεινών για τον άνθρωπο.
   Πάμε όμως στο κομμάτι της εκμετάλευσης από τον μελισσοκόμο.Η γύρη συλλέγεται από τα δυνατά μελίσσια,κατα προτίμηση από δυόροφα μελίσσια,καθώς η συλλογή της μειώνει την δύναμη των μελισσιών,πράγμα που δεν θέλουμε να κάνουμε σε μελίσσια που έχουν ανάγκη την ανάπτυξη πχ μικρά μονά μελίσσια.
   Τη γυρεοπαγίδα μπορούμε να την τοποθετήσουμε και να την αφήσουμε στο μελίσσι για 15 συνεχόμενες μέρες.Τις πρώτες μέρες,η ποσότητα που υπάρχει στο καλαθάκι συλλογής,είναι σχετικά μικρή,αλλά από την 3 μέρα και μετά η ποσότητα είναι πολύ μεγαλύτερη.
  Η συλλογή πρέπει να γίνεται απαραίτητακάθε βράδυ,καθώς αν παραμείνει στα καλαθάκια, η βραδινή υγρασία θα την μουχλιάσει.Αφού συλλεχθεί από τα ειδικά καλαθάκια,καθαρίζεται από ξένα σώμματα και καταψύχεται.Στην κατάψυξη διατηρείται με όλες τις ιδιότητες της για 1-1,5 χρόνο.Εναλλακτικά αποξηρένεται,χάνοντας βέβαια ένα κομμάτι των ιδιοτήτων της.
  
  Στην αγορά κυκλοφορούν διαφόρων ειδών γυρεοσυλλέκτες.Προσωπικά χρησιμοποιώ 2 ειδών.Τη μία που μπαίνει σε κάθε πορτάκι του πλαστικου πάτου,με αυτόνομο καλαθάκι και πόρτα αποκόλλησης της γύρης σε κάθε είσοδο της κυψέλης και το δεύτερο είδος που είναι το ενιαίο που πιάνει και τις δυο εισόδους.
ενιαία κλασσική γυρεοπαγίδα
καλαθάκι συλλογής γύρης πλαστικου πάτου

πορτάκι συλλογής γύρης,με οπή για κηφήνες
  Η μεγάλη-ενιαία γυρεοπαγίδα μπαίνει τόσο σε ξύλινες κυψέλες με κλασσικούς πάτους όσο και σε πλαστικές με πλαστικό πάτο. Η άλλη γυρεοπαγίδα μπαίνει αποκλειστικά στους πλαστικούς πάτους και μπαίνει εφαρμοστά.
  Η ποσότητα δοσης για τον άνθρωπο είναι ένα μικρό κουταλάκι κάθε μέρα,με μέγιστη δόση ένα μεγάλο κουτάλι ανα μέρα.Είναι μια πολύ ωραία πηγή πρωτεινών και ειδικά για όσους αθλούνται!

  Για την μέλισσα υπάρχουν διάφοροι τρόποι τροφοδοσίας της γύρης.Ο πιο εύκολος είναι να την αποθέσουμε σε ένα πιατάκι ώστε να την πάρουν κατευθείαν.Ένα άλλος πολύ εύκολος τρόπος,που εφαρμόζω σε εποχές που δεν υπάρχει γύρη στη φύση ή είναι πολύ πενιχρές οι ποσότητες,είναι η διαθεση της μέσω του σιροπιού!Διαλύω λίγο γύρη σε ζεστο νερό ή σιρόπι και αφου διαλυθεί το ανακατεύω με όλο το σιρόπι.Η δόσης της είναι ανάλογα με το μελίσσι.Ξεκινάω από 100γρ ανα λίτρο σιροπιού και μπορεί να το φτάσω μέχρι 200-250 γρ.

  Προσωπικά συλλέγω κάθε χρόνο γύρη.Πάντα συλλέγω γύρη,ώστε τις δύσκολες εποχές να μπορώ να την διαθέτω στα μελίσσια μου.Αυτά προς το παρόν....καλή ανάσταση να έχουμε και καλή δύναμη!

24 Απρ 2016

Καλλιέργεια δέντρων-φροντίδα

   Αγαπητοί συνάδελφοι και αναγνώστες της σελίδας μου,σας ευχαριστώ πάρα πολύ που με προτιμάτε τόσο καιρό και αυτό μου δίνει μεγάλη χαρά.Με την παρούσα ανάρτηση όμως,το μπλογκ ξεκινάει να αλλάζει ή καλύτερα να προστίθενται και άλλα θέματα.Θέματα που πολλές φορές μπορεί να είναι άσχετα με την μελισσοκομία ή εν μέρη να είναι σχετικά.Τα μελισσοκομικά θέματα δεν καταργούνται απλά προστίθενται και άλλα.
   Η παρούσα ανάρτηση αφορά την καλλιέργεια και την φροντίδα των δέντρων,οπωροφόρων και μη.Η ανάρτηση κάλλιστα θα μπορούσε να έχει και μελισσοκομικό ενδιαφέρων,καθώς δεν είναι λίγοι οι μελισσοκόμοι που φυτεύουν μελισσοκομικά φυτά και δέντρα.

