Καρφιτσωμένη ανάρτηση

Αγγελίες

  Από αύριο θα υπάρξει δυνατότητα να δημοσιεύονται αγγελίες σας με μελισσοκομικό και γεωργικό περιεχόμενο.Μπορείτε να μου στέλνετε την αγγε...

27 Φεβ 2014

Πρώτη σύγκριση κυψελών με ανοιχτό και κλειστό πάτο

  Σε δυο μήνες συμπληρώνω ένα χρόνο από την κατοχή κυψελών με ανοιχτό αλλά και κλειστό πάτο.Παρόλα αυτά θα ήθελα να προχωρήσω σε σχετική σύγκριση από την αρχή μέχρι τώρα,αφού έχουν ήδη ξεκινήσει να αναπτύσσονται τα μελίσσια.
  Ο ανοιχτός πάτος που έχω στη κατοχή μου είναι όπως αυτός που φαίνεται στις φωτογραφίες.


  Η αλήθεια είναι όταν τον προμηθεύτηκα είχα κάποιους φόβους για το ξεχειμώνιασμα των μελισσών με αυτό τον πάτο,γνωρίζοντας τις συνθήκες που μπορεί να περάσουν μέσα στο χειμώνα(χιόνια,βροχές,κρύα).Σε συζήτηση που είχα με τον μαγαζάτορα που μου τις έδωσε,και αφού του εξήγησα τις κλιματολογικές συνθήκες της τοποθεσίας ,σκεφτόμασταν την τοποθέτηση ξύλων ώστε να κλείσουν τελείως οι τρύπες.Τελικά η μόνη κίνηση που προχώρησα ήταν η τοποθέτηση σίτας ώστε να μικρύνουν σχετικά τα ανοίγματα.
  Ας δούμε όμως τη σύγκριση και την πορεία των κυψελών με τους διαφορετικούς πάτους.

Άνοιξη:
  Κυψέλη με ανοιχτό πάτο: Η ανάπτυξη των μελισσών ήταν άνετη,σε σημείο να μπορώ να μαζέψω γύρη.
 Κυψέλη με κλειστό(κανονικό πάτο):Κανονική ανάπτυξη χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα και παρατηρήσεις

Καλοκαίρι:
  Κυψέλη με ανοιχτό πάτο:έπεσαν οι γόνοι από τον ιούλιο και μετά,λογικό όμως αφού δεν υπήραν ιδιαίτερες ανθοφορίες
  Κυψέλη με κλειστό πάτο:και εδώ πεσμένοι οι γόνοι με μικρότερη έκταση γόνου σε σύγκριση με την άλλη κυψέλη και σχετικά μικρότερος πληθυσμός

Φθινόπωρο(Σεπτέμβριος και μετά):
  Κυψέλη με ανοιχτό πάτο:λιγότεροι γόνοι περίπου κατά 2 πλαίσια από την κανονική κυψέλη.Άρχισα να σκέφτομαι ότι έχω θέμα με τη βασίλισσα.Μια βασίλισσα που από την άνοιξη μέχρι τώρα κεντούσε!Τοποθετήθηκε η σίτα
  Κυψέλη με κλειστό πάτο:περισσότεροι γόνοι,με τη βασίλισα να γενά σε πιο σταθερή βάση

 Παρατηρήσεις και για τις 2:
  1. Έγινε θεραπεία με οξαλικό οξύ τον νοέμβριο(καθόλου γόνος)
  2. Με τα πρώτα κρύα 2-3 ημερών μερικές μέλισες νεκρές(λογικό αφού δεν είχαν παρθεί μέτρα)
  3. Σχεδόν ισόποση κατανάλωση τροφών
  4. Η αντίθεση μεταξύ των 2 καθώς όδευαν για χειμώνα:με ανοιχτό πάτο: συντήρηση περισσότερου πληθυσμού, με κλειστό πάτο:κατά ένα πλαίσο λιγότερος πληθυσμός
Χειμώνας:
  Επιθεωρήσεις μόνο για την ύπαρξη τροφής(βανίλιας),καθώς οι θερμοκρασίες ήταν απαγορευτικές. Η κατανάλωση της βανίλιας(2 κιλά) ήταν σχεδόν μηδενική(!) αφού υπήρχαν μέλια.Οι νεκρές μέλισσες λόγω κρύου και παλαιοτητας ήταν ελάχιστες.
Τέλη χειμώνα:ξεκίνησαν την ανάπτυξη προς έκπληξη μου!πολλές γύρες και φυσικά οι πρώτη γόνοι της χρονιάς!Κάπου εκεί ξεκίνησε και η μεγάλη κατανάλωση της βανίλιας!
  Κυψέλη με ανοιχτό πάτο: Σχετικά μικρή ανάπτυξη γόνου στην αρχή με καθυστέρηση ανάπτυξης περίπου μιας εβδομάδας.Μετέπειτα "τρελή" ανάπτυξη!
  Κυψέλη με κλειστό πάτο:Πιο γρήγορη ανάπτυξη,αλλά σταθερή μετέπειτα.Συγκριτικά είναι λιγότερος ο γόνος μετά από 10 μέρες!


