27 Δεκ 2014

Επισκόπηση της χρονιάς 2014

  Μιας και έχω λίγο ελεύθερο χρόνο λόγω εορτών και μέχρι να ξεκινήσω πάλι το κλάδεμα,λέω να γράψω άλλη μια φορά..Σε αυτή την ανάρτηση θα γράψω μια γενική επισκόπηση της χρονιάς που πέρασε με βάση τα μελίσσια μου και τις δουλειές που έκανα.

  Από άποψη πληθυσμού,θα έλεγα ότι ήταν μια καλή χρονιά για μένα.Η επιλογή να τα μεταφέρω μόνιμα στον κάμπο δεν με έκανε να το μετανιώσω ούτε στο ελάχιστο.Τα μελίσσια μέχρι τα τέλη Οκτωμβρίου κρατούσαν καλούς γόνους.Μπόρεσα και άλλαξα τις βασίλισσες με τα γονίδια που ήθελα και μάλιστα πρόλαβαν να μεγαλώσουν πληθυσμιακά σε καλό επίπεδο,έτσι ώστε να βγάλουν άνετα το χειμώνα.
  Αυτό που με εξέπλιξε ευχάριστα και έμεινα με το στόμα ανοιχτό όταν το είδα,ήταν η παρουσία γόνου σε μια καινούργια παραφυάδα με αγορασμένη βασίλισα μέχρι τα τέλη του Νοέμβρη,όταν τα υπόλοιπα ξεγόνιασαν περίπου στις αρχές του μήνα.Το βάρος της υπόθεσης,λογικά πρέπει να πέφτει στην παρουσία ενός είδους υποκατάστατου γύρης,ζυμάρι με feedbee!!
  
   Από άποψη μελιού,θα έλεγα ότι ενώ ξεκινήσαμε πολύ δυναμικά με μεγάλες ποσότητες μελιού,χαλάστηκε η δουλειά στην πορεία από τις εκτεταμένες βροχές,σε σημείο να μην μείνει ούτε σταγόνα για απόθεμα!!Και το κακό είναι ότι αυτό έγινε 2 φορές φέτος.

   Ασθένειες....έβγαινα από τον χειμώνα με υγιή μελίσσια,κατά μεγάλο ποσοστό απαλαγμένα από το βαρρόα.Το ένα το μελίσσι,ου παρουσίασε ελάχιστα ασκοσφαίρωση,αλλά τελικά αυτοιάστικε μόνο του.Για να πω την αλήθεια,εκείνη την περίοδο καιγόμουν με άλλες δουλειές και δεν έκανα ούτε μία κίνηση για να το βοηθήσω.Ευτυχώς είναι από τις ασθένειες,που αρκετές φορές το ξεπερνάνε μόνα τους.
  Το επόμενο ευχάριστο που είδα,βέβαια έβαλα ελαφρώς το χεράκι μου,ήταν η διατήρηση του βαρρόα σε χαμηλό επίπεδο ή σε σημείο που να μην κάνει αισθητή την παρουσία του.Αναφέρομαι κυρίως στην περίοδο Ιουλίου-Αυγούστου-Σεπτεμβρίου.Το περσινό φαινόμενο με τις -αρκετές- μέλισσες με φαγωμένα τα φτερά δεν το είδα!Ούτε μία!!Για το τι ακριβώς έκανα έχω αναφερθεί σε προηγούμενες αναρτήσεις(χρήση ως καύσιμης ύλης τα φύλλα καρυδιάς).Η σεζόν για μένα τελείωνε με την τελική θεραπεία κατά του βαρρόα.
  Δείγματα από άλλες ασθένειες όπως πχ νοζεμίαση ή αμερικάνικη,ευτυχώς δεν είδα.Βέβαια είμαι σε αναμονή για να δω τι θα γίνει την άνοιξη.
   
  Η δοκιμή των πλαστικών κυψελών,είναι κάτι που με ενθουσιάζει και προς το παρών,μου δείχνει θετικά μηνύματα.Αναμένω τουλάχιστον για τη χρήση τους σε ένα πλήρη κύκλο του χρόνου.Επίσης,όπως έγραψα και πιο πάνω,η δοκιμή του ζυμαριού με feebee,φάνηκε να κάνει καλή δουλειά και ασφαλή,αφού δεν περιέχει αμφιβόλου προέλευσης και ποιότητας γύρη και σογιάλευρο!

  Κάποιες δουλειές και κατασκευές που είχα βάλει κατά νου να κάνω,δυστυχώς δεν μπόρεσα λόγω χρόνου να τα κάνω...Μου έχει μπει στο μυαλό,να κατασκευάσω και να δοκιμάσω μεγάλη οριζόντιας ανάπτυξης κυψέλη.Έλεγα να το επιχειρήσω το καλοκαίρι που μας πέρασε.Δυστυχώς το ανέβαλα μέχρι να βρω χρόνο και υλικά.Ο καιρός παρουσίαζε για αρκετές μέρες βροχές και λίγες φορές δυνατούς αέριδες,ειδικά πάνω στις καλές ανθοφορίες του τόπου μου.

   Ελπίζω σε ένα καλύτερο -από όλες τις απόψεις- καινούργιο χρόνο!Ελπίζω να μπορέσω να ασχοληθώ λίγο περισσότερο και να δοκιμάσω νέες τεχνικές.Εύχομαι να έχουμε μια καλή και υγιή χρονιά εμείς και τα μελίσσια μας.Καλές γιορτές!
 

26 Δεκ 2014

Διακοπή γόνου(τεχνητή)

  Χρόνια πολλά συνάδελφοι.Οι μέρες που περνάμε,ενδείκνυνται για να αποκτήσουμε ισχυρές "βάσεις" και γνώσεις θεωρητικές ώστε στο μέλλον να έχουμε τα κατάλληλα εφόδια ώστε να αντιμετωπίζουμε τα "προβλήματα" των μελισσιών μας.

  Η τεχνητή διακοπή του γόνου-δηλαδή η διακοπή της γέννας της βασίλισσας με χειρισμό του μελισσοκόμου-είναι ένας χειρισμός ώστε να χειριστούμε καλύτερα κάποιους οργανισμούς που παρασιτούν στις μέλισσες.Ναι ακούγεται λίγο γενικό αυτό,πιο ειδικά, μπορεί να βρει όφελος ένας τέτοιος χειρισμός, σε θεραπείες κατά του βαρρόα!Αυτό αφορά κυρίως τις νότιες περιοχές της Ελλάδας,που συνήθως ο γόνος δεν σταματάει ούτε τον χειμώνα.Στη βόρεια Ελλάδα,έχουμε διακοπή γόνου,συνήθως από τον Νοέμβριο και μετά.

 Όπως έχω πει σε πολλές αναρτήσεις,το βαρρόα,είναι από τους μεγαλύτερους πονοκεφάλους του μελισσοκόμου-επαγγελματία και μη- και πρέπει να βρίσκει ο μελισσοκόμος,κατάλληλες μεθόδους για καταπολέμηση και θεραπεία.
   
  Ως γνωστόν,το βαρρόα "κρύβεται" και γεννά στα κελιά που περιέχουν γόνο.Οπότε ο κλειστός γόνος,δίνει μια μικρή προστασία στο ακάρι.Η διακοπή γόνου,μας δίνει το αβαντάζ,στο να έχουμε εκτεθειμένο το ακάρι-δηλαδή πάνω στις μέλισσες,χωρίς να κρύβεται στα κελιά-με σκοπό να μπορούμε να το "χτυπήσουμε" αποτελεσματικά.

  Νομίζω αρκετά θεωρητικά έγραψα...ας μπω στο ζουμί!Διακοπή γόνου,μπορούμε με πετύχουμε με διάφορους τρόπους.Ο κάθε μελισσοκόμος,μπορεί να διαλέξει αυτόν τον τρόπο,που τον εξυπηρετεί καλύτερα.Να διευκρινίσω,ότι η παρούσα ανάρτηση αναφέρεται κυρίως στην νότια Ελλάδα.Μια μικρή περίπτωση που να αναφέρεται και στα πιο βόρεια,είναι η ύπαρξη μεγάλου αριθμού ακάρεων στο μελίσσι,οπότε να κρίνεται αναγκαία μια θεραπεία.
  1. Διακοπή γόνου με μετακίνηση των μελισσιών σε υψόμετρο.Η εξωτερική θερμοκρασία,κάνει τα μελίσσια να σταματούν την εκτροφή-γέννα γόνου,οπότε ο εν λόγω χειρισμός μας δίνει το περιθώριο να κάνουμε θεραπεία.Αυτός ο χειρισμός,δεν είναι και από τους  οικονομικούς,καθώς προστίθενται έξοδα στη μετακίνηση.
  2. Εγκλωβισμός της βασίλισσας σε ειδικό κλουβάκι.Απαιτείται μια σχετική εγρήγορση,γιατί πιθανόν να δημιουργηθούν κελιά αντικατάστασης.Μετά το "σκάσιμο" των τελευταίων κελιών του γόνου,μπορεί να γίνει θεραπεία.
  3. Αφαίρεση όλων των πλαισίων με γόνο και δημιουργία μιας καινούργιας κυψέλης με όσα πλαίσια έχουμε αφαιρέσει και από άλλες κυψέλες.Με αυτό πετυχαίνουμε άμεση απομάκρυνση κάθε ¨φωλιάς" για το βαρρόα,οπότε μπορεί να γίνει άμεση θεραπεία στο μητρικό μελίσσι.Επίσης στην καινούργια κυψέλη που δημιουργήσαμε,αφού ξεγονιάσουν με την προϋπόθεση πάντα να μην κάνουμε κανένα λάθος και πάρουμε καμια βασίλισσα μαζί,να κάνουμε θεραπεία και λίγες μέρες αργότερα να ενώσουμε με τα μητρικά μελίσσια.Εναλλακτικά μπορούμε απλά να καταστρέψουμε όλο το γόνο.ΣΗΜΕΙΩΣΗ:το νέο μελίσσι που κάναμε,είναι ορφανό,ώστε να μην υπάρχει βασίλισσα για να γεννάει νέο γόνο.Είναι μια μέθοδος που απαιτεί σχετική λεπτότητα ώστε να μην δημιουργηθεί καινούργια κοινωνία μελισσών με βασίλισσα.Επίσης πρέπει να μην το αφήσουμε τόσο,όσο να γίνει αρρενοτόκο!Απαιτείται προσοχή και στην ένωση με το μητρικό μελίσσι.
  4. Αυτή η μέθοδος θα μπορούσε να είναι επέκταση των υπόλοιπων μεθόδων.Τοποθέτηση του πλαισίου με την βασίλισσα σε ένα πλαισιο-διάφραγμα**.Αφού βγεί όλος ο γόνος εκτός του διαφράγματος,αφαιρούμε το πλασίο που πατάει η βασίλισσα και περιέχει γόνο και εφαρμόζουμε θεραπεία.Θεωρώ πως είναι μια σχετικά εύκολη μέθοδος που απαιτεί όμως έναν αριθμό εξοπλισμού(πλαισιο-διαφράγματα),τα οποία έχουν ένα σχετικό κόστος περί τα 20 ευρώ το ένα.
**Το πλαισιο-διάφραγμα,είναι ένα διάφραγμα όπου χωράει μέσα από 1 έως 3 πλαίσια με τον πληθυσμό του.Η κυκλοφορία των μελισσών μέσα στην κυψέλη γίνεται κανονικά,απλά δεν επιτρέπει την βασίλισσα να κινηθεί πέρα από τα "φυλακισμένα" πλαίσια που έχουμε.Είναι ένα διάφραγμα όπως το λέει η λέξη,απλά για να γίνω και πιο κατανοητός σε όσους δεν το ξέρουν,είναι σαν κουτί και μπορεί να τοποθετηθεί οπουδήποτε μέσα στην κυψέλη.

   Τέλος,να πω και να ξανα τονίσω,ότι το ακάρι βαρρόα,είναι το παράσιτο που ευθύνεται για πολλές ασθένειες στα μελίσσια μας.Οπότε η σοβαρή αντιμετώπιση του είναι αναγκαία.

 Καλές γιορτές νε έχουμε και μια καλή χρονιά με υγεία.

19 Δεκ 2014

Φετινή βαρρόα και σκέψεις

  Φέτος,όπως έγραψα και σε παλιότερη ανάρτηση,δοκίμασα την καταπολέμηση του βαρρόα με το κάψιμο ξερών φύλλων στο καπνιστήρι και των καπνισμό των μελισσών ( http://beeprerss.blogspot.gr/2014/07/blog-post_19.html ). 