  Για να μπούμε στο θέμα μας όμως και να ξεκινήσουμε από τα αρχικά βήματα.Πρώτα από όλα για να φυτευτεί ένα δέντρο,πρέπει να έχει γίνει κατάλληλη εργασία στο έδαφος ώστε να είναι έτοιμο το μέρος να δεχτεί το δέντρο.Τι εννοώ?Ένα χωράφι ή ακόμα και ένα μέρος του κήπου μας,έχει πολλές φορές χόρτα-αγριάδες ή και ρίζες από άλλα δέντρα.Το μέρος που θα φιλοξενήσει το δέντρο ή τα δέντρα μας,πρέπει να έχει απαλλαγεί από τα "ξένα" σώματα ώστε η ρίζα του νέου δέντρου να είναι ελεύθερη να διακλαδωθεί και να απλωθεί.
  Ένα νεαρό δέντρο,έχει πιο αδύνατες ρίζες από ένα δέντρο μεγάλης ηλικίας και αυτό σημαίνει ότι τουλάχιστον τα 2 πρώτα χρόνια ζωής του στο μέρος φύτευσης του,πρέπει να παρέχεται από εμάς η σχετική βοήθεια ώστε να αναπτυχθούν σωστά οι ρίζες.Η πρώτη εργασία μας λοιπόν είναι το φρεζάρισμα ή όργωμα σε μεγάλες εκτάσεις πχ χωράφια με οπωρώνες ή φτυάρισμα σε μικρές επιφάνειες όπως πχ ο κήπος του σπιτιού μας.
  Στην επόμενη φάση διαλέγουμε την περίοδο φύτευσης του.Η ιδανική περίοδος είναι όταν τα δέντρα κοιμούνται.Αυτή η περίοδος είναι το χειμώνα,συνήθως μεταξύ Νοεμβρίου και Φεβρουαρίου.Ένα δέντρο κοιμώμενο φαίνεται όταν δεν έχει φύλλα(αν είναι φυλλοβόλο). Η τρύπα που θα κάνουμε ώστε να βάλουμε το δέντρο στο έδαφος,πρέπει να έχει διάμετρο ίση ή μελύτερη του πλάτους των ριζιδίων του δέντρου και βάθος κοντά στα 30 ή και παραπάνω εκατοστά.Ρίχνοντας το χώμα στο τοποθετημένο δέντρο,προσέχουμε να το πατήσουμε καλά,ώστε να κάτσει καλα το χώμα με τις ρίζες του δέντρου.
   Αν ο καιρός είναι ξηρικός και δεν βρέχει εκείνες τις μέρες,τότε φροντίζουμε να ρίξουμε λίγο νερό ώστε να "πιάσει" το δέντρο.Κάπου εδώ έχει τελειώσει η διαδικασία φύτευσης.Μερικές φορές,μαζί με τα δέντρα που παίρνουμε από τα μαγαζιά,μας δίνουν και ένα φακελάκι που το διαλύουμε στο νερό.Αυτό γίνεται για να απολυμάνουμε την ρίζα του δέντρου πριν το φυτέψουμε.Βουτάμε τη ρίζα του δέντρου στο κουβά με το διαλυμένο φάρμακο και το αφήνουμε λίγο για να απολυμανθεί και έπειτα φυτεύουμε.

   Όπως είπαμε και πριν το πρώτο στάδιο εγκατάστασης έχει τελειώσει.Οι εργασίες για να έχουμε μια υγιή ανάπτυξη δεν τελειώνουν όμως εδώ.Προς τα μέσα της άνοιξης,μέσα με τέλη της άνοιξης,αν δεν είναι ο καιρός βροχερός,τότε πρέπει να ποτίσουμε τα νέα δέντρα μας.Αυτό συμβαίνει γιατί τον πρώτο χρόνο ζωής τους δεν έχουν αναπτυγμένες ρίζες και χρειάζονται βοήθεια από εμάς.Αν δεν το κάνουμε,θα ζορίσουμε το δέντρο μας και ότι αποτέλεσμα συνεπάγεται στην ανάπτυξη του.Αν μιλάμε για καρποφόρο δέντρο,τότε σίγουρα ζορίζουμε ένα επενδυμένο κεφάλαιο,πράγμα που δεν θέλουμε.
  Μετά το πότισμα ή μάλλον τα ποτίσματα,έρχεται η αγαπημένη εργασία των δουλευτάρηδων απανταχού της γης!ΤΟ ΤΣΑΠΙΣΜΑ!!!!Φροντίζουμε να τσαπίζουμε τα 2 πρώτα ζωής του δέντρου,ώστε να απαλλάσσουμε το ριζικό σύστημα του από ζιζάνια που το ενοχλούν και του κόβουν τη φόρα.Επίσης είναι και ένας καλός τρόπος για αερισμό της ρίζας.
  Κάπου εδώ έρχεται και το λίπασμα.Ένα σύνθετο λίπασμα σε πολύ μικρή ποσότητα τον πρώτο χρόνο και  αυξαάνουμε τη δόση κάθε έτος,θα βοηθήσει το φυτό να πάρει τα απαραίτητα στοιχεία για την ανάπτυξη του.ΔΕΝ ΞΕΧΝΑΜΕ ΤΙΣ ΡΙΖΕΣ!Τι σημαίνει αυτό?Ότι όπως είπαμε και πριν,ένα μικρό δέντρο,δεν έχει αναπτυγμένες ρίζες,άρα δεν μπορεί να πάρει το λίπασμα που του ρίξαμε.Οπότε αυτό που έχουμε να κάνουμε,είναι αφού του ρίξουμε μια μικρή χουφτίτσα,να το ανακατέψουμε τσαπίζοντας το,ώστε να μπει το λίπασμα μέσα στο χώμα. 
  Τα 2 τελευταία πράγματα που πρέπει να προσέχουμε είναι το κλάδεμα και οι ασθένειες-μύκητες.Το κλάδεμα γίνεται όταν το δέντρο κοιμάται.Αφαιρούμε τα λαίμαργα κλαδιά και κάθε άλλο περιττό κλαδί.Προσέχουμε πάντα να μην τραυματίσουμε τον κορμό του δέντρου.Στις ασθένειες μπορούμε να ραντίσουμε το δέντρο με ειδικά σκευάσματα εγκεκριμένα.Αυτό γίνεται με την καθοδήγηση του τοπικού γεωπόνου.Σε κάθε περίπτωση το ράντισμα με χαλκό,προστατεύει το δέντρο από μύκητες.Το ράντισμα με χαλκό γίνεται όταν το δέντρο κοιμάται και δεν έχει φύλλα.
  Όλα τα παραπάνω,είναι ενέργειες που θα βοηθήσουν στην σωστή ανάπτυξη του δέντρου μας.Ένα πράγμα που ξέχασα να αναφέρω και είναι πολύ σημαντικό,είναι η δημιουργία λοφίσκου γύρω από τον κορμό του δέντρου,ώστε να μην μαζεύει νερά τις πολύ βροχερές μέρες.Οι συμβουλές από τον γεωπόνο,θα σας δώσουν της σωστή κατεύθυνση για την προστασία του δέντρου. 