Οι παραπάνω παρατηρήσεις είναι ενδεικτικές και δεν είναι νόμος!Πάντως αν είχα την επιλογή και τη γνώση, εξ'αρχής θα έπαιρνα μόνο ανοιχτούς πάτους.Η επιλογή τους βοηθάει στην αποβολή της υγρασίας και φυσικά όλες οι βρωμιές πέφτουν έξω από τη κυψέλη και δεν θέλει καθάρισμα!

26 Φεβ 2014

Χρήση οξέων κατά του βαρρόα

  Τα παρακάτω οξέα που θα αναφέρω για την καταπολέμηση του βαρρόα,ανήκουν στις βιολογικές μεθόδους.Είναι ουσίες που μπορούμε να τις προμηθευτούμε είτε από μελισσοκομικά μαγαζιά,είτε από φαρμακεία,είτε από ειδικά μαγαζιά που πουλάνε διάφορα χημικά.
  Όλες οι ουσίες που θα αναφερθούν πιο κάτω είναι επικίνδυνες για τον άνθρωπο αν έρθουν σε επαφή και για αυτό θέλουν ιδιαίτερη προσοχή στους χειρισμούς τους.Ο εξοπλισμός με γάντια,γυαλιά και μάσκα είναι απολύτως απαραίτητη.
  Οι δοσολογίες και οι εφαρμογές απαιτούν προσοχή καθώς μπορεί να αποβούν καταστροφικές για τα μελίσσια.Οι δοσολογίες που θα δοθούν αφορού το γαλακτικό οξύ,το οξαλικό και το μυρμηγκικό(ή αλλιώς φορμικό) οξύ.

Γαλακτικό οξύ: Θέλουμε να πετύχουμε διάλυμα 15% . Παίρνουμε λοιπόν 150ml γαλακτικό οξύ και το αναμιγνύουμε με 1lt νερό.Από αυτό το διάλυμα, ρίχνουμε 5ml σε κάθε διάδρομο.Κάνουμε συνολικά 6 επαναλήψεις κάθε 3 μέρες.Η ιδανικότερη θερμοκρασία είναι οι 25 βαθμοί κελσίου.

Μυρμηγκικό οξύ(Μ.Ο):Εδώ έχουμε παραπάνω από μία περιπτώσεις δοσολογίας:
  1. Θέλουμε διάλυμα 77% (διαλυμένο σε νερό). Παίρνουμε 50ml από το διάλυμα και το τοποθετούμε σε πλαστικά δοχεία,σκεπασμένο απο πάνω με 3-4 τρύπες στα πλαινά.Παραμένει στη κυψέλη για 3 εβδομάδες.
  2. Παίρνουμε 22ml Μ.Ο καθαρότητας 65% και εμποτίζουμε vettex διαστάσεων 29Χ20cm και το τοποθετούμε στο πάτο της κυψέλης.Επαναλαμβάνουμε 4 φορές κάθε 4 μέρες.
 Οι θερμοκρασίες για την επιτυχή εφαρμογή είναι 12-20 βαθμούς κελσίου

Οξαλικό οξύ:Εδώ συναντάμε 2 είδη οξαλικού οξέως,το άνυδρο και το διένυδρο.
  • Άνυδρο:Παίρνουμε 1 κιλό ζάχαρη και 1 λίτρο νερό και φτιάχνουμε σιρόπι.Αφού κρυώσει το σιρόπι ρίχνουμε 58γρ οξαλικού και ανακατεύουμε καλά.Ρίχνουμε 5ml σε κάθε πλαίσιο
  • Διένυδρο:Παίρνουμε 1 κιλό ζάχαρη και 1 λίτρο νερό και φτιάχνουμε  σιρόπι.Όμοίως συνεχίζουμε και εδώ ρίχνοντας όμως στο σιρόπι 80γρ οξαλικό.
Στο οξαλικό δεν έχουμε ιδιαίτερους περιορισμούς όσον αφορά τη θερμοκρασία,ακρεί να μην είναι κάτω του μηδενός(0)!Η χρήση του οξαλικού όταν δεν υπάρχει καθόλου γόνος έχει άριστα αποτελέσματα!