  Φτάνοντας στο τέλος της χρονιάς, και αφού έχω κάνει για φέτος(2014) μόνο μία(!) θεραπεία με φάρμακο κατά του βαρρόα,αλλά καταπολέμηση με βιοτεχνικές μεθόδους,μπορώ να πω το εξής συμπέρασμα που έβγαλα : με προηγούμενη καταπολέμηση βαρρόα με φάρμακο,το οξαλικό οξύ(βιολογικό) που έγινε στα μέσα του Νοεμβρίου του προηγούμενου έτους(2013) και με καταπολέμηση από Ιούνιο μέχρι αρχές Σεπτέμβρη,η βαρρόα άρχισε να φαίνεται πάνω στις μέλισσες γύρω στα μέσα του Σεπτέμβρη!Γύρω στις 20 Νοέμβρη έκανα χρήση του οξαλικού,αφού προηγουμένως τα μελίσσια είχαν ξεγονιάσει.

 Δηλαδή όπως βλέπετε,έκανα χρήση φαρμάκου,μόνο μια φορά ανά έτος!Πολλοί θα βιαστούν να πουν ότι γέμισα με βαρρόα κτλ κτλ κτλ...όχι συνάδελφοι!!!Πέρσι αρχές Αυγούστου,υπέφεραν τα μελίσσια μου και έβλεπα παντού μέλισσες με φαγωμένα τα φτερά!Φέτος όχι μόνο δεν παρατήρησα τέτοιο φαινόμενο,αλλά ούτε μια βαρρόα δεν είδα πάνω στις μέλισσες!

  Υπενθυμίζω,ότι έβαζα ως καύσιμη ύλη,ξερά φύλλα καρυδιάς και προχώρησα λίγο παραπάνω βάζοντας και ένα κανονικό φύλλο(όχι ξερό) καρυδιάς για φίλτρο του ζεστού καπνού.
  
Αφού λοιπόν είδα αυτά τα πράγματα φέτος,του χρόνου σκέφτομαι,αρχικά να συνεχίσω έτσι και ίσως να βοηθήσω με μερικές δοκιμές της συνταγής σιρόπι με λεμόνι του πανεπιστημίου της Αιγύπτου.Αυτή είναι η σκέψη μου για του χρόνου!

 Φέτος το καλοκαίρι,είπα να δοκιμάσω και  την τσουκνίδα μέσα στο νερό και μετά το ψέκασμα των πληθυσμών.Δεν το έκανα...ίσως κάποια στιγμή να το δοκιμάσω. Βέβαια δεν κρύβω,ότι αν κάποια στιγμή παρατηρήσω πρόβλημα με το βαρρόα μέσα στο χρόνο,και δεν έχω σκοπό να τρυγήσω,εννοείται πως θα κάνω ένα ξελάφρωμα με μια σίγουρη μέθοδο.Αυτά που έκανα μέχρι τώρα,ήταν δοκιμές(που μου φάνηκε ότι πέτυχαν!!) στα λεγόμενα του κ. Νικολαΐδη στο υπέροχο βιβλίο του!

 Πριν κλείσω,να πω ότι η διαδικασία του καπνισμού των μελισσών με φύλλα καρυδιάς,δεν είναι τίποτα το χρονοβόρο ή κάτι ακριβό ή κάτι δύσκολο ή ότι σκεφτεί ο καθένας....απλά χρειάζεται μια απλή επιδρομή σε ένα δέντρο καρυδιάς,ένα χρονικό διάστημα ως την αποξήρανση των φύλλων και τέλος....Εγώ προσωπικά,έχω ένα δέντρο και του κάνω τις επιδρομές όποτε θέλω!!!Αυτά προς το παρών,μέχρι να γράψω την ανάρτηση για την γενική επισκόπηση της χρονιάς.

15 Δεκ 2014

Συμβουλές για νέους μελισσοκόμους

   Η παρούσα ανάρτηση ανήκει στο κεφάλαιο των "χειρισμών",αφού εξαρτώνται πάντα από τις ενέργειες που κάνουμε ή που θα κάνουμε.Στην παρούσα ανάρτηση,θα αναφέρω κάποιες κινήσεις που κάνω,ώστε να αποφεύγω κάποιες κακοτοπιές(βλέπε πχ ασθένειες).Οι συμβουλές που θα δώσω,μαζεύτηκαν από πληροφορίες που έπαιρνα από γνωστούς μου μελισσοκόμους,από ερευνητές και γενικά επαγγελματίες,αλλά και έπειτα από δικές μου παρατηρήσεις πάνω στη δουλειά.
  Πολλοί πιστεύουν-λανθασμένα κατ'εμέ- ότι πρέπει να αφήνουμε τα μελίσσια μας στην τύχη τους ή ακόμα καλύτερα,να διαχειρίζονται τα προβλήματα τους μόνα τους.Εν μέρη είναι σωστή αυτή η παρατήρηση,αλλά δεν με βρίσκει απόλυτα σύμφωνο,καθώς είμαι της άποψης,ότι πρέπει να βοηθάμε τα μελίσσια-αυτή είναι η δουλειά μας εξάλλου-ώστε να είναι πιο παραγωγικά,πιο δυνατά και πιο ανθεκτικά.
  Έμασα λοιπόν όλες τις συμβουλές που ακολουθώ και θα τις παρουσιάσω παρακάτω.Βέβαια,αν θυμηθώ κάτι μετέπειτα,εννοείται ότι θα το προσθέσω! 

  • Καταπολεμώ τη σμηνουργία,είτε με πρόληψη είτε με καταστολή.Στο μπλογκ,μου έχω αναφερθεί πολλές φορές για αυτό το μέγα κεφάλαιο,καθώς επίσης έχω γράψει και τρόπους.
  • Διατηρώ σφιχτά μελίσσια όσο μπορώ και ειδικά τον χειμώνα.Ένα σφιχτό μελίσσι,είναι ικανό να ανταπεξέρχεται καλύτερα σε ασθένειες και εχθρούς.
  • Κάνω πάντα έγκαιρες ενέργειες-χειρισμούς και πάντα με βάση τις πληροφορίες των ερευνητών.
  • Αφήνω πάντα αποθέματα μελιού.Το μέλι είναι η φυσική τροφή της μέλισσας,δεν μπορεί να αντικατασταθεί από καμία γλυκαντική ουσία όπως η ζάχαρη.
  • Δεν κάνω ποτέ πειράματα με αμφίβολες τροφές.Η τοποθέτηση αμφίβολων τροφών,έχουν πάντα κίνδυνο για μείωση προσδόκιμου ζωής των μελισσών.
  • Ανανεώνω πάντα τις βασίλισσες κάθε 2 χρόνια!Ο παράγοντας βασίλισσα είναι από τους ποιο σημαντικούς μέσα στην κυψέλη.Δεν θα αφήσω ποτέ μέσα μια γερασμένη και κακιά βασίλισσα.
  • Κρατάω πάντα σημειώσεις όταν κάνω σημαντικές παρεμβάσεις στο μελίσσι.
  • Τοποθετώ τις κηρήθρες για χτίσιμο πάντα μετά τον γόνο.Αυτή είναι μια κίνηση που δεν θα την αντικαταστήσω με κάποια άλλη ποτέ.Μερικοί δοκιμάζουν να βάλουν άχτιστα ανάμεσα στο γόνο και μερικές φορές πιάνει.Υπάρχει όμως η περίπτωση,να κοπεί η γέννα της βασίλισσας έτσι.
  • Καθαρίζω τους πάτους με ένα πινελάκι που έχω στην εργαλειοθήκη μου.Η καθαριότητα μέσα στην κυψέλη είναι από τα πιο σημαντικά πράγματα.Είτε το μελίσσι καθαρίζει καλά,είτε όχι,πάντα προσέχω!!
  • Απολυμαίνω τις κυψέλες μια φορά το χρόνο.Άλλη μία συμβουλή για καθαρές κυψέλες που βοηθά στην καταπολέμηση ασθενειών
  • Απολυμαίνω των εξοπλισμό(ξέστρο κτλ).Ένα λάθος και μια επιθεώρηση με εξοπλισμό-φορέα ασθενειών,μπορεί να χαλάσει ακόμα και υγιή μελίσσια
  • Διατηρώ καθαρή την είσοδο από χόρτα και λοιπά σκουπίδια.Βοηθάει στην σωστή λειτουργία του μελισσιού και στη ξεκούραστη προσέγγιση της εισόδου από την μέλισσα.
  • Ανανέωση μελισσών κάθε φθινόπωρο.Οι νέες μέλισσες,θα περάσουν όλο το λούκι του χειμώνα και καλούνται την άνοιξη να συμβάλουν στην ανάπτυξη του μελισσιού μέχρι να βγουν οι νέες μέλισσες.Επίσης οι παλιές μέλισσες προσβάλλονται πιο εύκολα από ασθένειες όπως η νοζεμίαση,καθώς είναι φορείς περισσότερων σπορίων.
  • Αποθήκη γύρης κατά το ξεχειμώνιασμα και τις πρώτες μέρες την άνοιξης κατά την ανάπτυξη του μελισσιού.
  • Ανανέωση των κηρηθρών κάθε 3 ως 5 χρόνια. Οι παλιές κηρήθρες μπορεί να είναι συσωρευτές σπορίων ασθενειών και κατ'επέκταση χώρος ανάπτυξης ασθενειών.
  Αυτά σε γενικές γραμμές...η σωστή λειτουργία του μελισσιού,το κάνει πιο αποδοτικό και άρα συμφέρει τον μελισσοκόμο,επαγγελματία και μη!!



**με ενημέρωση 1/1/2015

1 Δεκ 2014

Ο προστάτης των μελισσών

Άγιος Φιλάρετος(πηγή εικόνας: proskynitis.blogspot.com)
   1 Δεκεμβρίου γιορτάζει ο προστάτης της μελισσοκομίας,ο άγιος Φιλάρετος. Ο άγιος Φιλάρετος ήταν ένας πλούσιος αγρότης,ο οποίος όμως μοίραζε ελευμοσύνες στον φτωχό κόσμο.Όταν κάποια στιγμή έχασε τα χωράφια του και έγινε φτωχός,έμεινε με 250 δυνατά μελίσσια!Όταν ερχόταν κάποιος φτωχός για να του ζητήσει ελεημοσύνη,μη έχοντας τι άλλο να του δόσει,τον πήγαινε στο μελισσοκομείο του,τρυγούσε ένα μελίσσι και του έδινε το μέλι.

 Εύχομαι καλή δύναμη συνάδελφοι,καλό κουράγιο και ψυχή σαν του προστάτη μας.Χρόνια πολλά!




πηγή:amen.gr

22 Νοε 2014

Ασθένειες-εχθροί των μελισσών

  Συνεχίζοντας τις αναρτήσεις για τους νέους μελισσοκόμους,σε αυτή την ανάρτηση θα αναφέρω όλους τους εχθρούς και τις ασθένειες των μελισσών.Επειδή η μέλισσα είναι ένας ζωντανός οργανισμός που ζει και αναπτύσσεται μαζί με άλλους ζωντανούς οργανισμούς,είναι λογικό να έχεις τους δικούς της εχθρούς.
  Μερικοί από αυτούς είναι πολύ επικίνδυνοι και καταστροφικοί και άλλοι όχι τόσο.Ωστόσο σε αυτή την ανάρτηση θα τους αναφέρω μόνο και δεν θα κάνω εκτενή αναφορά.