22 Απρ 2016

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Πρόγραμμα νέων αγροτών 2016(και μελισσοκόμοι)

  Φέτος με την νέα Κ.Α.Π,αναμένεται να προκηρυχθεί το πρόγραμμα νέων αγροτών 2016.Το πρόγραμμα αφορά και τους μελισσοκόμους!Αν ισχύει ότι και τις προηγούμενες χρονιές,η ανώτερη ηλικία ένταξης στο πρόγραμμα πρέπει να είναι 40 ετών.Επίσης ο μελισσοκόμος πρέπει να κάνει πρώτη φορά δήλωση ΟΣΔΕ το 2016 και να δηλώνει μελισσοσμήνη ή χωράφια ή και τα 2!
  Η ένταξη στο πρόγραμμα απαιτεί κάποιες δεσμεύσεις πριν την ένταξη και μετά την ένταξη σε αυτό.Το καλύτερο που έχετε να κάνετε οι ενδιαφερόμενοι,είναι να ρωτήσετε και να συνεργαστείτε  με κάποιον μελετητή γεωργικών προγραμμάτων.Οι μελετητές είναι συνήθως και γεωπόνοι.Θα σας ενημερώσουν κατάλληλα για τις προυποθέσεις ένταξης καθώς και τις δεσμεύσεις σας αφού ενταχθείτε.Επίσης θα σας ενημερώσουν για την προκήρυξη του προγράμματος ή και άλλων σχετικών προγραμμάτων.
  Σας συμβουλεύω όσοι ενδιαφέρεστε να απευθυνθείτε άμεσα σε κάποιον μελετητή καθώς οι δηλώσεις ΟΣΔΕ έχουν ανοίξει και θα διαρκέσουν το αργότερο μέχρι τον Ιούνιο.

20 Απρ 2016

Λίγα λόγια για την σμηνουργία

   Με τον καιρό να δείχνει ότι έχει σταθεροποιηθεί,οι πρώτες σμηνουργίες και οι πρώτοι αφεσμοί έχουν κάνει την εμφάνιση τους στη Βόρεια Ελλάδα.Και κάπου εδώ έρχεται το κλασσικό ερώτημα: σμηνουργούν όλα τα μελίσσια?Η απάντηση είναι "ναι μπορούν να σμηνουργούν"!Είναι μια απάντηση που ένα "ναι" ή ένα "όχι" δεν είναι και η πιο σαφής απάντηση.Δεν πρέπει όμως να ξεχνάμε ότι η σμηνουργία,είναι ο φυσικός διαχωρισμός,η διαιώνηση του είδους της μέλισσας.
  Τι είναι αυτό που θα κάνει ένα μελίσσι να σμηνουργήσει?Πολλά....Η ύπαρξη χώρου,η νεκταροέκκριση,η ηλικία της βασίλισσας,είναι μερικά από τα χαρακτηριστηκά που επιρρεάζουν την απόφαση του μελισσιού για σμηνουργία.Πολλοί λένε,"ναι αλλά εγώ έκανα βασιλοτροφία και επέλεξα γονίδια με μικρή τάση σμηνουργίας".Σωστό,αλλά αν το μελίσσι πιεστεί,θα σμηνουργήσει!Έτσι το έφτιαξε ο θεός!Εμείς απλά επεμβαίνουμε ώστε να μικρύνουμε αυτή τη τάση με σκοπό να φέρουμε το μελίσσι στα μέτρα μας και να μας δώσει τα αναμενόμενα(μέλια κτλ..).
  Ένα μελίσσι με παλιά βασίλισσα,πχ πάνω από ενός έτους, και με μικρό χώρο ή και ανύπαρκτο για γέννα και αποθήκευση μελιού,θα σμηνουργήσει και δεν θα ρωτήσει κανέναν, όπως λέμε στο χωριό μου.Επίσης ένα μελίσσι με νεαρή βασίλισσα αλλά και αυτό χωρίς χώρο,θα αντέξει λίγο παραπάνω,αλλά αν η ανθοφορία είναι στα φόρτε της,θα φύγει και αυτό!
  Τι θα κάνω για να μην φύγει?Χώρο!Θα δώσω χώρο είτε προς τα πάνω,βλέπε όροφο,είτε θα συμπληρώσω και άλλα τελάρα,αν δεν έχει γίνει δεκάρι.Επίσης μέσα στις επιλογές είναι ο χωρισμός του μελισσιού σε περισσότερα σμήνη ώστε με την ελάτωση του πληθυσμού αλλά ταυτόχρονα και με τη αύξηση του χώρου,να κόψουμε όποιες διαθέσεις για σμηνουργία ήταν να δημιουργηθούν.
  Εξάλλου να μην ξεχνάμε ότι τα δυνατά μελίσσια και τα υγιή είναι αυτά που δίνουν τα μέλια!Πως έλεγαν οι πατέρες της μελισσοκομείας?Η συλλογή μελιού είναι πολλαπλάσια του πληθυμού της κυψέλης.Τι σημαίνει χειροπιαστά αυτό?Ότι ένα 20άρι μελίσσι θα δώσει πιο πολύ μέλι από 2 δεκάρια μελίσσια!Προσωπικά δεν έχω αντιμετωπίσει ακόμα πρόβλημα σμηνουργίας στο δικό μου μελισσοκομείο,γιατί φτόντισα να δώσω χώρο την κατάλληλη στιγμή,χωρίς αυτό να σημαίνει ότι επαναπαύομαι!Στην περιοχή μου,η εποχή της σμηνουργίας κρατάει μέχρι αρχές-μέσα Ιουλίου,όπότε έχουμε ακόμα χρόνο!!
  

