27 Οκτ 2014

Βιώσιμη μελισσοκομία!

    Με την κρίση να έχει πέσει στη Ελλάδα τα τελευταία χρόνια,πολλοί συννέλληνες χάνουν τις δουλειές τους ή βλέπουν το εισόδημα του να συρρικνώνεται.Έτσι πολλοί στρέφονται στην "επικερδή" πολλά υποσχόμενη(κατά διαφήμιση) μελισσοκομία. Κάποιοι μπαίνουν στο νόημα και καταφέρνουν,με κάποιες επενδύσεις σε χρόνο και χρήμα αλλά και γνώση,να κάνουν το εγχείρημα τους βιώσιμο και τους αποδίδει ένα "προς το ζειν εισόδημα",άλλοι χάνουν την μπάλα από την αρχή,για διάφορους λόγους και  εν τέλει μετά από κάποιες επενδύσεις τα παρατάνε.
   Ένας λόγος από την εξέλιξη της μελισσοκομίας σε βιοποριστική και βιώσιμη ή σε εργασία σπατάλης και κατ' επέκταση σε μη βιώσιμη,  είναι και η σωστή διαχείριση των πόρων(υλικών,χρηματικών,εργαλείων κτλ). Αυτός που θα τα διαχειριστεί όλα σωστά και σε σωστό χρονικό διάστημα,θα κινηθεί μέσα στα πλαίσια της επιτυχίας και της υγιούς ανάπτυξης.(είδες πως μιλάω?είναι επειδή περιμένω πρόταση για κυβερνητικός εκπρόσωπος! χαχα!!) Και αυτός που δεν θα πάρει "τις μετρητής" όλα τα στοιχεία θα πάει στο σπίτι του με χαμένο το επενδυμένο κεφάλαιο.
  Ναι,θα μου πείτε,τι ήρθες τώρα εσύ να μας  πείς?Όλα αυτά είναι γνωστά και  αυτονόητα,αλλά αυτό που υποστηρίζω πολλές φορές,είναι ότι το αυτονόητο λείπει!!Πολλές φορές οι νέοι μπαίνουν στον πειρασμό των υπερπαροχών στα μελίσσια, νομίζοντας ότι έτσι θα πετύχουν μια έκρηξη πολλαπλασιασμού και αποθήκευσης μελιού.Αμ δε.......Η βιώσιμη μελισσοκομία απαιτεί φειδώ στα έξοδα,ειδικά αν είναι κάποιες φορές χωρίς λόγο, και μετακίνηση μελισσιών σε ανθοφορίες.Το να ταΐζεις με σιρόπια και βανίλιες όλες τις μέρες του χρόνου,αυτόματα αποκλείεσαι από την βιωσιμότητα,μπαίνοντας σε έξοδα.Δεν είμαι αντίθετος στη παροχή τροφής,αλλά αυτό να γίνεται όταν πρέπει.
  Πήρα βήμα από κάποιους σχετικούς σχολιασμούς και έγραψα το παραπάνω κείμενο.Η μελισσοκομία δεν είναι πυρηνική φυσική ούτε απαιτεί τέτοιες γνώσεις. Με απλά πράγματα του τύπου "1+1=2" μπορείς να κάνεις κάτι..Για σχετικές μελισσοκομικές γνώσεις έχω αναφερθεί σε άλλες αναρτήσεις,οπότε δεν θεωρώ χρήσιμο να τα ξαναπώ.

 Υ.Γ. Το παρών κείμενο το έχω γράψει εδώ και αρκετές μέρες,αλλά έλεγα να μη το δημοσιεύσω.Τα συνεχή όμως ερεθίσματα δεν μου δίνουν επιλογή να μην πω την γνώμη μου.