  Φυσικοί εχθροί:
  1. Σφήκες: από τους επικινδύνους εχθρούς που επιτίθεται στις κυψέλες μας. http://beeprerss.blogspot.gr/2013/07/blog-post_27.html
  2. Κηρόσκορος: αυτός ο εχθρός είναι καταστροφικός για τις κηρήθρες μας . http://beeprerss.blogspot.gr/2014/10/blog-post_25.html
  3. Σκαθάρι Αεθίνα:είναι ένας εχθρός που επίσημα δεν έχει έρθει στην Ελλάδα.
  4. Αχερώντια-νεκροκεφαλή: το λεπιδόπτερο που αναστατώνει τα μελίσσια και κλέβει το μέλι.
  Ασθένειες-παράσιτα:
  1. Αμερικάνικη σηψηγονία:ασθένεια του γόνου που είναι καταστροφική.Απαιτείται γνώση της ασθένειας και προσεκτικοί χειρισμοί.  http://beeprerss.blogspot.gr/2014/02/blog-post_2245.html
  2. Ευρωπαική σηψηγονία: άλλη μια ασθένεια που σκοτώνει τον γόνο
  3. Σακόμορφη σήψη:μια ασθένεια όχι και τόσο συχνή. http://beeprerss.blogspot.gr/2014/07/blog-post.html
  4. Ασκοσφαίρωση: ασθένεια που ευνοείται από κακές συνθήκες.Όχι τόσο καταστροφική και μάλιστα το μελίσσι έχει ικανότητα αυτοίασης!http://beeprerss.blogspot.gr/2014/03/blog-post_2.html
  5. Ασπεργίλλωση: μια ασθένεια που όπως έμαθα από ερώτηση μου σε ερευνητές,είναι ασήμαντη και εξαφανισμένη από την Ελλάδα.
  6. Βαρροική ακαρίαση: το αγαπημένο μας ακάρι!Πρέπει να μάθουμε να ζούμε με αυτό,αλλά και να το αντιμετωπίζουμε κάθε χρόνο.http://beeprerss.blogspot.gr/2014/02/blog-post_23.html
  7. Τραχειακή ακαρίαση: άλλο ένα ακάρι το οποίο είναι εχθρός,ωστόσο δεν εμφανίζεται τόσο πολύ ή δεν εμφανίζεται καθόλου στην Ελλάδα.
  8. Νοζεμίαση: ασθένεια των ενήλικων μελισσών με 2 μορφές,που μπορεί να είναι πολύ  καταστροφική. http://beeprerss.blogspot.gr/2014/03/blog-post.html
  9. Σενοταίνια: εμφανισιακά μοιάζει με την μύγα.Οι νύμφες τρέφονται από τις ενήλικες μέλισσες.
 Όπως βλέπετε δεν είναι λίγοι οι εχθροί των μελισσών.Το κυρίως υπεύθυνο για τις περισσότερες ασθένειες είναι το ακάρι βαρρόα.Η πρόταση μου είναι να μάθουμε καλά τις ασθένειες και να έχουμε από κοντά τους ερευνητές ώστε να έχουμε πληροφορίες για την αντιμετώπιση τους.Η άγνοια μπορεί να είναι καταστροφική τόσο για το δικό μας μελισσοκομείο όσο και για τα γειτονικά.Επίσης η αλόγιστη χρήση φαρμάκων,δεν δημιουργεί αυτόματα μια ασπίδα προστασίας.

20 Νοε 2014

Το κόστος για τον τρύγο(νέος μελισσοκόμος)

   Σε προηγούμενη ανάρτηση ( http://beeprerss.blogspot.gr/2014/11/blog-post_18.html ) ανέφερα ένα ενδεικτικό κόστος για να ξεκινήσει ένας νέος μελισσοκόμος.Σήμερα θα παρουσιάσω ένα ενδεικτικό κόστος για να μπορέσει κάποιος νέος να τρυγήσει τα μέλια των μελισσιών του.

  Κατάλογος εργαλείων με πιθανές τιμές:
  • Μελιτοεξαγωγέας: είναι το βασικό εργαλείο το οποίο μας χρησιμεύει στην εξαγωγή του μελιού από τις κηρήθρες.Ο μελιτοεξαγωγέας χωρίζεται σε 2 είδη: στον χειροκίνητο και στον ηλεκτρικό.Ο χειροκίνητος είναι πιο φθηνός και ενδείκνυται για αυτούς που δεν θέλουν να ξοδέψουν πολλά καθώς επίσης και σε αυτούς που έχουν λίγα μελίσσια.Ο ηλεκτρικός,είναι αυτός που μας παρέχει πιο ξεκούραστη δουλειά,με λίγο πιο μεγάλο κόστος.Ενδεικτικές τιμές: χειροκίνητος 200Ε, ηλεκτρικός 500Ε
  •  Μαχαίρι απολεπισμού: ένα απαραίτητο εργαλείο,το οποίο μας βοηθά στην απομάκρυνση του κεριού που έχουν βάλει οι μέλισσες πάνω από τα μέλια.Μαχαίρια υπάρχουν πολλών ειδών,όπως πχ ηλεκτρικά,απλά,με ατμό κτλ.Η επιλογή είναι καθαρά προσωπική,αλλά για πιο εύκολη δουλειά προτείνονται τα θερμαινόμενα(και για την μετέπειτα πορεία).Ενδεικτική τιμή 140Ε
  • Πηρούνα:Ένα ακόμα εργαλείο που μας βοηθάει στην απολέπιση.Έχει χαμηλότερο κόστος κατά πολύ,αλλά δεν βοηθάει για εργασία μεγάλης έκτασης.Μπορεί να υπάρξει στην αποθήκη ως συμπληρωματικό εργαλείο για απολεπίσματα που δεν έγιναν με το μαχαίρι.Κόστος 5Ε
  • Παγκος απολεπισμού:όπως λέει και το όνομα του,εδώ πάνω γίνεται η εργασία απολέπισης των πλαισίων.Κόστος 230Ε
  • Δοχείο:Μετά την εξαγωγή του μελιού,έχει σειρά η αποθήκευση του.Κόστος 70Ε
  • Φίλτρο:Το τελευταίο "εργαλείο".Βοηθάει στην συγκράτηση "ξένων" σωμάτων κατά την τοποθέτηση του μελιού στο δοχείο. Κόστος 30Ε
   Όλα τα παραπάνω είναι τα απαραίτητα εργαλεία για τον τρύγο.Με μια γρήγορη πρόσθεση, βλέπω ότι το πιθανό κόστος είναι κοντά στα 680Ε!!
   Υπάρχουν πολλές επιλογές σε κάθε εργαλείο,ανάλογα με το χέρι του καθενός και την τσέπη.Επίσης τα περισσότερα εργαλεία χωρίζονται(νοητά) σε επαγγελματικά μεγάλης έκτασης και σε ερασιτεχνικά.Η επιλογή θα πρέπει να γίνει με γνώμονα τα επόμενα έτη και την αύξηση του μελισσοκομείου.Προτιμότερο είναι να επενδυθούν λίγα χρήματα παραπάνω,ώστε η επένδυση να έχει μήκος κύματος μέχρι τις ημι-επαγγελματικές επεκτάσεις.Δηλαδή ο μελισσοκόμος που έχει πχ. 20 μελίσσια,καλό είναι να κοιτάξει έναν ηλεκτρικό μελιτοεξαγωγέα ώστε η εργασία του τρύγου να μην είναι κουραστική στα επόμενα έτη.






 Συνοψίζοντας,μαζί με την προηγούμενη ανάρτηση,με μια επένδυση παραπάνω από 1000Ε,στα οποία δεν προστίθενται τα κόστη αύξησης του μελισσοκομείου,τα πετρέλαια για μεταφορές,οι συντηρήσεις και οι χασούρες,μπορεί κάποιος να αποκτήσει τα εργαλεία ενός μελισσοκόμου.Όπως είπα και στην παρούσα ανάρτηση,το κόστος μπορεί να αλλάξει ανάλογα με την δύναμη του καθενός.Επίσης ένας επαγγελματίας έχει υπερτριπλάσια κόστη σε αγορά μηχανημάτων,τα οποία βέβαια τον απαλλάσσουν από περιττό κόπο.

Εισαγωγή βασιλισσών:γιατί??

  Το περασμένο σαββατοκύριακο,ήμουν στο Γ'μελισσοκομικό συνέδριο και έτυχε να πέσει στα χέρια μου ένα έντυπο του πανελληνίου συνδέσμου μελισσοκόμων-βασιλοτρόφων.Στην τελευταία σελίδα έθιγε το θέμα με τις εισαγωγές βασιλισσών από άλλες χώρες.
  Διαβάζοντας το,διαπίστωσα ότι σε πολλές χώρες όπως η Σλοβενία,η Ισπανία,η Αγγλία,το Βέλγιο,η Κροατία και άλλες κάνουν προσπάθειες ώστε να διατηρήσουν τους ντόπιους πληθυσμούς.Συνεχίζοντας,βρήκα και την Ελλάδα,στην οποία η διακίνηση των φυλών γίνεται ανεξέλεγκτα από οποιοδήποτε κράτος.Αυτό δυστυχώς δεν με εκπλήσσει καθόλου....
  Ο λόγος που έγραψα αυτή την ανάρτηση,είναι για να δηλώσω την θέση μου,η οποία δεν είναι άλλη από τη διατήρηση των ντόπιων φυλών,χωρίς να γίνονται εισαγωγές και κατ' επέκταση μπαστάρδεμα των φυλών.
  Ο λόγος που συντάσσομαι με αυτή την άποψη,είναι γιατί οι εισαγωγές φέρνουν μαζί τους και τα δικά τους "κακά"..βλέπε ασθένειες,επιθετικότητα,βαρρόα.Επίσης η ντόπια φυλή,έχει ζήσει και έχει προσαρμοστεί στο δικό της περιβάλλον με ότι αυτό συνεπάγεται.
  Εν τέλει,λόγοι υπάρχουν πολλοί και έχουν ειπωθεί και τεκμηριωθεί από πολλούς επιστήμονες και δεν βρίσκω τον λόγο να τους αναπτύξω.Άποψη μου είναι ότι η προστασία των φυλών μας,πρέπει να γίνει με νόμο,αλλά και με προσπάθια των ίδιων των μελισσοκόμων.

18 Νοε 2014

Το κόστος για τον νέο μελισσοκόμο

  Πολλές φορές οι νέοι που θέλουν να γίνουν μελισσοκόμοι,ρωτούν ποιο είναι το κόστος για να ξεκινήσω με λίγα μελίσσια.Ο μελισσοκόμος για να μπορέσει να εργαστεί στα μελίσσια του,πρέπει να έχει στην κατοχή του ένα συγκεκριμένο εξοπλισμό,το βασικό τουλάχιστον για αρχή και όσο προχωράει σε επαγγελματικό επίπεδο να προστίθενται και άλλα εργαλεία.
  Σήμερα θα γράψω τα βασικά εργαλεία που χρειάζεται ο νέος μελισσοκόμος,για να γίνει μελισσοκόμος και να μπορέσει να εργαστεί-επιθεωρεί τα μελίσσια.Μερικά εργαλεία μπορούν να γίνουν με πατέντες(ελληνικό πνεύμα γαρ!).

   Κατάλογος εργαλείων με πιθανές τιμές: 
  • Ξέστρο: είναι το βασικό εργαλείο που μας βοηθάει στον χειρισμό της κυψέλης και των πλαισίων κατά την επιθεώρηση.Ενδεικτική τιμή τα 5 Ε
  • Καπνιστήρι:ένα ακόμα βασικό εργαλείο για την επιθεώρηση.Διοχετεύει καπνό στην κυψέλη,ώστε κατά την επιθεώρηση να μην γίνονται επιθετικές οι μέλισσες.Κόστος 28Ε(το ελληνικό)
  • Βούρτσα:Ένα εργαλείο που απομακρύνει τις μέλισσες από το πλαίσιο.Κόστος 5Ε
  • Μάσκα:προστασία προσώπου από τσιμπιές.Κόστος 20Ε
  • Μπουφάν:το μπουφάν συνήθως έρχεται μαζί με μάσκα.Κόστος 30Ε
  • Γάντια:προστασία των χεριών από τσιμπήματα.Κόστος 10Ε
  • Βιβλίο:ένα καλό βιβλίο είναι απαραίτητο για κάθε μελισσοκόμο(επαγγελματία-ερασιτέχνη).Ενδεικτικό κόστος 30Ε
  • Μελίσσι-παραφυάδα:Ενδεικτικό κόστος των 5 πλαισίων 50 Ε(10Ε το πλαίσιο)
  Αυτά είναι τα πρώτα εργαλεία που πρέπει να έχει ένας καινούργιος μελισσοκόμος.Αργότερα προστίθενται τα εργαλεία τρύγου τα οποία έχουν σημαντικό κόστος και η πρόταση μου είναι για λίγα μελίσσια(κάτω των 10),ο τρύγος να γίνεται σε φίλους μελισσοκόμους ή σε συλλόγους. 
  Μια γρήγορη πράξη μας δείχνει κόστος 563Ε το ελάχιστο!!Πιο αναλυτικά:
  Βλέπουμε ότι αυτά που κοστίζουν πιο πολύ είναι τα μελίσσια και οι κυψέλες τους.Οι κυψέλες αναγκαστικά αγοράζονται.Τα μελίσσια,μπορεί να σας τα δώσουν φίλοι από αφεσμούς,έτσι όπως ξεκίνησα και εγώ.
  Λοιπά έξοδα,όπως έξοδα μεταφορών,τροφοδοσίες κτλ δεν υπολογίζονται,παρόλο που και αυτά έχουν το κόστος τους!Επίσης δεν ανέφερα το κόστος συρματώματος των τελάρων,το κόστος των κεριών.Το συρμάτωμα απαιτεί ειδικό πάγκο,ο οποίος μπορείς να γίνει με πατέντα-ιδιοκατασκευή,με εναλλακτικό κόστος αγορά κοντά στα 50Ε.Ένα σύρμα έχει κοντά στα 7Ε και συρματώνει αρκετά πλαίσια,τα 1000 καψούλια έχουν 10Ε και το κάθε φύλλο κερί έχει 0,7-0,80Ε.
  Η πρόταση μου προς τους νέους,είναι να ξεκινήσουν με ένα καλό βιβλίο.Η εποχή του φθινοπώρου μέχρι την άνοιξη ενδείκνυται για καλό και μπόλικο διάβασμα.Ένα σεμινάριο είναι επίσης καλό.Αφού γίνουν τα πρώτα βήματα,προτείνω να γίνει μια μικρή αγορά μελισσιών 5-10 μελίσσια το πολύ.Η επόμενη αύξηση του μελισσοκομείου και του εξοπλισμού,καλό είναι να γίνεται ανάλογα με τις γνώσεις και το βάθος της τσέπης!!