10 Απρ 2016

Τα νέα της άνοιξης

  Καθώς η άνοιξη προχωράει,παρατηρούμε τις εξελίξεις που άλλες μας αρέσουν και άλλες όχι τόσο πολύ,ανυπομονώντας πάντα για καλύτερες μέρες από όλες τις απόψεις για το μέλλον.Τα πρώτα νέα λοιπόν,είναι η έκπληξη,μια όχι και τόσο αναπάντεχη έκπληξη,καθώς λόγω του φόρτου εργασίας δεν πρόλαβα να επιθεωρήσω το μικρό μελισσοκομείο ενός φίλου που προσέχω και φυσικά να κάνω τις απαραίτητες ενέργειες για αύξηση χώρου,με αποτέλεσμα τα 2 από τα 3 μελίσσια του να σμηνουργήσουν!Αλλά!!!!Τα μελίσσια ναι μεν σμηνούργησαν,αλλά άφησαν πίσω τους σφιχτά δεκάρια μελίσσια,αποτέλεσμα που δεν με χαλάει και τόσο...Μάλιστα ο ένας αφεσμός πιάστηκε λίγα μέτρα πιο κάτω,μεγαλώνοντας έτσι το μελισσοκομείο του φίλου κατά ένα μελίσσι.
  Αφού έγινε η επιθεώρηση, καταστράφηκαν όλα τα κελιά,εκτός από ένα το πιο διαλεχτό σε κάθε μελίσσι.Σειρά στην επιθεώρηση είχε το 3ο μελίσσι του μελισσοκομείου.Ένα μελίσσι που το αφήσαμε στα 5 πλαίσια.Το συγκεκριμένο μελίσσι δεν σμηνούργησε,αλλά έχτισε όπου μπορούσε να βρει και μάλιστα τα χτισμένα ήταν και γεννημένα από τη βασίλισσα!!Αυτό που ξέχασα να αναφέρω,είναι ότι τα μελίσσια ήταν τοποθετημένα σε κτήμα με μήλα.Ο καιρός βοήθησε και τα μελίσσια δούλεψαν πολύ δίνοντας μας τέτοια αποτελέσματα.Κατά τα άλλα, τα 2 μελισσοκομεία,το δικό του και το δικό μου,ετοιμάζονται για τα παλιούρια όπου περιμένουμε την πρώτη σοβαρή ανθοφορία να μας στηρίξει με μέλια και παραφυάδες.

  Κατά τα άλλα οι γκορτσιές είναι προς το τέλος,σχεδόν το 90% έχει τελειώσει με το άνθος πλέον.Η βόλτα στο τόπο με τις γκορτσιές την προηγούμενη βδομάδα έδειξε ανθοφορία που πλησιάζει στο τέλος και στη σύντομη σημερινή βόλτα είδα το τέλος της γκορτσιάς.Oι φωτογραφίες που ακολουθουν είναι της προηγούμενης βδομάδας,εκτός από τις τελευταίες με το αρμυρίκι που είναι σημερινές.










  Και κάτι τελευταίο που παρατήρησα,στην ευρύτερη περιοχή συνυπάρχουν κουτσουπιά,αρμυρίκι,μηλιά και αγριοτρίφυλλο,με τις μέλισσες να επισκέπτονται φανατικά στο αρμυρίκι!

25 Μαρ 2016

Βάμμα πρόπολης-συμπεράσματα

  Καλησπέρα και χρόνια πολλά!Μέρα εθνικής εορτής σήμερα -25 Μαρτίου- και εύχομαι αυτή η μέρα να δίνει πάντα δύναμη στις ψυχές μας για να πετυχαίνουμε πάντα τα καλύτερα,παίρνοντας ως παράδειγμα τους άξιους προγόνους μας.
  Στη σημερινή ανάρτηση θα ήθελα να πω κάποια συμπεράσματα που έχω βγάλει από τις διάφορες δοκιμές για τη δημιουργία βάμματος πρόπολης.Η αλήθεια είναι ότι έχω δοκιμάσει διάφορες δοσολογίες,αλλά πάντα με 2 κυρίαρχα υλικά διάλυσης της πρόπολης,το καθαρό οινόπνευμα 95 βαθμών και τσίπουρο δυνατό περίπου 60 βαθμών.
  Ο τρόπος δημιουργίας του βάμματος ήταν πάντα με ανακίνηση του δοχείου που περιείχε το υγρό διάλυσης της πρόπολης και την πρόπολη.Οι ανακινήσεις διαρκούσαν από 1 μήνα μέχρι και λίγο παραπάνω από 3 μήνες,με καθημερινή ανακίνηση(χτύπημα τύπου φραπέ!).