ΔΙΕΥΚΡΙΝΙΣΗ : 1 κιλό ζάχαρη και 1 λίτρο νερό ΔΕΝ κάνουν 2 λίτρα σιρόπι!Κάνουν περίπου 1600ml!


ΠΡΟΣΟΧΗ:Το ξανατονίζω ότι τα παραπάνω οξέα είναι επικίνδυνα και απαιτούν εξοπλισμό(μάσκα,γάντια,γυαλιά)!

  Η χρήση των παραπάνω οξέων μπορεί εύκολα να φτάσει το ποσοστό επιτυχίας πάνω από 90%(!) την ώρα που πολλά φάρμακα(εγκεκριμένα και μη) φτάνουν με το ζόρι το 80% και φυσικά τα εν λόγω ακάρεα να έχουν αποκτήσει ανθεκτικότητα σε πολλά φάρμακα.

πηγή:μελισσοκομία σύγχρονες μέθοδοι εντατικής εκμετάλευσης (Νικολαίδη)

25 Φεβ 2014

Επιτυχημένο ξεχειμώνιασμα

  Το πρώτο μου επιτυχημένο ξεχειμώνιασμα είναι γεγονός!Τα μελίσσια πέρασαν το φετινό χειμώνα με τις πλέον ελάχιστες απώλειες!To μέρος που ξεχειμώνιασαν είναι ορεινό και το μενού είχε από όλα!Βροχές αρκετές,κρύα με θερμοκρασίες κάτω του μηδενός για πολλές μέρες,3 φορές χιόνια και λίγες μέρες με δυνατούς αέριδες!
  Οι κυριότερες απώλειες σημειώθηκαν το φθινόπωρο όταν έπιασαν τα πρώτα κρύα.Οι απώλειες ήταν  γιατί δεν είχα προλάβει να πάρω μέτρα για το ξεχειμώνιασμα.
  Τώρα πλέον έχουν ξεκινήσει οι γόνοι καθώς επίσης και ένα μεγάλο πάρτυ με γύρες!!Μια ευχάριστη εικόνα που ομολογώ πως δεν  περίμενα να την αντικρίσω,όχι τουλάχιστον πριν μπει το πρώτο δεκαήμερο του Μαρτίου!
Μέτρα ξεχειμωνιάσματος:
  Τα μέτρα που έλαβα για τον πληθυσμό:
  • καταπολέμηση του βαρρόα με οξαλικό οξύ,όταν δεν είχαν γόνο
  • Υπαρξη μελιού και μια 2 κιλης βανίλιας
  • Αρκετό σφίξιμο
 Και η προετοιμασία των κυψελων:
  • εσωτερικά τοποθετήθηκε κηρόπανο και στο τελευταίο πλαίσιο  που πατούσαν τα μελίσσια έβαλα κομμάτι φελιζόλ
  • έβαλα ανα 2 τις κυψέλες δίπλα-δίπλα ώστε να έχουν μια κοινή πλευρά που δεν τις χτυπάει ο αέρας
  • ελαχιστοποίησα την είσοδο και σε αυτές που είχαν διάτρητους πάτους με 2 εισόδους,έκλεισα τη μία είσοδο.
  Θέλω να πιστεύω ότι ο μεγάλος χειμώνας πέρασε...βέβαια αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να ξαναχιονίσει...το έχει κάνει και παλιότερα!Ελπίζω όμως ότι δεν θα μας χαλάσει την ωραία εικόνα που βλέπουμε αυτές τις μέρες!