17 Νοε 2014

Κίνηση εκτός δρόμου των οχημάτων μας

   Το παρών άρθρο,κρίνω πως είναι ένα από τα σημαντικά άρθρα που δεν έχει άμεσο μελισσοκομικό ενδιαφέρον αλλά έμμεσο!Αυτό το άρθρο περιέχει αρκετές γνώσεις γνώσεις από αυτές που έχω ασχοληθεί και έχω τριφτεί πολλά χρόνια με την κίνηση εκτός δρόμου.
   Όλοι μας,αφήνουμε τα μελίσσια μας σε περιοχές που συνήθως απέχουν αρκετά από την άσφαλτο.Αυτό πολύ γρήγορα σημαίνει και κάποια προβλήματα όταν έχει προηγηθεί κακός-άστατος καιρός.Τις κακοτοπιές και τα άσχημα σημεία κίνησης αυτοκινήτου,μπορεί να τα συναντήσουμε τόσο στα βουνά όσο και στους χωραφόδρομους.
  Το αυτονόητο σε αυτές τις περιπτώσεις είναι ότι, αυτοκίνητα με συστήματα τετρακίνησης(4χ4) κινούνται πιο εύκολα και πιο ασφαλή!Σε γενικές γραμμές,αν έχει προηγηθεί κακός καιρός και ο δρόμος που οδηγεί στο μελισσοκομείο μας είναι χωματόδρομος-λασπόδρομος, καλό θα είναι να τον αποφύγουμε τουλάχιστον για τις υπόλοιπες 2-3 μέρες.Αν πάλι είναι αναγκαία η επίσκεψη,τότε σίγουρα αυξάνονται οι πιθανότητες για μια πιθανή ταλαιπωρία.

 Απαραίτητος εξοπλισμός: η κίνηση εκτός δρόμου,απαιτεί κάποια εργαλεία να υπάρχουν στο αυτοκίνητο ώστε να μην σηκώσουμε τα χέρια ψηλά στην δύσκολη κατάσταση και η μόνη λύση να είναι η βοήθεια από τρίτους.
  1. Φτυάρι!Από το πιο χρήσιμο εργαλείο που μπορεί να υπάρχει στο αυτοκίνητο!Χρησιμεύει στο να απομακρύνουμε την λάσπη και το χιόνι από τις ρόδες ή το δρόμο που θέλουμε να διαβούμε.Εγώ προσωπικά με ένα φτυάρι και τίποτα άλλο μπορώ να βγω από τις περισσότερες δύσκολες συνθήκες!
  2. Ιμάντες.Οι ιμάντες είναι απαραίτητοι για το τράβηγμα του αυτοκινήτου μας από τρίτο αυτοκίνητο.
  3. Αλυσίδες!Οι αλυσίδες χιονιού,εκτός από το χιόνι,είναι σωτήριες και για την κίνηση στη λάσπη.Βέβαια υπάρχουν και ειδικές λασπό-αλυσίδες.
  4. Φύση!!!!!Η φύση μπορεί να είναι ο καλύτερος σύμμαχος μας!Με καλή παρατήρηση τριγύρω μας,μπορούμε να βρούμε πολλά υλικά που θα μας βοηθήσουν στο ξεκόλλημα!!Θα εξηγηθώ καλύτερα παρακάτω.
 
Συμβουλές για εκτός δρόμου κίνηση:
  Η κίνηση σε λάσπη,απαιτεί τόση ταχύτητα ώστε να μην σπινιάρουν συνεχώς οι τροχοί,αλλά και να μην μας καθηλώνει.Η εμπλοκή της τετρακίνησης πρέπει να γίνεται πάντα πριν από το δύσκολο σημείο και όχι αφού κολλήσουμε.Το παίξιμο του γκαζιού(δυνατά-χαλαρά),βοηθάει στον καθαρισμό των αυλακιών των ελαστικών των κινητήριων τροχών.Προσοχή,δεν το εφαρμόζουμε συνέχεια!
  Το στρίψιμο των τροχών αριστερά-δεξιά(όχι υπερβολές),βοηθάει στο να βρουν επαφή τα τακούνια των ελαστικών(έσω-έξω).
  Η καλή εκτίμηση του οδηγού σε αυτή την συμβουλή βοηθάει στην αποφυγή των λαθών που μας φέρνουν σε κολλήματα.Στους λασπόδρομους υπάρχουν 2 περιπτώσεις!ή θα βρεθούμε σε δρόμο με λούκια(ροδιές) ή σε δρόμο που δεν πατήθηκε κατά την διάρκεια βροχών ή και μετά.Στην πρώτη περίπτωση ο οδηγός πρέπει να κρίνει ανάλογα με τα χαρακτηριστηκά του αυτοκινήτου του και της κατάστασης του δρόμου.Δηλαδή,ένας δρόμος με βαθιά λούκια,μεγαλώνει την πιθανότητα να κολλήσει το αυτοκίνητο καθώς το διαφορικό "κάθετε" πάνω στην λάσπη και το αυτοκίνητο κολλάει...Σε αυτή την περίπτωση,καλό είναι να οδηγήσουμε έξω από τα λούκια με προσοχή.Στην περίπτωση που τα λούκια είναι ρηχά,τότε καλύτερα είναι να οδηγούμε εκεί μέσα.
  Περνάμε τις αλυσίδες πάντα πριν κολλήσουμε,σε ένα ίσιο σημείο.
  Σε περίπτωση που κολλήσαμε εφαρμόζουμε τα παρακάτω:
  •  Ελέγχουμε ποιος τροχός σπινάρει,άρα χάνει πρόσφυση,και παίρνουμε ότι υλικά μας δίνει η φύση(ΝΟ.4 στον εξοπλισμό) και τα βάζουμε κάτω από τον τροχό που σπινάρει.Πέτρες,ξύλα και ότι άλλο σταθερό βρούμε είναι σύμμαχος μας!Ποτέ χλωρά πράγματα όπως φύλλα!!
  • Αν έχουμε και άλλα άτομα μαζί μας,ακολουθούμε την συνταγή του τσαμπιού,δηλαδή τα τοποθετούμε πάνω από τον τροχό που σπινάρει,ώστε να πατήσει καλά.
  • Σε περίπτωση που έχουμε αγροτικό ή αυτοκίνητο με καρότσα που έχει πίσω κίνηση,η τοποθέτηση βάρους όσο πιο πίσω γίνεται,θα μας βοηθεί ώστε να μην κολλάμε τόσο εύκολα.Όπως είπα όσο πιο πίσω γίνεται και όχι πάνω από τους τροχούς.
  • Το φτυάρι μας βοηθάει στο να βγάλουμε την λάσπη ή να κάνουμε μικρά λούκια ώστε να βρίσκει καλύτερη επαφή ο τροχός.
Το όχημα πρέπει να είναι καλά συντηρημένο και με καλά ελαστικά.Δεν πρέπει να αγχωνόμαστε ποτέ και η προσοχή μας με όλα τα αντανακλαστικά να είναι εκεί,στον δρόμο και όχι να ατενίζουμε την ωραία φύση.Στην κίνηση εκτός δρόμου,προσπαθούμε πάντα να προλαμβάνουμε!Και κλείνοντας,θέλω να τονίσω,ότι το καλό πλύσιμο από κάτω,ώστε να φύγει καλά η λάσπη είναι απαραίτητο,καθώς η λάσπη διαβρώνει το αυτοκίνητο μας.




Σημείωση:μερικοί μπορεί να διαβάζουν αυτό το άρθρο και να τους φαίνεται κινέζικο! Όποιος έχει απορίες μπορώ να κάνω οποιαδήποτε διευκρίνηση.

11 Νοε 2014

Το βαλιτσάκι-εργαλειοθήκη του μελισσοκόμου

  Σήμερα καθώς ετοιμαζόμουν για να πάω στα μελίσσια και να κάνω του τελευταίους χειρισμούς ξεχειμωνιάσματος,ψαχούλευα την εργαλειοθήκη μου και έτσι μου ήρθε η ιδέα για αυτή την ανάρτηση.Πριν την αποκτήσω,όλα τα εργαλεία τα είχα όλα χύμα σε μια σακούλα,πράγμα που δεν με βόλευε καθόλου.


   Για να πω την αλήθεια, δεν είναι ακριβώς ότι θα ήθελα,αλλά αυτό βρήκα στην αποθήκη.Θα προτιμούσα μια εργαλειοθήκη με θέση για καπνιστήρι και πιαστράκι για την μάσκα,αλλά μάλλον η σκέψη μου πάει κάτι σε ιδιοκατασκευή.
   Σε κάθε περίπτωση,την θεωρώ ως μια λύση που έχει τα εργαλεία σε σχετική τάξη και σου επιτρέπει να κουβαλάς και άλλα μικρά πράγματα(πχ καρφάκια),όπου πριν με την σακούλα δεν μπορούσα να μεταφέρω ούτε κατά διάνοια...
  

  Τα εργαλεία της εικόνας δείχνουν τα βασικά-απαραίτητα εργαλεία που έχω μαζί μου.
  1. Βούρτσα για το σκούπισμα των μελισσών.Απαραίτητη για χειρισμούς των τελάρων χωρίς να είναι οι μέλισσες πάνω.
  2. Ξέστρα 2 τύπων.Αρχικά είχα αυτό που είναι κάτω και στη συνέχεια είπα να δοκιμάσω και το τύπου "αυστραλίας" το οποίο με βόλεψε πάρα πολύ.Επίσης η ύπαρξη 2 ξέστρων βοηθάει στις επιθεωρήσεις υγειών-ασθενών μελισσών χωρίς να χρειάζεται η απολύμανση μετά την επιθεώρηση σε άρρωστο μελίσσι.(εννοείται ότι μετά την γενική επιθεώρηση γίνεται απολύμανση)
  3. Εμβολιαστήρι.Εργαλείο για τον εμβολιασμό των βασιλικών κελιών
  4. Αρμοστήρι χειροκίνητο.Αυτό το έχω ως διακοσμητικό....Πλέον χρησιμοποιώ το ηλεκτρικό.
  5. Πινέλο.Απαραίτητο για τον καθαρισμό του πάτου της κυψέλης(κλειστός πάτος) από διάφορες βρομιές.
  6. Σουγιάς-μαχαίρι.Αρχικά είχε αγοραστεί για κυνηγετική χρήση.Τελικά μόνο εκεί δεν χρησιμοποιήθηκε....
  7. Σφυράκι.Απαραίτητο για επιτόπου επιδιορθώσεις.Ένα εργαλείο μη μελισσοκομικό που δεν πρέπει να λείπει!
  8. Αναπτήρας!Έχω 2 στο βαλιτσάκι.Απαραίτητη για το άναμμα του καπνιστηριού.
  9. Κλουβάκι για βασίλισσες.Αυτό μπορεί να λείψει από την εργαλειοθήκη και να μπαίνει μόνο τις απαραίτητες μέρες.Σε κάθε περίπτωση δεν πιάνει χώρο..
Άλλα εργαλεία που δεν φαίνονται στη φωτογραφία είναι μια πένσα,ένας μεγενθυτικός φακός και μια σύριγγα(χωρίς την βελόνα) για την χορήγηση φαρμάκων(πχ οξαλικό)



   Οι πάνω θήκες μου προσφέρουν ειδικό χώρο για την τοποθέτηση καρφιών.Τα καρφιά είναι απαραίτητα μαζί με το σφυρί,για επιδιορθώσεις που τυχόν θα χρειαστούν στο μελισσοκομείο.Έχω τριών ειδών για επιδιόρθωση πλαισίου αλλά και κυψέλης.Στην φωτογραφία δεν φαίνεται γιατί από τις μετακινήσεις της εργαλειοθήκης έχουν συγχωνευτει σε 2 θήκες.