25 Οκτ 2014

Κηρόσκορος:ο εχθρός της κηρηθρας

  Η μελισσοκομία,είναι ένα μέρος,ένα κομμάτι της αγροτιάς.Από τότε που θυμάμαι τον παππού μου να μιλάει για την αγροτιά,πολλές φορές έλεγε:"από εμάς τους αγρότες όλοι τρώνε!Κλέφτες,ζώα,έντομα,το κράτος".Έτσι λοιπόν και στη μελισσοκομία,ως κομμάτι της αγροτιάς έχει και αυτή τα δικά της προβλήματα και εχθρούς.Μέσα στους εχθρούς της μελισσοκομίας ανήκει και ο κηρόσκορος, για τον οποίο θα γράψω λίγα πράγματα σήμερα.
   Ο κηρόσκορος ανήκει στην οικογένεια των λεπιδόπτερων.Είναι μια νυχτόβια πεταλούδα,που το παράδοξο όμως της υπόθεσης είναι ότι ως ενήλικο έντομο δεν κάνει άμεση ζημιά,αλλά έμμεση. Γεννάει τα αυγά του και στην ουσία οι προνύμφες είναι αυτές που δημιουργούν το πρόβλημα.
   Οι προνύμφες τρέφονται με όλα τα προϊόντα της μέλισσας.Βρίσκεται και μεγαλώνει μέσα στις στοές που δημιουργεί στις κηρήθρες καταστρέφοντας τις.Ο κηρόσκορος βρίσκει πρόσφορο έδαφος σε αδύναμα μελίσσια,ανήμπορα να φυλάξουν και να πατήσουν καλά όλες τις κηρήθρες,σε σκοτεινά μέρη όπου φυλάσσονται κηρήθρες και σε μέρη με ανεπαρκή αερισμό.
  
 Μέτρα προφύλαξης: 
  • Τις κηρήθρες που δεν τις πατάνε τα μελίσσια,τις αφαιρούμε και ειδικά στα πιο αδύναμα μελίσσια.
  • Η φύλαξη των κηρηθρών ,αφού απολυμανθεί η κηρήθρα,να γίνεται σε ορόφους ερμητικά κλειστούς!Κλείνουμε κάθε χαραμάδα,κλείνουμε του αεραγωγούς του καπακιού,καλά το πορτάκι ακόμα το μικρό κενό ανάμεσα στους ορόφους με μονωτικές ταινίες.
  Το παν είναι στη σωστή φύλαξη!Για μεγάλα μελισσοκομεία,υπάρχουν τα δωμάτια-καταψύκτες,όπου τοποθετούνται οι όροφοι μαζί με τις κηρήθρες.Για μικρά μελισσοκομεία υπάρχει η έξυπνη λύση της αγορά μεταχειρισμένου καταψύκτη από μπακάλικα-σούπερ μάρκετ που κλείνουν ή τα αλλάζουν.Χωράνε αρκετά πλαίσια μέσα και το καλοκαίρι μπορείτε να βάλετε παγωτά!(όχι που θα έχανα!χαχαχα)
  Ο ψεκασμός με βιολογικά σκευάσματα όπως ο βάκιλος Β401 και η άμεση φύλαξη,είναι επίσης στις προτεινόμενες ενέργειες.Στα βιολογικά σκευάσματα,έρχεται να προστεθεί και το σκεύασμα με την ονομασία XENTARI.Και τα δύο εφαρμόζονται με τον ψεκασμό του πλαισίου σε κάθε μεριά και την άμεση φύλαξη σε κλειστές κυψέλες.Τα παραπάνω βιολογικά σκευάσματα,είναι φιλικά προς τις μέλισσες και δεν δημιουργούν προβλήματα.
  Τα θειάφια,ναφθαλίνες και λοιπές ουσίες,προσωπικά δεν τις προτιμώ καθώς αφήνουν οσμές στο κερί και είναι επικίνδυνα για τα προϊόντα της μέλισσας που είναι βρώσιμα από τον άνθρωπο.Αν εν 'τέλη αποφασίσετε να εφαρμόσετε κάποια από τα σκευάσματα όπως το θειάφι,καλύτερα να ρωτήσετε για πληροφορίες και τρόπο εφαρμογής.
 