1ο συμπέρασμα: Με υλικά καθαρό οινόπνευμα και πρόπολη,αφού μπήκαν σε ένα γυάλινο μπουκάλι και ανακινήθηκαν καθημερινώς,με διάστημα ανακίνησης 1 μήνα,η πρόπολη ουσιαστικά διαλύθηκε όπως πρέπει,παίρνοντας της μορφή "λάσπης" στο πάτο του μπουκαλιού.Το ποσοστό περιεκτικότητας της πρόπολης στο ολικό διάλυμα-βάμμα- ήταν κοντά στο 40%.

2ο συμπέρασμα: Με υλικά δυνατό τσίπουρο και πρόπολη και ανακίνηση σε μπουκάλι επί καθημερινής βάσης για 3 μήνες,η πρόπολη δεν διαλύθηκε τελείως παίρνοντας τη μορφή λάσπης. Το τελικό διάλυμα,δίνει την γεύση της πρόπολης όταν δοκίμασα για εσωτερική χρήση.

  Από το πρώτο συμπέρασμα,όταν δοκίμασα το διάλυμα για εξωτερική χρήση και το έβαλα επάνω σε ανοιχτή πληγή,είχε άριστο αποτέλεσμα!!
  Προσωπικά από αυτά τα συμπεράσματα και έπειτα από διάφορες αναλογίες που δοκίμασα,κατέληξα ότι το καθαρό οινόπνευμα διαλύει καλύτερα και ευκολότερα την πρόπολη.Φέτος σκέφτομαι να δοκιμάσω το ποσοστό 50% σε καθαρό οινόπνευμα.Τα ποσοστά που κυμαίνονται από 10-20% προς το παρόν δεν δείχνουν να με πείθουν ώστε να τα εντάξω στα δοκιμαστικά που κάνω.
  Προς το παρόν είμαι σε δοκιμαστική φάση,με προσωπική χρήση,τουλάχιστον μέχρι να αποφασίσω για ένα τελικό προϊόν που θα μου αρέσει,οπότε και θα το διαθέτω για χρήση σε άλλα άτομα.

24 Μαρ 2016

Γκορτσιά 2016

  Σήμερα και για τις επόμενες μέρες 2-3 μέρες,θα είμαι για διακοπές στο πατρικό μου στην ορεινή Θεσσαλονίκη.Ένα μέρος όπου υπο προυποθέσεις μπορεί να έχει μελισσοκομικό ενδιαφέρον.Αυτο το ενδιαφέρον βρίσκεται μόνο την άνοιξη,καθώς το καλοκαίρι και μετά ξερένεται ο τόπος και δεν μπορεί να παρέχει τίποτα στα μελίσσια.
  Μιας και βρέθηκα λοιπόν στο πατρικό,είπα να κάνω την καθιερομένη βόλτα στο δάσος που κάνω κάθε φορά όταν βρίσκομαι εδώ!Η βόλτα περιέχει κυρίως το ξεμούδιασμα αλλά αναζήτηση για ανθοφορίες ή πιο καλά για πληροφορίες των ανθοφοριών της περιοχής.
  Με την σύντομη βόλτα μου,είδα ότι οι άφθονες γκορτσιές είναι στο ξεκίνημα της ανθοφορίας,παρέχοντας στα μελίσσια τα απαραίτητα εφόδια για την έναρξη της σεζόν.
 Μια από τις μεγάλες γκορτσιές που συναντάω πάνω στο δρόμο,είναι σχεδον στο 70-80% της άνθισης της!

Μια άλλη γκορτσιά παραπέρα,είναι σε λιγότερο από 30% η ανθοφορία της!Όπως βλέπουμε,μερικά κλειστά μπουκουκια που θα ανθίσουν με τις πρώτες ζέστες και μερικά ανθισμένα,έτοιμα να αποδώσουν τα αναμενόμενα στα μελίσσια


    Μια ακόμα γκορτσιά σε σχεδόν πλήρη άνθιση!

  Το κακό της σημερινής μέρας,ήταν ο δυνατός αέρας και η σχετικά χαμηλή θερμοκρασία -κοντά στους 11 βαθμούς κελσίου-  που δεν επέτρεψε στα μελίσσια να δουλέψουν και φυσικά δεν μου επέτρεψε και μένα να απαθανατήσω το αγαπημένο έντομο σε δράση.



  Οι 3 φωτογραφίες είναι από παλιούρι που συνυπάρχει στο ίδιο μέρος με τις γκορτσιές,σε μικρότερο πληθυσμιακά αριθμό βέβαια.Στις φωτογραφίες βλέπουμε τα φύλλα του φυτού.Τα άνθη τα περιμένουμε πολύ αγρότερα βέβαια...




  Τουλάχιστον  η φύση φροντίζει να αναπαράγει μόνη της αυτό το καλό μελισσοκομικό φυτό της περιοχής!



  Και τέλος η άξια παρέα που με συντροφεύει πάντα στις βόλτες μου!!


Αυτά τα ολίγα για σήμερα!Εύχομαι ο καιρός να βοηθήσει ώστε τα μελίσσια των συναδέλφων που βρίσκονται στην περιοχή,να βοηθηθούν στο μέγιστο από την ανθοφορία της γκορτσιάς!









Το φωτογραφικό υλικό,είναι τραβηγμένο την Πέμπτη 24 Μαρτίου 2016.