  

  Τα καψούλια τα κουβαλάω μαζί μου,αλλά δεν μου χρειάστηκαν ποτέ και ούτε ελπίζω πως θα χρειαστούν...Οι μεταλλικές γωνίες,είναι ένα καλό τρικ για να μην φθείρεται η κυψέλη κατά το άνοιγμα της!Βιδώνονται στην πλευρά που συνήθως γίνεται η επιθεώρηση.
  
  Επίσης,σε πολύ κοντινό μέρος από το μελισσοκομείο,έχω ένα ψεκαστήρι,λίγο τσίπουρο(για συνενώσεις),διαφράγματα(κάθετα και οριζόντια),έξτρα τσουβάλια με πευκοβελόνες(καύσιμη ύλη για το καπνιστήρι),τα γάντια που τα φοράω σπάνια και φυσικά άφθονο νερό!!

1 Νοε 2014

Κρυστάλλωση μελιού και κόσμος

  Αυτές τις μέρες έπεσε στα χέρια μου ένα βαζάκι με κρυσταλλωμένο μέλι και μου θύμισε το άρθρο που ήθελα να γράψω για την κρυστάλωση.Η αλήθεια είναι ότι σχετικά θέματα διαβασατε και διαβάσαμε τον προηγούμενο καιρό από πολλούς συναδέλφους,παρόλαυτά θα μπω στον κόπο να γράψω και εγώ 5 κουβέντες για το θέμα,απευθυνόμενος κυρίως στο κοινό και στους φίλους που με διαβάζουν.Πριν προχωρήσω θα ήθελα να πω και ένα μεγάλο ευχαριστώ που με τιμάτε με τις αναγνώσεις σας.
  Δεν είναι λίγες οι φορές που άκουσα από συγγενικά πρόσωπα αλλά και από φίλους την εξής ατάκα:" εσείς οι μελισσοκόμοι ταΐζετε με ζάχαρη,για αυτό ζαχαρώνει το μέλι".Παιδιά πραγματικά το έχω ακούσει αρκετές φορές αυτό!!!
  Η κρυστάλλωση του μελιού είναι ένα φυσικό φαινόμενο και το φαινόμενο αυτό,της κρυστάλλωσης δηλαδή,δεν δείχνει κάποια νοθεία ή κάποια κακοποίηση του μελιού.Ένα από τα συστατικά του μελιού(μιλάω πάντα για ατόφιο,αγνό μέλι),είναι και η γλυκόζη.Όταν η γλυκόζη αφυδατώνεται,παίρνει την μορφή του κρύσταλλου και έτσι ερχόμαστε στην θέα του κρυσταλλωμένου μελιού.Μερικές άλλες λέξεις που χρησιμοποιούνται για αυτό το φαινόμενο είναι : κρυστάλλωση,ζαχάρωμα,πάγωμα.
  Το μέλι χωρίζεται σε πολλές ποικιλίες,ανάλογα από τι φυτό έχει συλλεχθεί από την μέλισσα.Όταν ένα μέλι έχει συλλεχθεί κατά μεγάλο ποσοστό από ένα είδος φυτού τότε του δίνουμε το όνομα του φυτού πχ θυμαρίσιο(το πολύ γνωστό..).Η κάθε ποικιλία έχει διαφορετικό χρόνο κρυστάλλωσης,με τα μέλια από μελιτώματα όπως το έλατο να μην κρυσταλλώνει ποτέ!!!!Αντίθετα με το ελατόμελο,κάποια ανθόμελα όπως το πορτοκαλόμελο,βαμβακόμελο,ρεικόμελο να κρυσταλλώνουν πολύ γρήγορα,το πολύ σε 3 μήνες!Όπως είπα και πριν,η κρυστάλλωση είναι φυσικό φαινόμενο και δεν δείχνει καμία κακοποίηση.
  Η αποκρυστάλλωση-ξεπάγωμα,γίνεται με θέρμανση του μελιού σε μπεν-μαρί με θερμοκρασίες 40-45 βαθμούς και ταυτόχρονη ανάδευση.Προσοχή!Η θέρμανση σε θερμοκρασίες μεγαλύτερες των 70 βαθμών κελσίου για πάνω από 5 λεπτά,κακοποιεί το μέλι με αποτέλεσμα να χάνει τα θρεπτικά συστατικά του.
  Μια τελευταία πληροφορία ως προς τη νοθεία του μελιού,επειδή και εδώ έχω ακούσει πολλές ανακρίβειες όπως πχ ένα λεπτόρρευστο μέλι είναι σίγουρα νοθευμένο!Λάθος.....το πόσο λεπτόρρευστο είναι ένα μέλι δεν δείχνει νοθεία,καθώς αυτό μπορεί να εξαρτάται από τη θέρμανση!!!Το πιο ασφαλές συμπέρασμα για νοθεία, μπορεί να το βγάλει ένα σχετικό εργαστήριο με ανάλυση.Οι διάφοροι μέθοδοι που κυκλοφορούν,δεν μπορούν πάντα να δείξουν κάτι ασφαλές.
  Και μια συμβουλή προς άπαντες,μελισσοκόμους και καταναλωτές: σεβαστείτε το μέλι!Απαιτείται πολύς κόπος για τη συλλογή του και είναι -αν όχι το μόνο- από τα λίγα αγνά προϊόντα που φθάνουν στο τραπέζι μας.



πηγή: wikipedia.org , ellinikigeorgio.gr

27 Οκτ 2014

Βιώσιμη μελισσοκομία!

    Με την κρίση να έχει πέσει στη Ελλάδα τα τελευταία χρόνια,πολλοί συννέλληνες χάνουν τις δουλειές τους ή βλέπουν το εισόδημα του να συρρικνώνεται.Έτσι πολλοί στρέφονται στην "επικερδή" πολλά υποσχόμενη(κατά διαφήμιση) μελισσοκομία. Κάποιοι μπαίνουν στο νόημα και καταφέρνουν,με κάποιες επενδύσεις σε χρόνο και χρήμα αλλά και γνώση,να κάνουν το εγχείρημα τους βιώσιμο και τους αποδίδει ένα "προς το ζειν εισόδημα",άλλοι χάνουν την μπάλα από την αρχή,για διάφορους λόγους και  εν τέλει μετά από κάποιες επενδύσεις τα παρατάνε.
   Ένας λόγος από την εξέλιξη της μελισσοκομίας σε βιοποριστική και βιώσιμη ή σε εργασία σπατάλης και κατ' επέκταση σε μη βιώσιμη,  είναι και η σωστή διαχείριση των πόρων(υλικών,χρηματικών,εργαλείων κτλ). Αυτός που θα τα διαχειριστεί όλα σωστά και σε σωστό χρονικό διάστημα,θα κινηθεί μέσα στα πλαίσια της επιτυχίας και της υγιούς ανάπτυξης.(είδες πως μιλάω?είναι επειδή περιμένω πρόταση για κυβερνητικός εκπρόσωπος! χαχα!!) Και αυτός που δεν θα πάρει "τις μετρητής" όλα τα στοιχεία θα πάει στο σπίτι του με χαμένο το επενδυμένο κεφάλαιο.
  Ναι,θα μου πείτε,τι ήρθες τώρα εσύ να μας  πείς?Όλα αυτά είναι γνωστά και  αυτονόητα,αλλά αυτό που υποστηρίζω πολλές φορές,είναι ότι το αυτονόητο λείπει!!Πολλές φορές οι νέοι μπαίνουν στον πειρασμό των υπερπαροχών στα μελίσσια, νομίζοντας ότι έτσι θα πετύχουν μια έκρηξη πολλαπλασιασμού και αποθήκευσης μελιού.Αμ δε.......Η βιώσιμη μελισσοκομία απαιτεί φειδώ στα έξοδα,ειδικά αν είναι κάποιες φορές χωρίς λόγο, και μετακίνηση μελισσιών σε ανθοφορίες.Το να ταΐζεις με σιρόπια και βανίλιες όλες τις μέρες του χρόνου,αυτόματα αποκλείεσαι από την βιωσιμότητα,μπαίνοντας σε έξοδα.Δεν είμαι αντίθετος στη παροχή τροφής,αλλά αυτό να γίνεται όταν πρέπει.
  Πήρα βήμα από κάποιους σχετικούς σχολιασμούς και έγραψα το παραπάνω κείμενο.Η μελισσοκομία δεν είναι πυρηνική φυσική ούτε απαιτεί τέτοιες γνώσεις. Με απλά πράγματα του τύπου "1+1=2" μπορείς να κάνεις κάτι..Για σχετικές μελισσοκομικές γνώσεις έχω αναφερθεί σε άλλες αναρτήσεις,οπότε δεν θεωρώ χρήσιμο να τα ξαναπώ.

 Υ.Γ. Το παρών κείμενο το έχω γράψει εδώ και αρκετές μέρες,αλλά έλεγα να μη το δημοσιεύσω.Τα συνεχή όμως ερεθίσματα δεν μου δίνουν επιλογή να μην πω την γνώμη μου.

25 Οκτ 2014

Κηρόσκορος:ο εχθρός της κηρηθρας

  Η μελισσοκομία,είναι ένα μέρος,ένα κομμάτι της αγροτιάς.Από τότε που θυμάμαι τον παππού μου να μιλάει για την αγροτιά,πολλές φορές έλεγε:"από εμάς τους αγρότες όλοι τρώνε!Κλέφτες,ζώα,έντομα,το κράτος".Έτσι λοιπόν και στη μελισσοκομία,ως κομμάτι της αγροτιάς έχει και αυτή τα δικά της προβλήματα και εχθρούς.Μέσα στους εχθρούς της μελισσοκομίας ανήκει και ο κηρόσκορος, για τον οποίο θα γράψω λίγα πράγματα σήμερα.
   Ο κηρόσκορος ανήκει στην οικογένεια των λεπιδόπτερων.Είναι μια νυχτόβια πεταλούδα,που το παράδοξο όμως της υπόθεσης είναι ότι ως ενήλικο έντομο δεν κάνει άμεση ζημιά,αλλά έμμεση. Γεννάει τα αυγά του και στην ουσία οι προνύμφες είναι αυτές που δημιουργούν το πρόβλημα.
   Οι προνύμφες τρέφονται με όλα τα προϊόντα της μέλισσας.Βρίσκεται και μεγαλώνει μέσα στις στοές που δημιουργεί στις κηρήθρες καταστρέφοντας τις.Ο κηρόσκορος βρίσκει πρόσφορο έδαφος σε αδύναμα μελίσσια,ανήμπορα να φυλάξουν και να πατήσουν καλά όλες τις κηρήθρες,σε σκοτεινά μέρη όπου φυλάσσονται κηρήθρες και σε μέρη με ανεπαρκή αερισμό.
  