23 Φεβ 2014

Ασθένεια γόνου:Αμερικάνικη σηψηγονία

  Είναι η ασθένεια που όλοι οι μελισσοκόμοι φοβούνται και όχι άδικα καθώς είναι μολυσματική και σε προχωρημένο επίπεδο καταστροφική!Είναι μια ασθένεια του γόνου και υπεύθυνοι οι μέλισσες αλλά και ο μελισσοκόμος!
  Προσβάλλονται οι προνύμφες πολύ μικρής ηλικίας από τις τροφές τους.Η μετάδοση της ασθένειας γίνεται με μολυσμένο μέλι,μολυσμένες κηρήθρες,κυψέλες και όλα τα εξαρτήματα τους που έρχονται σε επαφή οι μέλισσες,τα μολυσμένα εργαλεία του μελισσοκόμου(ξέστρο,γάντια κτλ) και φυσικά με τη λεηλασία.
  Η μέλισσα πάει στο μολυσμένο μέλι για να πάρει τροφή(ή και με τροφάλλαξη),κολλάει τα σπόρια της ασθένειας και στη συνέχεια,όταν πάει να ταΐσει το γόνο του μεταδίδει την αρρώστια.Στις μολυσμένες κηρήθρες,πάει να τα καθαρίσει και έτσι κολλάει τα λέπια της σήψης.
  Συμπτώματα Αμερικάνικης σήψης:
  • Στην αρχή ο γόνος παίρνει σκούρη μορφή
  • Παρατηρούμε βαθουλώματα και τρύπες
  • Παίρνει όψη μωσαϊκού και βλέπουμε διάσπαρτα σφραγισμένα κελιά
  • Έχουν άσχημη οσμή
  • Μπορούμε να κάνουμε το εξής τεστ: παίρνουμε ένα μικρό ξυλαράκι(π.χ σπίρτο) και το βουτάμε σε ένα σφραγισμένο κελί γόνου.Το τραβάμε προς τα έξω και παρατηρούμε την μορφή μιας υγρής μάζας
  Αντιμετώπιση: Καταρχήν να τονίσω,ότι όπως σε όλες τις αρρώστιες,έτσι και εδώ,προσπαθούμε να έχουμε δυνατά μελίσσια με ανθεκτικές βασίλισσες στις ασθένειες και φροντίζουμε να υπάρχουν πάντα υγιεινές συνθήκες στην κυψέλη.
Μέτρα που παίρνουμε αφού διαγνώσουμε τη σήψη:
  1. Απομακρύνουμε και καίμε τα νεκρά μελίσσια
  2. Καίμε τα βαριά προσβεβλημένα
  3. Αν βρούμε μελίσσι με χαμηλή εμφάνιση της ασθένειας,τότε το μεταφέρουμε μακριά από το μελισσοκομείο και το απομονώνουμε από άλλα μελίσσια γενικότερα καθώς είναι μεταδοτική ασθένεια.
  4. Κάνουμε διπλή μετάγγιση του ελαφρώς προσβεβλημένου μελισσιού
Μέθοδος διπλής μετάγγισης: http://beeprerss.blogspot.gr/2014/05/american-foolbrood.html
 Η πιθανότητα να εμφανίσουν την ασθένεια ξανά,είναι σχετικά μικρή καθώς τα σπόρια έχουν απομακρυνθεί από τις εργάτριες.Προσέχουμε μην δώσουμε κατά λάθος μολυσμένο υλικό.Επίσης μετά τους χειρισμούς μας σε προσβεβλημένα μελίσσια,απολυμαίνουμε καλά και τον δικό μας εξοπλισμό.Κάπου εδώ να αναφέρω πως το προληπτικό τάισμα με τεραμυκίνη δεν είναι ικανό να σώσει ένα μελίσσι από την μόλυνση από δικό μας λάθος ή από άλλο παράγοντα.Απλά θα κουκουλώσει το πρόβλημα.Εκτός αυτού,είναι ανιχνεύσιμο στο μέλι.Πάντα προσπαθούμε να προλαμβάνουμε τις ασθένειες με σωστούς χειρισμούς.Τέλος μην φοβηθείτε να κάψετε ένα μελίσσι αν δεν είστε σίγουροι για την έκταση της ασθένειας,γιατί καλύτερα να χάσουμε ένα παρά όλο το μελισσοκομείο μας.

Βαρροική ακαρίαση

  Πρόκειται για το γνωστό,μεγαλύτερο πονοκέφαλο των μελισσοκόμων,που στη ουσία δεν απαλλάσσονται ποτέ!Το βαρρόα λοιπόν,είναι ένα ακάρι(παράσιτο) που τρέφεται με το αιμόλεμφο των μελισσών,είτε πρόκειται για ενήλικες μέλισσες είτε για προνύμφες. Ο πολλαπλασιασμός τους γίνεται μέσα στα κελιά με τον γόνο των μελισσών,με τη μεγαλύτερη συγκέντρωση να βρίσκεται στα κηφηνοκελιά.Ο μελισσοκόμος δεν μπορεί να απαλλάξει τελείως τις μέλισσες του από το ακάρι.Όταν όμως πετυχαίνει καταπολέμηση μεγαλύτερη του 80% τότε πρέπει να είναι ευτυχής.Η καταπολέμηση του βαρρόα είναι απαραίτητη τουλάχιστον μια φορά το χρόνο.