19 Μαρ 2016

Τύποι τροφοδοτών-εξαρτήματα κυψέλης

  Η τροφοδοσία των μελισσιών είναι ένας χειρισμός που γίνεται από τον μελισσοκόμο ώστε να φέρει το μελίσσι σε μια επιθυμητή κατάσταση.Τέτοια κατασταση για παράδειγμα είναι ένα δυνατό-παραγωγικό μελίσσι για την συλλογη καλης ποσότητας μελιού.Μια άλλη κατασταση είναι ένα δυναμωμένο μελίσσι για βασιλοτροφία και πάει λέγοντας...
  Οι τροφοδοτήσεις γίνονται είτε με στερεές τροφές τύπου ζυμάρι πχ βανίλια,είτε με τοποθέτηση πλαισίου που περιέχει μέλι,είτε με υγρή τροφή όπως το σιρόπι ζάχαρης.Ο τελευταίος τύπος τροφοδότησης,απαιτεί εξοπλισμό.Αυτός ο εξοπλισμός μπορεί να είναι μια προσωπική πατέντα(διότι είμαστε Έλληνες!!!) ή καποιο έτοιμο εξάρτημα που υπάρχει στην αγορά.
  Σήμερα θα αναφερθώ στα εξαρτήματα αυτά.Συγκεκριμένα η λίστα μας περιλαμβάνει τα κάτωθι:
  • τροφοδότης οροφής
  • τροφοδότης πλαισίου
  • τροφοδότης τύπου τάπερ
  • τροφοδότης εισόδου
  • μπουκάλι
  • σακουλα
  • πιατάκι
γρήγορα γρήγορα συγκέντρωσα 7 ειδών τροφοδότες για υγρές τροφές!

Τροφοδότης οροφής: Ο συγκεκριμένος τύπος,πιστεύω ότι είναι ο πιο εύκολος και πιο γρήγορος στη χρήση!Η χρήση του μπορεί να γίνει χωρίς κάποια προφύλαξη του μελισσοκόμου(μάσκα),καθώς πιάνει όλη την επιφάνεια της κυψέλης και δεν επιτρέπει τις μέλισσες να πετάξουν προς τα πάνω.Η διαδικασία απλή!Ανοίγεις το καπάκι,βάζεις το σιρόπι στην ειδική υποδοχή,κλείνεις το καπάκι και φεύγεις σαν κύριος!



  Ο συγκεκριμένος τροφοδότης της φωτογραφίας,είναι ιδιοκατασκευή φίλου.Με συνοδεύει από την αρχή της μελισσοκομικής μου δραστηριότητας και θα συνεχίσει για χρόνια από ότι φαίνεται.
  Να σημειώσω ότι υπάρχουν τροφοδότες οροφής που παίρνουν σιρόπι και ζυμάρι ταυτόχρονα!Τέτοιους τροφοδότες έχω συναντήσει στο μελισσοκομείο ενός φίλου που εργαζόμαστε μαζί για τα μελίσσια του και ομολογώ ότι είναι πολύ καλοι.

Τροφοδότης πλαισίου: Ο τροφοδότης πλαισίου είναι το εξάρτημα που μπαίνει στην θέση ενός πλαισίου.Για μελίσσια που δεν είναι δεκάρια,μπορεί να χτησιμοποιηθεί άνετα,καλύπτοντας μια κενή θέση πλαισίου.Είναι από τους τύπους τροφοδοτών που απαιτούν να έχουν μέσα κλαράκια ή πευκοβελόνες ώστε να μην πνίγονται οι μέλισσες στο σιρόπι.



Ξεκίνησα πέρσυ να τον χρησιμοποιώ χωρίς κανένα πρόβλημα.Το μόνο κακό είναι ότι δεν μπαίνει σε δεκάρι μελίσσι.

Τροφοδότης τύπου τάπερ: Το συγκεκριμένο τροφοδότη δεν ξέρω αν όντως έχει αυτή την ονομασία,απλά εγώ τον αποκαλώ έτσι.Είναι στην ουσία μια μικρή σκάφη όπου μπαίνει το σιρόπι,με το εξάρτημα να μπαίνει πάνω στους κηρηθροφορείς.Απαραίτητη η χρήση πευκοβελόνων για να μην πνίγονται οι μέλισσες.


 Με το συγκεκριμένο είμαι στα 2 χρόνια χρήσης χωρίς κανένα πρόβλημα.Μπαίνει σε όλα τα μελίσσια και χωράει ανάμεσα στο καπάκι και το σώμα της κυψέλης.

Μπουκάλι: Είναι από τους πιο οικονομικούς τροφοδότες.Έχει παρουσιαστεί και από άλλες σελίδες στο παρελθόν.Το έχω δοκιμάσει χωρίς να το έχω εντάξει μόνιμα στο μελισσοκομείο μου.Η χρήση του είναι απλή:παίρνουμε ένα μπουκάλι(οτιδήποτε),γεμίζουμε σιρόπι και κάνουμε μια μικρή τρύπα για να τρέχει το σιρόπι σιγα σιγα.Προσέχουμε η τρύπα να κοιτάει προς τα κάτω ώστε να τρέχει το σιρόπι.

Τροφοδότης εισόδου: Είναι από τους τροφοδότες που έχω δει αρκετές φορές σε μελισσοκομεία αλλα και στα μαγαζια,αλλά προσωπικά δεν μου κέντρισε ποτέ το ενδιαφέρον.Όπως λέει και το όνομα του,η τροφοδοσία γίνεται από την είσοδο.Το σιρόπι μπαίνει σε ένα θάλαμο(ας το πω έτσι) και από εκεί
με μια τρύπα που έχει στο κατώτατο σημείο,τρέχει το σιρόπι σε μια θήκη που είναι ανοιχτή για την λήψη του σιροπιού από τις μέλισσες.Δεν απαιτεί πευκοβελόνες



Τροφοδότης σακούλα: Ο τρόπος τροφοδοσίας του σιροπιού είναι ακριβώς ίδιος με το μπουκάλι!Μια τρύπα και τρέχει το σιρόπι.