23 Οκτ 2014

Η θυμόλη στη μελισσοκομία

   Βροχή,κακός καιρός και σε συνδυασμό με τις τελειωμένες εργασίες,μου έδωσαν μια ανάσα ξεκούρασης και ελεύθερου χρόνου,οπότε βρήκα χρόνο να γράψω αυτό το αρθράκι που είχα προγραμματισμένο.
   Το θέμα που θα αναπτύξω σήμερα είναι η θυμόλη στη μελισσοκομία και οι χρήσεις της.Ας δούμε όμως τι είναι η θυμόλη. Σύμφωνα με το βικιπαιδεία,η θυμόλη είναι το αιθέραιο έλαιο που συναντάμε σε διάφορα φυτά όπως το θυμάρι(το πιο σημαντικό) τη ρίγανη κ.α. Έχει αποδεδειγμένα αντιμυκητιακή και αντιμικροβιακή δράση για τον άνθρωπο.Τι συμβαίνει όμως με την μέλισσα και σε τι οφελεί?Η θυμόλη έρχεται ως σκόνη και αφού διαλυθεί σε καθαρό οινόπνευμα(συνήθως έτσι χρησιμοποιήται), βοηθάει στην καταπολέμηση του βαρρόα και της νοζεμίασης!

  Θυμόλη κατά του βαρρόα: Η κύρια συνταγή που εφαρμόζεται, είναι η διαβροχή 2 κομματιών βετέξ.
Παίρνουμε θυμόλη και καθαρό οινόπνευμα, σε αναλογία 1:1(ίση θυμόλη,ίσο οινόπνευμα) και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί η θυμόλη.Έπειτα παίρνουμε 2 κομμάτια βετέξ κομμένα σε μέγεθος τραπουλόχαρτου και τα τοποθετούμε επάνω στους κηρηθροφορείς,ένα σε κάθε άκρη της κυψέλης.Από το διάλυμα που φτιάξαμε,ρίχνουμε 4ml σε κάθε κομματάκι βετέξ.Επαναλαμβάνουμε τη δόση κάθε 8 μέρες συνολικά 3 φορές για να καλύψουμε όλο το φάσμα του γόνου.
Κάπου εδώ να τονίσω ότι η θεραπεία αυτή λειτουργεί με την εξάτμηση και πως η θερμοκρασία παίζει σπουδαίο ρόλο στην αποτελεσματικότητα της θεραπείας.Απαιτεί προσοχή καθώς σε θερμοκρασίες άνω των 30 βαθμών κελσίου δημιουργεί αναστάτωση στο μελίσσι με πιθανό αποτέλεσμα την λυποταξία ή ακόμα και την στείρωση της βασίλισσα.Μια επιθυμητή θερμοκρασία χρήσης της θεραπεία είναι οι 25 βαθμοί.Προσοχή λοιπόν καθώς μπορεί να υπάρξουν σοβαρές παρενέργειες.

Θυμόλη κατά της νοζεμίασης: Η νοζεμίαση είναι μια ύπουλη ασθένεια,υπεύθυνη για πολλές απώλιες μελισσιών.Η θυμόλη χρησιμοποιήται στην καταπολέμηση της,καθώς καταστρέφει μερικά σπόρια από το έντερο της μέλισσας.Η συνταγή είναι: 1γρ θυμόλης διαλυμένο σε 1ml οινόπνευμα και όλο αυτό το ανακατεύουμε σε 15lt σιρόπι.Ταίζουμε κάθε 3 μέρες έως 500ml τη φορά.Επίσης κυκλοφορούν στο εμπόρια έτοιμα ζυμάρια με θυμόλη.
Η θεραπεία με θυμόλη δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να είναι το μόνο κατασταλτικό μέτρο κατά της νοζεμίασης.Σε προηγούμενο άρθρο έχω αναφερθεί εκτενώς στο τι οφελείται και ποια είναι τα μέτρα καταπολέμησης της νοζεμίασης.