 Μέτρα προφύλαξης: 
  • Τις κηρήθρες που δεν τις πατάνε τα μελίσσια,τις αφαιρούμε και ειδικά στα πιο αδύναμα μελίσσια.
  • Η φύλαξη των κηρηθρών ,αφού απολυμανθεί η κηρήθρα,να γίνεται σε ορόφους ερμητικά κλειστούς!Κλείνουμε κάθε χαραμάδα,κλείνουμε του αεραγωγούς του καπακιού,καλά το πορτάκι ακόμα το μικρό κενό ανάμεσα στους ορόφους με μονωτικές ταινίες.
  Το παν είναι στη σωστή φύλαξη!Για μεγάλα μελισσοκομεία,υπάρχουν τα δωμάτια-καταψύκτες,όπου τοποθετούνται οι όροφοι μαζί με τις κηρήθρες.Για μικρά μελισσοκομεία υπάρχει η έξυπνη λύση της αγορά μεταχειρισμένου καταψύκτη από μπακάλικα-σούπερ μάρκετ που κλείνουν ή τα αλλάζουν.Χωράνε αρκετά πλαίσια μέσα και το καλοκαίρι μπορείτε να βάλετε παγωτά!(όχι που θα έχανα!χαχαχα)
  Ο ψεκασμός με βιολογικά σκευάσματα όπως ο βάκιλος Β401 και η άμεση φύλαξη,είναι επίσης στις προτεινόμενες ενέργειες.Στα βιολογικά σκευάσματα,έρχεται να προστεθεί και το σκεύασμα με την ονομασία XENTARI.Και τα δύο εφαρμόζονται με τον ψεκασμό του πλαισίου σε κάθε μεριά και την άμεση φύλαξη σε κλειστές κυψέλες.Τα παραπάνω βιολογικά σκευάσματα,είναι φιλικά προς τις μέλισσες και δεν δημιουργούν προβλήματα.
  Τα θειάφια,ναφθαλίνες και λοιπές ουσίες,προσωπικά δεν τις προτιμώ καθώς αφήνουν οσμές στο κερί και είναι επικίνδυνα για τα προϊόντα της μέλισσας που είναι βρώσιμα από τον άνθρωπο.Αν εν 'τέλη αποφασίσετε να εφαρμόσετε κάποια από τα σκευάσματα όπως το θειάφι,καλύτερα να ρωτήσετε για πληροφορίες και τρόπο εφαρμογής.
 

23 Οκτ 2014

Η θυμόλη στη μελισσοκομία

   Βροχή,κακός καιρός και σε συνδυασμό με τις τελειωμένες εργασίες,μου έδωσαν μια ανάσα ξεκούρασης και ελεύθερου χρόνου,οπότε βρήκα χρόνο να γράψω αυτό το αρθράκι που είχα προγραμματισμένο.
   Το θέμα που θα αναπτύξω σήμερα είναι η θυμόλη στη μελισσοκομία και οι χρήσεις της.Ας δούμε όμως τι είναι η θυμόλη. Σύμφωνα με το βικιπαιδεία,η θυμόλη είναι το αιθέραιο έλαιο που συναντάμε σε διάφορα φυτά όπως το θυμάρι(το πιο σημαντικό) τη ρίγανη κ.α. Έχει αποδεδειγμένα αντιμυκητιακή και αντιμικροβιακή δράση για τον άνθρωπο.Τι συμβαίνει όμως με την μέλισσα και σε τι οφελεί?Η θυμόλη έρχεται ως σκόνη και αφού διαλυθεί σε καθαρό οινόπνευμα(συνήθως έτσι χρησιμοποιήται), βοηθάει στην καταπολέμηση του βαρρόα και της νοζεμίασης!

  Θυμόλη κατά του βαρρόα: Η κύρια συνταγή που εφαρμόζεται, είναι η διαβροχή 2 κομματιών βετέξ.
Παίρνουμε θυμόλη και καθαρό οινόπνευμα, σε αναλογία 1:1(ίση θυμόλη,ίσο οινόπνευμα) και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί η θυμόλη.Έπειτα παίρνουμε 2 κομμάτια βετέξ κομμένα σε μέγεθος τραπουλόχαρτου και τα τοποθετούμε επάνω στους κηρηθροφορείς,ένα σε κάθε άκρη της κυψέλης.Από το διάλυμα που φτιάξαμε,ρίχνουμε 4ml σε κάθε κομματάκι βετέξ.Επαναλαμβάνουμε τη δόση κάθε 8 μέρες συνολικά 3 φορές για να καλύψουμε όλο το φάσμα του γόνου.
Κάπου εδώ να τονίσω ότι η θεραπεία αυτή λειτουργεί με την εξάτμηση και πως η θερμοκρασία παίζει σπουδαίο ρόλο στην αποτελεσματικότητα της θεραπείας.Απαιτεί προσοχή καθώς σε θερμοκρασίες άνω των 30 βαθμών κελσίου δημιουργεί αναστάτωση στο μελίσσι με πιθανό αποτέλεσμα την λυποταξία ή ακόμα και την στείρωση της βασίλισσα.Μια επιθυμητή θερμοκρασία χρήσης της θεραπεία είναι οι 25 βαθμοί.Προσοχή λοιπόν καθώς μπορεί να υπάρξουν σοβαρές παρενέργειες.

Θυμόλη κατά της νοζεμίασης: Η νοζεμίαση είναι μια ύπουλη ασθένεια,υπεύθυνη για πολλές απώλιες μελισσιών.Η θυμόλη χρησιμοποιήται στην καταπολέμηση της,καθώς καταστρέφει μερικά σπόρια από το έντερο της μέλισσας.Η συνταγή είναι: 1γρ θυμόλης διαλυμένο σε 1ml οινόπνευμα και όλο αυτό το ανακατεύουμε σε 15lt σιρόπι.Ταίζουμε κάθε 3 μέρες έως 500ml τη φορά.Επίσης κυκλοφορούν στο εμπόρια έτοιμα ζυμάρια με θυμόλη.
Η θεραπεία με θυμόλη δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να είναι το μόνο κατασταλτικό μέτρο κατά της νοζεμίασης.Σε προηγούμενο άρθρο έχω αναφερθεί εκτενώς στο τι οφελείται και ποια είναι τα μέτρα καταπολέμησης της νοζεμίασης.

    ΠΡΟΣΟΧΗ: Η χρήση της θυμόλης απαιτεί πάντα μέτρα προφύλαξης για την ανθρώπινη υγεία.Γάντια,γυαλιά και μάσκα είναι απαραίτητα όταν την χειριζόμαστε.



πηγές:wikipedia,beelab.gr

17 Οκτ 2014

Ο γκαβός και η βασίλισα!

  Καλησπέρα σας!Πριν γράψω αυτό το μικρό αρθράκι,ήθελα να ζητήσω συγγνώμη για την απουσία μου,καθώς οι πολλές υποχρεώσεις με τα χωράφια, δεν μου δίνουν χρόνο.Έχω προγραμματισμένα κάποια αρθράκια,αλλά όλα μόλις χαλαρώσω.
  Πάμε τώρα στο θεματάκι:όπως είχα αναφέρει και παλιότερα  http://beeprerss.blogspot.gr/2014/03/blog-post_6.html , φέτος μπήκα στο λούκι για να βγάλω τις δικές μου βασίλισσες.Ο λόγος ήταν για την εμπειρία και φυσικά για να ξέρω τι έχω στα χέρια μου,επιλέγοντας δότη γονιδίων από το καλύτερο υλικό μου.Ναι δεν κρύβω ότι μέχρι στιγμής,αρκετους μήνες μετά,είμαι πολύ ευχαριστημένος από τις επιλογές μου.
  Δεν θέλω να επικεντρωθώ στο τι και στο πως έγινε η βασιλοτροφία,μόνο στον εμβολιασμό των βασιλικών κελιών!Όπως είχα γράψει και παλιότερα,έκανα υγρό εμβολιασμό με το χέρι-με εμβολιαστήρι.
  Θέλω να δόσω μια συμβουλή σε αυτούς που θέλουν να ξεκινήσουν τώρα βασιλοτροφία:όσοι έχετε πρόβλημα με τα μάτια ή τρέμει το χέρι ή δεν έχετε υπομονή, μην μπείτε στον κόπο να πάρετε εμβολιαστίρια χειρός,αλλά προτιμήστε τις ειδικές συσκευές εναπόθεσης αυγών-γόνου (ζέντερ ή τύπου ζέντερ-νικότ,έζι).Δεν έχω δοκιμάσει καμία συσκευή για να προτείνω κάποια,απλά συμβουλεύω για μην έχετε πρόβλημα και κατεβάζετε μετά όλα τα "υπέροχα" κοσμητικά επίθετα!
  Τα θετικά του εμβολιασμού βασιλικού κελιού με το χέρι, είναι η οικονομικότερη παραγωγή βασιλισών,το αρνητικό ότι δεν συστήνεται για αυτούς που δεν βλέπουν ή πίνουν πολλούς καφέδες(ανοίκω και στους 2!!!).
  Η εξάσκηση πριν την βασική χρήση,βοηθάει πολύ!Αυτά ως προς την βασιλοτροφία.Καλό διάβασμα μέχρι την άνοιξη και την εποχή της βασιλοτροφίας!

8 Οκτ 2014

3ημερη γιορτή μελιού στη Θεσαλονίκη

   Η 7η γιορτή μελιού στη Θεσσαλονίκη,θα λάβει μέρος στο πεδίο του Άρεως,απένταντι από την ΕΤ3(χώρος ανθοέκθεσης), τις μέρες Παρασκευή 10/10/2014,Σάββατο 11/10 και κυριακή 12/10.Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να αγοράσουν από παραγωγούς-μελισσοκόμους τα προιόντα της κυψέλης(μέλι,γύρη,βασ.πολτό) καθώς και άλλα προιόντα με βάση τα μελισσοκομικά προιόντα της κυψέλης.
  Η εν'λόγω εκδήλωση είναι ευκαιρία για τον κόσμο να γνωρίσει και να μάθει πολλά πράγματα γύρω από τον θαυμαστό κόσμο της μέλισσας.Για περισσότερες πληροφορίες διαβάστε στο παρακάτο link: http://www.auth.gr/news/press/17659

20 Σεπ 2014

Επιλεγμένη Βασιλοτροφία

    Πολλές φορές έχουμε συναντήσει στο μελισσοκομείο μας,μελίσσια που να είναι δυνατά,υγιή,παραγωγικά,ανθεκτικά σε ασθένειες και καλές άμυνες έναντι σε εχθρούς, ήρεμες μέλισσες, και γενικά όλα αυτά τα στοιχεία που συντελούν στο καλό μελίσσι.        
   Πολλές φορές όμως έχουμε συναντήσει και μελίσσια που είναι το εντελώς αντίθετο από αυτό που περιέγραψα πιο πριν. Δηλαδή μελίσσια καχεκτικά,που αδυνατούν να αναπτυχθούν,μελίσσια που προσβάλλονται εύκολα από ασθένειες,που είναι εχθρικά-επιθετικά κ.ο.κ.
    Εδώ έρχεται να παίξει σπουδαίο ρόλο ο παράγοντας βασίλισσα(και ράτσα) και τα γονίδια που παίρνει από τη βασιλοτροφία(ελεγχόμενη ή μη). Είναι πολύ σημαντικό ένα μελισσοκομείο να απαρτίζεται από καλά μελίσσια που πληρούν όλες τις προϋποθέσεις ώστε να αφήνουν κέρδη στον μελισσοκόμο και φυσικά να τον βοηθάει στην εργασία του ώστε να μην του εμφανίζει εμπόδια με επιθετικότητα,με ασθένειες,με μη παραγωγικά σμήνη.
   Ο παράγοντας βασιλοτροφία όπως είπα και πριν είναι πολύ σημαντικός!Είναι αναγκαίο-ειδικά οι επαγγελματίες-να διαλέγουμε καλά γονίδια για τις νέες μας βασίλισσες. Ο μελισσοκόμος,πριν ξεκινήσει την παραγωγή βασιλισσών,πρέπει να γνωρίζει ποιοι πιθανοί δότες είναι ικανοί να παρέχουν τα σωστά-κατάλληλα γονίδια για βασιλοτροφία.
  Ποια είναι τα κατάλληλα γονίδια-στοιχεία:
  • ήρεμο μελίσσι(μη επιθετικό)
  • ανθεκτικό σε ασθένειες(σημαντικό)
  • παραγωγικό τον προηγούμενο καιρό
  • καλές άμυνες απέναντι σε φυσικούς εχθρούς
  • μελίσσι με καλή εξυγιαντική συμπεριφορά
   Αφού έχουμε βρει τον κατάλληλο δότη,προχωράμε στη βασιλοτροφία και εξασφαλίζουμε κατάλληλες συνθήκες φροντίδας και δημιουργίας των κελιών. Σημαντικό ρόλο παίζει και παράγοντας κηφήνας!Η ύπαρξη πολλών κηφήνων μας εγγυάται την καλή γονιμοποίηση των εκλεγμένων βασιλισσών μας.