  Συμπτώματα: 
  • μέλισσες με παραμορφωμένα φτερά
  • εμφάνιση άλλων ασθενειών καθώς το μελίσσι γίνεται ευάλωτο σε μεγάλες προσβολές
  • Ο σφραγισμένος γόνος έχει εξωτερική μορφή σηψηγονίας
  • Σε μεγάλη προσβολή αρχίζουμε να βλέπουμε το ακάρι πάνω στις μέλισσες και στο τελικό στάδιο το μελίσσι λιποτακτεί!
   Τα μελίσσια με βαρρόα είναι ικανά να μολύνουν και τα υπόλοιπα μελίσσια της περιοχής. Το ακάρι μεταδίδεται από κυψέλη σε κυψέλη με τη παραπλάνηση,λεηλασία και φυσικά με τις μεφορές πλαισίων που περιέχουν γόνο.Ο μελισσοκόμος πρέπει να εφαρμόζει θεραπεία σε όλα τα μελίσσια,ανεξάρτητα αν είναι καινούργια ή παλιά.

  Θεραπείες καταπολέμησης: Παρακάτω θα περιγράψω μερικές από τις βιολογικές μεθόδους,καθώς τις υπόλοιπες τις βρίσκουμε εύκολα σε όλα τα μαγαζιά,αλλά και επειδή είμαι υπέρ αυτών των μεθόδων.

  ΘΥΜΟΛΗ: παίρνουμε 15gr θυμόλης και τα διαλύουμε σε 15ml καθαρού οινοπνεύματος.Από αυτό το διάλυμα παίρνουμε τα 4ml+4ml και εμποτίζουμε 2 πανάκια vettex διαστάσεων 4Χ6 cm,το καθένα με 4ml και τα τοποθετούμε διαγώνια πάνω στα τελάρα.Αυτή η μέθοδος μπορεί να εφαρμοστεί με θερμοκρασίες 15-25 βαθμούς κελσίου. Επαναλαμβάνουμε την θεραπεία  3 φορές,μία κάθε 7 μέρες. ΠΡΟΣΟΧΗ, όταν εργαζόμαστε με την θυμόλη και άλλα τέτοια έλαια φοράμε πάντα μάσκα και γάντια!
  ΟΞΑΛΙΚΟ ΟΞΥ:  παίρνουμε 49 gr διένυδρου Ο.Ο και το ανακατεύουμε με σιρόπι 1/1 ενός λίτρου.Στη συνέχεια παίρνουμε 5ml και ρίχνουμε σταγόνα-σταγόνα σε κάθε τελάρο. αυτή η εφαρμογή μπορεί να γίνει το φθινόπωρο όταν δεν υπάρχει γόνος.Σε αυτή τη θεραπεία δεν υπάρχει περιορισμός θερμοκρασίας αρκεί να μην είναι πολύ χαμηλή. 
  ΣΚΟΝΙΣΜΑ: Από τις πιο οικολογικές μεθόδους είναι το σκόνισμα με άχνη ζάχαρη την οποία σπάσαμε εμείς(όχι εμπορίου).Αν οι κυψέλες μας έχουν ανοιχτούς πάτους,τότε είναι μια από τις πιο εύκολες μεθόδους,διαφορετικά θα πρέπει να τοποθετήσουμε ένα φύλλο χαρτιού με υλικό(πχ βαζελίνη) ώστε να κολλήσει το βαρρόα!Σκονίζουμε τις μέλισσες με άχνη και επειδή η βαρρόα δεν μπορεί να σταθεί στο σώμα της μέλισσας πέφτει έξω από την κυψέλη και δεν ξανά ανεβαίνει!
 Αυτή η μέθοδος αν εφαρμοστεί μόνο μια φορά έχει χαμηλό ποσοστό αποτελεσματικότητας για αυτό και απαιτεί τουλάχιστον 3-4 επαναλήψεις.
  ΚΑΠΝΙΣΜΑ: Το κάπνισμα με ξερά φύλα καρυδιάς,με ακονιζιά και με καπνό(το φυτό) είναι ικανό να ρίξει μερικά βαρρόα.
 Κηφηνοκερήθρα:Η τοποθέτηση κηφηνοκερήθρας και η αφαίρεση της όταν έχει σφραγισμένο γόνο(κηφήνες) είναι μια μέθοδος καταπολέμησης του βαρρόα.Μην ξεχνάμε ότι στα κηφηνοκελιά γεννιούνται πολλά βαρρόα.Είναι μια μέθοδος που πρέπει να εφαρμοστεί κατ' επανάληψη,αλλά δεν συντάσσομαι μαζί της καθώς είναι σε θέση να καθυστερήσει την ανάπτυξη του μελισσιού.