Τροφοδότης πιατάκι: Και τέλος φτάσαμε στις διαδεδομένες λύσεις τροφοδοσίας που συναντάμε αν όχι σε όλα τουλάχιστον στα περισσότερα μελισσοκομεία!Το πιο απλό!Είναι ένα πιατάκι γλάστρας όπου τοποθετούμε στους κηρηθροφορείς και το γεμίζουμε με σιρόπι.Προσέχουμε να έχουμε μέσα πευκοβελόνες!Ο συγκεκριμενος τύπος τροφοδότη,θεωρείται οικονομικός.Πιατάκι χρησιμοποιώ από την αρχή και δύσκολα το αλλάζω!


  Ο τύπος τροφοδότη που θα επιλεγεί από τον μελισσοκόμο,είναι καθαρά προσωπικό θέμα.Ο καθένας κρίνει ανάλογα με το τι τον βολεύει στην χρήση και φυσικά το οικονομικό παίζει σπουδαίο ρόλο και εδώ!
  Και αφού η άνοιξη ήρθε και έχουμε μπροστά μας χειρισμούς που πολλές φορές μας χρειάζεται σαν εξάρτημα,διαλέγουμε και χρησιμοποιούμε!






















 

6 Μαρ 2016

Μελισσοκομία και αγροτική δραστηριότητα

   Ένα από τα προβλήματα των μελισσοκόμων και ειδικά αυτών που έχουν τα μελισσοκομεία τους κοντά σε γεωργικές εκμεταλεύσεις-κοινώς καλλιεργούμενα χωράφια- είναι οι θάνατοι των μελισσών από τα χρησιμοποιούμενα γεωργικά φαρμακα.Γκρίνια,τσακωμοί,νεύρα από την πλευρά των μελισσοκόμων και παρτακισμός(ας μου επιτραπεί η λέξη),αδιαφορία και ανεξέλεγκτη χρήση φαρμάκων από τους αγρότες. Για  να ξεκαθαρίσω την θέση μου, οι λέξεις που χρησιμοποιήθηκαν για αμφότερους,δεν είναι κατα απόλυτο καθώς μπαίνουν πολλοι παράγοντες ανάμεσα.
  

  Καταρχήν ως αγρότης,συνηδητοποιημένος βέβαια και λόγω νεαρής ηλικίας ,που δίνει πιο "φιλική" συμπεριφορά ως προς τις χρήσεις και τις συμπεριφορές(φαρμακα,εργασίες για το χωράφι) αλλά και ως μελισσοκόμος βεβαίως,προτιμώ να ακολουθώ μια πιο προσεγμένη πολιτική  αλλά και συμβουλεύοντας άλλους συνάδελφους τι είναι πιο σωστό για την χρήση των φαρμάκων,πχ όχι ράντισμα στο άνθος..Μίλησα πριν για την ηλικία,καθώς στις περιοχές που δραστηριοποιούμαι,η μεγαλύτερη ηλικία δείχνει μια πιο ωχαδερφιστική συμπεριφορά απέναντι στα φάρμακα και τις χρήσεις τους.
  
  Περιφερόμενος σε πολλά φόρουμ και σε ομάδες συζήτησης έχω τονίσει ότι το πρόβλημα δεν είναι οι επαγγελματίες αγρότες που ψεκάζουν αλλά οι συμβουλάτορες τους ,κοινώς οι γεωπόνοι.Αυτοί συμβουλεύουν και πωλούν τα φυτοφάρμακα και δείχνουν ποια θα είναι η χρήση τους .Δηλαδή αν  οι γεωπόνοι συμβουλεύουν ότι το Χ Ψ φυτοφάρμακο,πρέπει να ραντιστεί μια συγκεκριμένη ώρα,δεν θα υπάρχουν και ανάλογα προβλήματα θανάτου των μελισσών.Και για να μην γελιόμαστε μεταξύ μας,οι ψεκασμοί θα υπάρχουν γιατί απαλλάσσουν τα φυτά από διάφορα προβλήματα και άρα δίνουν τη σωστή παραγωγή στον αγρότη.Σκέψου ως μελισσοκόμος τι κάνεις για τα δικά σου προβλήματα(βαρρόα,νοζεμίαση κτλ κτλ).
  
  ΚΑΙ ΟΜΩΣ!!!!Παρατηρώ ότι τα τελευταία 2 χρόνια οι περισσότεροι γεωπόνοι έχουν αρχίσει να συμβουλεύουν σωστά τονίζοντας ποια είναι τα ανεπιθύμητα αποτελέσματα από την λάθος χρήση των φαρμάκων.Επίσης κάτι άλλο που άρχισα να παρατηρώ,είναι ότι πολλοί αγρότες έχουν αρχίσει να εντάσσουν μελισσοσμήνη στο δυναμικό τους για την επικονίαση των φυτών τους!Άρα αυτόματα δίνεται και η ανάλογη προσοχή!!

   Προσωπικά ως σκέψη και ως θέση απέναντι στο πρόβλημα των ψεκασμών,δεν είναι να κυνηγηθούν νομικά οι αγρότες,αλλά να επιδιωχθεί μέσω των μελισσοκομικών φορέων πχ ΟΜΣΕ,η σωστή και καίρια απαίτηση συμμόρφωσης των επαγγελματιών που "ευθύνονται" για την κάθε κίνηση του αγρότη (πχ γεωπόνοι) και σε βάθος χρόνου,γιατί όχι και η συνεργασία μελισσοκόμων-αγροτών με ένα τελικό αποτέλεσμα που να συμφέρει αμφότερους,τους μεν με μέλι και τους δε με καλή ποιότητα φρούτων.