18 Σεπ 2014

Στη μάχη κατά του βαρρόα vol 2

   Σε προηγούμενη ανάρτηση,είχα ανακοινώσει ότι χρησιμοποιώ ξερά φύλλα καρυδιάς ως καύσιμη ύλη στο καπνιστήρι,με σκοπό την απομάκρυνση του βαρρόα από τις μέλισσες ( http://beeprerss.blogspot.gr/2014/07/blog-post_19.html ). Αν και στη αρχή ξεκίνησα συστηματικά να χρησιμοποιώ αυτή τη μέθοδο καταπολέμησης του βαρρόα, στην πορεία δεν συνέχισα με το ίδιο πρόγραμμα να εφαρμόζω τη μέθοδο.
   Το συμπέρασμα που έβγαλα είναι το εξής: καθαρή εικόνα σε όλα τα μελίσσια,χωρίς να υπάρχουν μέλισσες με φαγωμένα φτερά και μη εμφάνιση του ακαριού πάνω στις μέλισσες!! Πέρυσι,αρχές Σεπτέμβρη είχα βρει πολλές μέλισσες με φαγωμένα τα φτερά και λίγα βαρρόα πάνω στις μέλισσες. Έτρεχα "πανικόβλητος"αρχές του μήνα για  να κάνω ξελάφρωμα.
   Συγκριτικά με πέρυσι,είμαι αρκετά ικανοποιημένος,χωρίς όμως να επαναπαύομαι καθώς θεραπεία χειμωνιάτικη-όταν ξεγονιάσουν τα μελίσσια- θα γίνει.Αυτό που θέλω να πω,είναι ότι η καύση των φύλλων καρυδιάς φαίνεται να είχε αποτέλεσμα,παρόλο που στην πορεία δεν την ακολούθησα πιστά. Άνετα κατατάσεται στις οικονομικές ή ακόμα και στις ανέξοδες θεραπείες(ή προληπτικές θεραπείες) κατά του βαρρόα.



Πέμπτη 18 Σεπτεμβρίου 2014

5 Σεπ 2014

Επαγγελματίας μελισσοκόμος

   Πριν ξεκινήσω να μιλάω για το θέμα,θα ήθελα πρώτα να πω μια ιστορία.Η ιστορία έχει σχέση με τον παππού μου και την επαγγελματική του "ζωή" τόσα χρόνια.
   Ο παππούς μου πριν συνταξιοδοτηθεί ήταν επαγγελματίας αγρότης με ένα ικανοποιητικό σύνολο στρεμμάτων και μηχανημάτων στην κατοχή του,ικανό να ανταπεξέρχεται σε κάθε οικονομική δυσκολία που θα του παρουσιαζόταν.
   Ξεκινώντας,είχε στην κατοχή του για αρκετά χρόνια,  ένα μικρό κοπάδι από πρόβατα.Πολλές φορές-έλεγε- είχαν τα πρόβατα να φάνε και δεν είχαμε εμείς.Τα πρόβατα τα φιλούσε και τα τάιζε σε ένα κομμάτι γη.Αργότερα κάποια στιγμή,πούλησε τα πρόβατα και αγόρασε ένα άλογο.Τη γη που έμεινε από τα πρόβατα αποφάσισε να την καλλιεργήσει.Το άλογο ήταν το τρακτέρ της εποχής!Κουβαλούσε,όργωνε τη γη,τα πάντα τα έκανε με το άλογο.
   Μετά από λίγα χρόνια εμφανίστηκαν τα πρώτα τρακτέρ και πολύ αργότερα άλλαξε το άλογο με ένα τρακτέρ.Πέρασαν χρόνια και απέκτησε και άλλη γη.Άρχισαν να μπαίνουν δυναμικά τα ροδάκινα..φύτεψε.Τα 10 στρέμματα έγιναν 20 με τον καιρό.Ώσπου μετά από χρόνια,στο τέλος της "καριέρας"  του,είχε όλα τα απαραίτητα εργαλεία και ένα ικανοποιητικό αριθμό στρεμμάτων.
   Λίγο σύντομη η ιστορία,θα μπορούσε να γραφτεί αναλυτικά και να πιάσει ώρες.Σκοπός της ιστορίας δεν ήταν να σας μάθω την ζωή του παππού μου αλλά μέσα της ιστορίας του να σας δείξω ότι όταν μπαίνουμε σε κάτι καινούργιο,κάνουμε σιγανά και σταθερά βήματα.
   Θα μου πείτε που κολλάνε όλα αυτά με την μελισσοκομία??Κολλάνε και παρα κολλάνε!Συχνά-πυκνά βρίσκομαι σε συζητήσεις με μελισσοκόμους μη επαγγελματίες που "ψάχνονται" στην άμεση μετατροπή της ενασχόλησης τους με τη μελισσοκομία από απλή-ερασιτεχνική σε επαγγελματική-βιοποριστική!
   Καταρχήν το να περάσεις κατευθείαν σε επαγγελματικό επίπεδο στη μελισσοκομία απαιτεί ένα κεφάλαιο το οποίο δεν είναι διόλου μικρό και αν συνυπολογίσουμε τους δύσκολους καιρούς  που διανύουμε τότε έχουμε μπροστά μας ένα μεγάλο τοίχος που μας αποτρέπει να κάνουμε γρήγορες κινήσεις.Μια επένδυση τέτοια απαιτεί εξοπλισμό τρύγου ικανό να μας διευκολύνει αρκετά και να το κάνει σχετικά γρήγορα,το ζωικό κεφάλαιο,τα πάγια,τα μεταφορικά(βενζίνες(ένα μεγάλο ΩΧ εδώ),αυτοκίνητο) κτλ κτλ.
  Για έναν άνθρωπο που δεν ξέρει τους κινδύνους αυτού του εγχειρήματος ούτε είναι ικανός να τους διαχειριστεί πλήρως,μπορεί να αποβεί ως μια μεγάλη χασούρα!Και αναρωτιέμαι ποιος είναι αυτός που αντέχει τις μεγάλες χασούρες?
  Οκ προσπάθησα σας τρόμαξα λίγο,αλλά ελπίζω να είναι κατανοητό.Καταρχήν να ξεκαθαρίσω κάτι: για να γίνεις μελισσοκόμος δεν απαιτεί να έχει δίπλωμα πυρηνικής φυσικής,απαιτεί όμως να ξέρεις κάποια προβλήματα και κάποιους χειρισμούς του κλάδου.Αυτά,μαζί με την εμπειρία δεν αποκτώνται από τη μία μέρα στη άλλη.Για να το πω και αλλιώς,όταν πας να διαβάσεις μια έκθεση,προαπαιτείται να ξέρεις να διαβάζεις και να έχεις μάθει το Τ+Α=ΤΑ!!
  Όταν λοιπόν θέλουμε να γίνουμε επαγγελματίες μελισσοκόμοι,ξεκινάμε σιγά σιγά με λίγα με μελίσσια και μπόλικη θεωρία,στην πορεία τα αυξάνουμε με τον ανάλογο εξοπλισμό και όταν κάποια στιγμή φτάσουμε κοντά στα όρια του επαγγελματισμού και είμαστε σίγουροι ότι θέλουμε να κάνουμε το επόμενο βήμα,τότε προχωράμε...Υπόψιν ο επαγγελματίας μελισσοκόμος δεν έχει χρόνο για δεύτερες και τρίτες δουλειές...μία είναι η δουλειά και ρίχνει όλο του το "είναι" στη μελισσοκομία.
  Αυτά τα πράγματα λίγο γενικά.Δεν θέλω να μπω στο τρυπάκι να αναλύσω τα κόστη(μηχανήματα,εξοπλισμοί κτλ). Να θυμάστε ότι ο γίγαντας με τα γυάλινα πόδια εύκολα γκρεμίζεται!

1 Σεπ 2014

Ο κ.Νικολαίδης και η μελισσοκομία

    Η παρούσα ανάρτηση θα μπορούσε να θεωρηθεί ως ανάρτηση διαφήμισης,αντίθετα όμως θεωρώ πως αποτελεί ένα κείμενο ανάδειξης ενός σημαντικού έργου.Αναφέρομαι για το εξαίρετο(τουλάχιστον κατ'εμέ!!),βιβλίο μελισσοκομίας του κ. Νικολαίδη.
    Θεωρώ πως είναι απαραίτητο,κάθε μελισσοκόμος,επαγγελματίας και μη, να έχει στη βιβλιοθήκη τουλάχιστον ένα μελισσοκομικό βιβλίο.Ένα μελισσοκομικό βιβλίο είναι ικανό ανα πάσα ώρα και στιγμή να παρέχει στον μελισσοκόμο τις απαραίτητες γνώσεις που χρειάζεται ή έστω και ένα κομμάτι γνώσεων που έχει ξεχάσει ή του διαφεύγει.
   Κάπου εδώ,έρχεται ο κ. Νικολαίδης να μας πλουτίσει τη βιβλιοθήκη μας με 2 βιβλία,το ένα ονομάζεται "Μελισσοκομία χωρίς δάσκαλο" ή αλλιώς το λεγόμενο "μπλέ" του Νικολαίδη όπως το αναφέρουν πολλά πηγαδάκια μελισσοκομικά και το βιβλίο "Μελισσοκομία,Σύγχρονες μέθοδοι εντατικής εκμετάλλευσης" ή αλλιώς το λεγόμενο πορτοκαλί του Νικολαίδη.
   Η τύχη τα έφερε έτσι που με έκανε να προμηθευτώ το δεύτερο βιβλίο(το πορτοκαλί που λένε).
  Είναι ένα βιβλίο που τα έχει όλα!Μπορεί δηλαδή να παρέχει γνώσεις και συμβουλές στον νεοεισερχόμενο μελισσοκόμο αλλά και στοιχεία-συμβουλές στον παλιό-έμπειρο μελισσοκόμο.Ξεκινάει από τα πιο απλά,όπως η επεξήγηση των μελισσών και στην πορεία αναφέρει πολλές μεθόδους και χειρισμούς για την μελισσοκομία.
  Ενδεικτικά να αναφέρω μερικά: σμηνουργία,βασιλοτροφία,ασθένειες και εχθροί,παραφυάδες κτλ. Ένα βιβλίο που στην τελευταία έκδοση(αυτή γνώρισα εγώ),είναι άριστα γραμμένο,χωρίς να αναφέρετε μόνο στους επιστήμονες!!Δηλαδή τα γράφει όλα απλά και κατανοητά!Με ένα τέτοιο βιβλίο ο μελισσοκόμος αποκτάει όλες τις απαραίτητες γνώσεις για να μπορεί να χειριστεί τα μελίσσια του σε κάθε μελισσοκομική περίπτωση!!
  Όπως είπα και στην αρχή,μπορεί να φαίνεται σαν διαφήμιση,αλλά πραγματικά δεν υπάρχει τέτοιος στόχος. Είναι η δοκιμασμένη λύση,που με έχει βοηθήσει σε κάθε περίπτωση που μου έτυχε και για αυτό το συστήνω ανεπιφύλακτα σε κάθε μελισσοκόμο και ειδικά στους νεοεισερχόμενους που ψάχνονται για γνώση.