    ΠΡΟΣΟΧΗ: Η χρήση της θυμόλης απαιτεί πάντα μέτρα προφύλαξης για την ανθρώπινη υγεία.Γάντια,γυαλιά και μάσκα είναι απαραίτητα όταν την χειριζόμαστε.



πηγές:wikipedia,beelab.gr

17 Οκτ 2014

Ο γκαβός και η βασίλισα!

  Καλησπέρα σας!Πριν γράψω αυτό το μικρό αρθράκι,ήθελα να ζητήσω συγγνώμη για την απουσία μου,καθώς οι πολλές υποχρεώσεις με τα χωράφια, δεν μου δίνουν χρόνο.Έχω προγραμματισμένα κάποια αρθράκια,αλλά όλα μόλις χαλαρώσω.
  Πάμε τώρα στο θεματάκι:όπως είχα αναφέρει και παλιότερα  http://beeprerss.blogspot.gr/2014/03/blog-post_6.html , φέτος μπήκα στο λούκι για να βγάλω τις δικές μου βασίλισσες.Ο λόγος ήταν για την εμπειρία και φυσικά για να ξέρω τι έχω στα χέρια μου,επιλέγοντας δότη γονιδίων από το καλύτερο υλικό μου.Ναι δεν κρύβω ότι μέχρι στιγμής,αρκετους μήνες μετά,είμαι πολύ ευχαριστημένος από τις επιλογές μου.
  Δεν θέλω να επικεντρωθώ στο τι και στο πως έγινε η βασιλοτροφία,μόνο στον εμβολιασμό των βασιλικών κελιών!Όπως είχα γράψει και παλιότερα,έκανα υγρό εμβολιασμό με το χέρι-με εμβολιαστήρι.
  Θέλω να δόσω μια συμβουλή σε αυτούς που θέλουν να ξεκινήσουν τώρα βασιλοτροφία:όσοι έχετε πρόβλημα με τα μάτια ή τρέμει το χέρι ή δεν έχετε υπομονή, μην μπείτε στον κόπο να πάρετε εμβολιαστίρια χειρός,αλλά προτιμήστε τις ειδικές συσκευές εναπόθεσης αυγών-γόνου (ζέντερ ή τύπου ζέντερ-νικότ,έζι).Δεν έχω δοκιμάσει καμία συσκευή για να προτείνω κάποια,απλά συμβουλεύω για μην έχετε πρόβλημα και κατεβάζετε μετά όλα τα "υπέροχα" κοσμητικά επίθετα!
  Τα θετικά του εμβολιασμού βασιλικού κελιού με το χέρι, είναι η οικονομικότερη παραγωγή βασιλισών,το αρνητικό ότι δεν συστήνεται για αυτούς που δεν βλέπουν ή πίνουν πολλούς καφέδες(ανοίκω και στους 2!!!).
  Η εξάσκηση πριν την βασική χρήση,βοηθάει πολύ!Αυτά ως προς την βασιλοτροφία.Καλό διάβασμα μέχρι την άνοιξη και την εποχή της βασιλοτροφίας!

8 Οκτ 2014

3ημερη γιορτή μελιού στη Θεσαλονίκη

   Η 7η γιορτή μελιού στη Θεσσαλονίκη,θα λάβει μέρος στο πεδίο του Άρεως,απένταντι από την ΕΤ3(χώρος ανθοέκθεσης), τις μέρες Παρασκευή 10/10/2014,Σάββατο 11/10 και κυριακή 12/10.Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να αγοράσουν από παραγωγούς-μελισσοκόμους τα προιόντα της κυψέλης(μέλι,γύρη,βασ.πολτό) καθώς και άλλα προιόντα με βάση τα μελισσοκομικά προιόντα της κυψέλης.
  Η εν'λόγω εκδήλωση είναι ευκαιρία για τον κόσμο να γνωρίσει και να μάθει πολλά πράγματα γύρω από τον θαυμαστό κόσμο της μέλισσας.Για περισσότερες πληροφορίες διαβάστε στο παρακάτο link: http://www.auth.gr/news/press/17659