  Και πριν κλείσω,να πω ότι η άνοιξη προχωράει με καλούς ρυθμούς.Στην περιοχή μου έχουν ανθίσει πρώιμες ποικιλίες δαμάσκηνων και ροδακινιών και έρχονται στη συνέχεια οι πιο όψιμες ποικιλίες.Αργότερα μπαίνουν στο παιχνίδι και τα κεράσια,μήλα,ακτινίδια.Καιρού θέλοντος,μακάρι να έχουμε μια καλή άνοιξη,ώστε να έχουμε καλά και υγιή μελίσσια.

Βομβίνος σε άνθος

Μέλισσα σε άνθος

10 Φεβ 2016

Μελισσοκομικοί κωδικοί νομου

  Φίλοι μου,οι δουλειές καλά κρατούν στα χωράφια και μια στραβή που μου έτυχε,με απέτρεψε από κάποιες μελισσοκομικές αναρτήσεις που ήθελα να κάνω.Μέσα στη στραβή,ήταν και το σπασμένο κινητό,στο οποίο είχα μπόλικο φωτογραφικό υλικό που ήθελα να παρουσιάσω.Δεν πειράζει...θα γίνει προσπάθεια καινούργια για υλικό.
  Στο θέμα μας τώρα....Ο μελισσοκομικός αριθμός που δίνεται στους μελισσοκόμους,είναι μια προσωπική ταυτότητα του μελισσοκόμου και των μελισσιών που έχει στην κατοχή του ο μελισσοκόμος.Κάθε μελισσοκομικός αριθμός,είναι μοναδικός.Τυπώνεται πάνω στην κυψέλη,ακόμα και στα τελάρα και δηλώνει ότι ανήκει σε ένα συγκεκριμένο πρόσωπο.
Ο αριθμός αυτός χορηγείται στον μελισσοκόμο,έπειτα από σχετική αίτηση του και αφού έχει μαζέψει κάποια συγκεκριμένα χαρτιά.

   Ο μελισσοκομικός κωδικός-αριθμός έχει την εξής μορφή : EL XXX/XXX . EL σημαίνει ότι είναι από την Ελλάδα, η πρώτη τριάδα των Χ δείχνουν τον νομό όπου έχει βάση ο μελισσοκόμος, πχ στον δικό μου νομό έχουμε ως κωδικό το 53 και οι κυψέλες του νομού έχουν ως αριθμό την εξής ακολουθία EL 53/XXX . Η τελευταία τριάδα των Χ είναι ο αριθμός που ορίζει ένα συγκεκριμένο μελισσοκόμο και είναι μοναδικός αριθμός στον νομό.
   Στον παρακάτω πίνακα φαίνεται ο κωδικός αριθμός από κάθε νομό.

901
ΑΘΗΝΑ
902
ΑΝ. ΑΤΤΙΚΗ
903
Δ. ΑΤΤΙΚΗ
904
ΠΕΙΡΑΙΑΣ
001
ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑ
003
ΒΟΙΩΤΙΑ
004
ΕΥΒΟΙΑ
005
ΕΥΡΥΤΑΝΙΑ
006
ΦΘΙΩΤΙΔΑ
007
ΦΩΚΙΔΑ
011
ΑΡΓΟΛΙΔΑ
012
ΑΡΚΑΔΙΑ
013
ΑΧΑΙΑ
014
ΗΛΕΙΑ
015
ΚΟΡΙΝΘΙΑ
016
ΛΑΚΩΝΙΑ
017
ΜΕΣΣΗΝΙΑ
021
ΖΑΚΥΝΘΟΣ
022
ΚΕΡΚΥΡΑ
023
ΚΕΦΑΛΛΗΝΙΑ
024
ΛΕΥΚΑΔΑ
031
ΑΡΤΑ
032
ΘΕΣΠΡΩΤΙΑ
033
ΙΩΑΝΝΙΝΑ
034
ΠΡΕΒΕΖΑ
041
ΚΑΡΔΙΤΣΑ
042
ΛΑΡΙΣΑ
043
ΜΑΓΝΗΣΙΑ
044
ΤΡΙΚΑΛΑ
051
ΓΡΕΒΕΝΑ
052
ΔΡΑΜΑ
053
ΗΜΑΘΙΑ
054
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
055
ΚΑΒΑΛΑ
056
ΚΑΣΤΟΡΙΑ
057
ΚΙΛΚΙΣ
058
ΚΟΖΑΝΗ
059
ΠΕΛΛΑ
061
ΠΙΕΡΙΑ
062
ΣΕΡΡΕΣ
063
ΦΛΩΡΙΝΑ
064
ΧΑΛΚΙΔΙΚΗ
071
ΕΒΡΟΣ
072
ΞΑΝΘΗ
073
ΡΟΔΟΠΗ
081
ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
082
ΚΥΚΛΑΔΕΣ
083
ΛΕΣΒΟΣ
084
ΣΑΜΟΣ
085
ΧΙΟΣ
091
ΗΡΑΚΛΕΙΟ
092
ΛΑΣΙΘΙ
093
ΡΕΘΥΜΝΟ
094
ΧΑΝΙΑ

 

 Ο παραπάνω πίνακας,βρίσκεται και στο μελισσοκομικό βιβλιάριο καθώς επίσης μαζί και με άλλες χρήσιμες πληροφορίες που θα μας χρειαστούν στην μελισσοκομική μας πορεία. Σε κάθε έλεγχο που θα γίνει στον μελισσοκόμο και στα μελίσσια του,η επίδειξη του μελισσοκομικού βιλιαρίου θα σώσει τον μελισσοκόμο από πολλούς πιθανούς μπελάδες,για αυτό καλό είναι να το έχουμε πάντα μαζί μας και ειδικά στις μεταφορές!