30 Αυγ 2014

Χειρισμοί για ξεχειμώνιασμα

   Το τελευταίο καιρό βρέθηκα σε συζητήσεις με μελισσοκόμους σχετικές με το ξεχειμώνιασμα των μελισσιών.Υπήρχαν και υπάρχουν άτομα,που δεν ξέρουν ποιες είναι οι κατάλληλες συνθήκες που πρέπει να ξεχειμωνιάσει ένα μελίσσι και δεν ξέρουν και ποιοι είναι οι κατάλληλοι χειρισμοί για ένα επιτυχημένο ξεχειμώνιασμα.
  Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή.Όταν θέλουμε να διαβάσουμε ένα κείμενο,πρώτα μαθαίνουμε τα γράμματα και την ανάγνωση και μετά διαβάζουμε.Το μελίσσι, όταν ξεκεινάνε τα χειμωνιάτικα κρύα μειώνει το γόνο του,και φτιάχνει μια μπάλα,τη λεγόμενη μελισσόσφαιρα. Ένα μελίσσι δεν έχει ανάγκη από το κρύο!Όσο  και αν είναι αυτό!Το μεγάλο πρόβλημα είναι η έλλειψη τροφών και η ύπαρξη υγρασίας! Αυτά τα 2 τα λέω και τα τονίζω!Είναι πολύ σημαντικά!
  Ένα μελίσσι χωρίς τροφές(μέλι ή ζυμάρι),δεν μπορεί να τραφεί και άρα να παράγει θερμοκρασία.Το μελίσσι καταναλώνοντας τροφές είναι σε θέση να παράγει μεγαλύτερη θερμοκρασία.Όταν η εξωτερική θερμοκρασία είναι πολύ χαμηλή,αναγκαστικά καταναλώνει περισσότερες τροφές για να θερμανθεί.
  Η ύπαρξη υγρασίας μέσα στην κυψέλη,ευνοεί σε μεγάλο βαθμό τις ασθένειες των ενήλικων μελισσών(νοζεμίαση κτλ) και των ασθενειών του γόνου.Πρέπει σε κάθε περίπτωση να βρίσκουμε τρόπους καταπολέμησης της υγρασίας,είτε δίνοντας κλίση της κυψέλης προς τα εμπρός,είτε επιλέγοντας ανοιχτούς-διάτρητους πάτους.Επίσης όλες οι θύρες αερισμού πρέπει να είναι καθαρές από πρόπολη,ώστε μέσω του αερισμού να φεύγει η υγρασία.
  Αυτά τα 2 είναι σημαντικά βάλτε πολλά αστεράκια και κρατάτε πάντα μέσα στο μυαλό σας.Παρακάτω θα απαριθμήσω όλες τις ενέργειες για επιτυχημένο ξεχειμώνιασμα.
  1. Σφίγγουμε όλα τα μελίσσια,ώστε οι πληθυσμοί να πατάνε πολύ καλά τα πλαίσια.Μην φοβάστε να σφίγγετε!Το μελίσσι με πληθυσμό που πατάει καλά το πλαίσιο λειτουργεί πάντα καλύτερα.
  2. Εκεί που το μελίσσι κάνει μπάλα-μελισσόσφαιρα,φροντίζουμε να τοποθετούμε τα πλαίσια με μέλι.ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: αν βάλουμε πλαίσια με μέλι έξω από τη μελισσόσφαιρα,τότε το μελίσσι δεν μπορεί να καταναλώσει αυτό το μέλι γιατί δεν σπάει την μπάλα,ειδικά τις κρύες μέρες.
  3. Αν το μελίσσι είναι σφιχτό 10άρι δεν κάνουμε την ενέργεια Νο3. αν όμως δεν είναι τότε στο τελευταίο πλαίσιο που πατάει ο πληθυσμός βάζουμε ένα φύλλο φελιζόλ(μπλε) για να κρατάει μόνωση.
  4. Το Νο4 έχει σχέση με το Νο3. Αν έχουμε τις κυψέλες κοντά μεταξύ τους,τότε βάζουμε τις κυψέλες ανα ζευγάρι,ώστε να έχουν μια κοινή πλευρά που να μην τις χτυπάει ο κρύος αέρας.Αν όχι τότε μπορούμε στο Νο3 να βάλουμε τα πλαίσια στο κέντρο και εκατέρωθεν του από ένα κομμάτι φελιζόλ.
  5. Τοποθετούμε μια δίκυκλη βανίλια,εκτός και αν είμαστε πολύ σίγουροι ότι το μελίσσι πατάει πάνω σε πολλά μέλια
  6. Τοποθετούμε κηρόπανο!Το κηρόπανο πρέπει να αφήνει κενά από όλες τις πλευρές ώστε να περνάει λίγος αέρας
   Μερικές παρατηρήσεις:
  Τα διώροφα μελίσσια που είναι για παράδειγμα 15 πλαίσια,τότε τα σφίγγουμε να γίνουν 10άρια ώστε το κενό των πλαισίων να μην δημιουργεί απώλειες,γιατί ο ζεστός αέρας πάει προς τα πάνω.Μην κλείνετε καμιά θυρίδα αερισμού,διότι έτσι δεν αερίζεται επαρκώς το μελίσσι και δημιουργεί συνθήκες υγρασίας.Μην κάνετε επιθεώρηση όταν η θερμοκρασία είναι κάτω από 15 βαθμούς.Με χαμηλές θερμοκρασίες ανοίγουμε γρήγορα μόνο να δούμε αν υπάρχει βανίλια και κλείνουμε γρήγορα.Μελίσσι από 3 πλαίσια πληθυσμό και πάνω,είναι ικανό να περάσει τον χειμώνα,αρκεί να τηρήσετε όλες τις κινήσεις με ευλάβεια! Διαφορετικά η συννένοση είναι κάτι που θα σας απαλλάξει από όποια φοβία έχετε και σίγουρα θα σας απαλλάξει από ένα πιθανό αντιπαραγωγικό μελίσσι. Χτυπήστε το βαρρόα όταν δεν θα υπάρχει γόνος.Η απαλλαγή αυτού του φορτίου είναι σημαντική.Το ξαναλέω και το ξανατονίζω!!!!!ΠΡΟΣΟΧΗ στην υγρασία και την έλλειψη τροφών!Αυτά τα 2 σκοτώνουν τις μέλισσες και όχι το κρύο!Στο μέτρο αποφυγής υγρασίας θεωρώ δεδομένο και την αποφυγή τροφοδοσίας των μελισσών με σιρόπι.

  Το ξεχειμώνιασμα δεν είναι δύσκολη υπόθεση.Είναι οι τελευταίες εργασίες που κάνει ο μελισσοκόμος,πριν να διακόψει τη σχετική επαφή με τα μελίσσια για το χειμώνα.Τα λάθος φάρμακα και η μη εφαρμογή κινήσεων,έχει φέρει πολλούς μελισσοκόμους στο δυσάρεστο θέαμα των νεκρών μελισσών.

16 Αυγ 2014

Οι χρήσεις του χωρισμού της κυψέλης

  Είχα αναφερθεί και σε παλιότερες αναρτήσεις σχετικά με ποια οφέλη μας δίνει ο χωρισμός της κυψέλης σε περισσότερα από ένα κομμάτια.Προτού αρχίσω να αναλύω τις χρήσεις και τα αποτελέσματα,θα ήθελα να τονίσω ότι με την προσθήκη καινούργιων υλικών στη μελισσοκομία αλλά και καινούργιων εργαλείων,ο μελισσοκόμος είναι σε θέση να δημιουργήσει,να πετύχει και ψαχτεί σε πολλές μεθόδους που λύνουν τα χέρια με εύκολους τρόπους και χειρισμούς.
  Κατ'αρχήν πρέπει να αναφέρω τα υλικά που χρησιμοποιούνται. Είναι η κυψέλη ξύλινη ή πλαστική,είναι ένα οριζόντιο διάφραγμα(εγώ κατέχω το πλαστικό),τα πλαστικά κάθετα διαφράγματα,σίτα μεταλλική ή σίτα πρόπολης(απαραίτητα με πυκνό πλέγμα),ποτηροτρύπανο και τέλος τάπες ή βαλβίδες για εξόδους.

Χρήση 1η:Πολυκυψελίδιο γονιμοποίησης

 Αυτή η χρήση είναι πολύ σημαντική και μας επιτρέπει να δημιουργήσουμε μια κυψέλη(κανονική 10άρα) σε πολυκυψελίδιο(πχ γονιμοποίησης νέων βασιλισσών) ,με σκοπό την εισαγωγή 2 ή και περισσότερων βασιλισσών με τη μορφή σφραγισμένου βασιλικού κελιού.
 Παίρνουμε την κυψέλη και με ένα ποτηροτρύπανο,δημιουργούμε τρύπες σε διαφορετική πλευρά της κυψέλης με σκοπό αυτές οι τρύπες να είναι τα πορτάκια του κάθε κυψελιδίου που θα φτιάξουμε.Αφού κάνουμε την τρύπα,εφαρμόζουμε την τάπα ή την βαλβίδα.
 Παίρνουμε τα κάθετα διαφράγματα και τα τοποθετούμε ώστε να χωρίσουμε την κυψέλη σε όσα μέρη επιθυμούμε με τον τρόπο που φαίνεται στη φωτογραφία
χρήση ενός διαφράγματος-χωρισμός της κυψέλης στα 2
χρήση 2 διαφραγμάτων-χωρισμός τη κυψέλης σε 3 μέρη

χρήση 3 διαφραγμάτων-κυψέλη χωρισμένη στα 4
  Όπως βλέπεται ανάλογα με το πόσα κυψελίδια θέλουμε να φτιάξουμε,βάζουμε και ανάλογα διαφράγματα. Το κάθε κομμάτι χωρισμένο,είναι σε θέση να φιλοξενήσει ένα μικρό σμήνος με το βασιλοκελί του,που όταν θα εκκολαφθεί και θα γονιμοποιηθεί η βασίλισσα,θα μας δώσει ένα μικρό ολοκληρωμένο σμήνος.
  Δεν τελειώσαμε όμως εδώ.Πρέπει σε πρώτο στάδιο να τοποθετήσουμε μια σίτα πρόπολης ή ένα διάφραγμα με σίτα με πυκνό πλέγμα ώστε να μην περνάνε οι μέλισσες από πάνω.
 εδώ είναι το διάφραγμα,απαιτεί όμως και μια σίτα που προανέφερα.

 Η κυψέλη μας είναι έτοιμη να δεχτεί τις μέλισσες και τα βασιλικά κελιά. Όταν όμως γονιμοποιηθούν οι βασίλισσες απαραίτητα αφαιρούμε τουλάχιστον ένα σμήνος για την δημιουργία χώρου.Εδώ υπάρχουν κάποιες επιλογές!Αν τυχόν χαθεί μία βασίλισσα-συμβαίνει και αυτό καμιά φορά,στο γαμήλιο ταξίδι της-τότε μπορούμε απλά να αφαιρέσουμε τα διαφράγματα και να έχουμε το ένα σμήνος με τη βασίλισσα και το άλλο σμήνος που είναι αβασίλευτο.Αυτά τα 2 σμήνη ενώνονται χωρίς κανένα πρόβλημα καθώς οι φερορμόνες περνάνε μέσα στη κυψέλη.Μια παραφυάδα σχετικά δυνατή είναι έτοιμη!


Χρήση 2η:Πολυκυψελίδιο ξεχειμωνιάσματος

 Ομοίως με τον πάνω τρόπο χωρίζουμε την κυψέλη σε όσα μέρη θέλουμε,αρκεί τα σμήνη που θα τοποθετηθούν να γεμίζουν κατάλληλα τον χώρο.Πάλι βάζουμε την σίτα από πάνω ώστε να μην έχουν επαφή οι μέλισσες το πρώτο διάστημα,μέχρι να μοιραστούν οι φερορμόνες.Αργότερα μπορεί απλά να παραμείνει μόνο το οριζόντιο διάφραγμα ώστε να περνάνε μόνο οι εργάτριες και όχι οι βασίλισσες.
 Με αυτόν τον τρόπο,έχουμε μια κυψέλη με 2 ή και περισσότερα σμήνη που μπορούν να ανταποκριθούν στα κρύα του χειμώνα.Μπορούμε κάλλιστα να αφαιρέσουμε κάποια στιγμή μια αδύνατη βασίλισσα και να έχουμε ένα πιο δυνατό σμήνος.

Χρήση 3η:Σμίκρυνση του χώρου της κυψέλης

 Αυτή η χρήση αφορά μόνο το κάθετο διάφραγμα,που περιορίζει το σμήνος και την παραγόμενη ζέστη τον χειμώνα,μόνο στο ζωτικό του χώρο.Δηλαδή για να γίνω πιο κατανοητός,σφίγγουμε το μελίσσι μας και πατάει πχ σε 7 πλαίσια. Μετά το 7ο πλαίσιο βάζουμε το διάφραγμα και έτσι έχουμε περιορισμό του χώρου της κυψέλης ώστε να μην μοιράζεται η παραγόμενη ζέστη του σμήνους σε όλη την κυψέλη.



 Όπως βλέπετε με την εφαρμογή του κάθετου διαφράγματος μπορούμε να έχουμε αρκετές χρήσεις.Είναι ένα πολύ καλό εργαλείο που μπορεί να έχει και άλλες χρήσεις,όπως ο περιορισμός της βασίλισσας σε κάποια πλαίσια που εμείς θέλουμε και όχι σε όλο τον όροφο.