 Από τις καλύτερες μεθόδους καταπολέμησης είναι το οξαλικό οξύ.Όποια μέθοδος και αν ακολουθηθεί, θα έχει το καλύτερο αποτέλεσμα όταν δεν υπάρχει καθόλου γόνος ή υπάρχει με την μικρότερη κάλυψη πλαισίου που μπορεί να έχει.Συνήθως γίνονται 2 θεραπείες το χρόνο,μία το καλοκαίρι(μετά τον τρύγο) για ξελάφρωμα του μελισσιού και η πιο αποφασιστική το φθινόπωρο όταν δεν υπάρχει γόνος.
 Η συμβουλή μου είναι να εφαρμόζετε πάντα θεραπεία.Μην περιμένετε να δείτε το βαρρόα πάνω στις μέλισσες για να νομίζετε ότι τότε έχετε.Τότε θα είναι αργά!Επίσης σε περίπτωση που έχετε γειτονικά μελισσοκομεία,καλό θα είναι να κάνετε μια κουβέντα με τον μελισσοκόμο,γιατί υπάρχουν μερικοί που δεν εφαρμόζουν θεραπείες όταν πρέπει.Τα γειτονικά μελισσοκομεία που δεν έχουν υποστεί θεραπείες είναι μολυσματικά και για εσάς.

17 Φεβ 2014

Πρώτη επιθεώρηση για το 2014!

  Ακούγοντας τους μετεωρολόγους να μιλάνε για τις θερμοκρασίες,σχεδίασα τη σημερινή μέρα να πάω για την πρώτη επιθεώρηση του καινούργιου χρόνου!Μέχρι και τις προηγούμενες μέρες,οι θερμοκρασίες δεν επιτρέπανε να γίνει επιθεώρηση κανονική διότι η μέγιστη θερμοκρασία δεν ξεπερνούσε τους 12 βαθμούς τη μέρα και φυσικά τα βράδια η θερμοκρασία δεν ήταν πάνω από 3 βαθμούς!Με χαρά λοιπόν ξεκίνησα να πάω και ευτυχώς η χαρά μου δεν χαλάστηκε πουθενά!Τα μελίσσια κουβαλούσαν γύρες και η ακόμα μεγαλύτερη χαρά είναι πως συνάντησα γόνο!
  Έγινε απολέπιση των στεφανιών με τα μέλια ώστε να φαγωθούν και να δημιουργηθεί χώρος στη βασίλισσα.Το ζυμάρι που είχα βάλει πριν από 2 μήνες,τώρα άρχισε να τελειώνει με τον πιο πιθανό λόγο την ύπαρξη αρκετών μελιών στη κυψέλη.Με το τέλος της επιθεώρησης,τοποθετήθηκε ξανά η βανίλια για να τελειώσει και φυσικά το απαραίτητο κερόπανο.Τέλος έγινε και μια καταγραφή στο ημερολόγιο και έφυγα ανυπομονώντας για τις επόμενες καλές μέρες με σκοπό την επιθεώρηση και ανάπτυξη του μελισσιού.
  Την άνοιξη τα μελίσσια θα μεταφερθούν σε ακτινιδιές και στόχος είναι η αύκηση του μελισσοκομείου!Πρώτη επιθεώρηση λοιπόν μετά από τα μέσα-τέλη νοεμβρίου όπου είχε γίνει εφαρμογή οξαλικού.Τις προηγούμενες μέρες είχαν προηγηθεί εργασίες συντηρήσεων κυψελών,συρμάτωμα πλαισίων κτλ. Εύχομαι καλή μελισσοκομική χρονιά να έχουμε και να βοηθήσει ο καιρός!

Παρατηρήσεις,σχόλια και διορθώσεις της μεθόδου που δημοσίευσα

  Μετά από κάποιες συζητήσεις που είχα,δημοσιεύω κάποιες παρατηρήσεις.Υπενθυμίζω τη μέθοδο  http://beeprerss.blogspot.gr/2014/02/blog-post_12.html .Καταρχήν ανέφερα ότι στο πάτωμα που βάζουμε από πάνω παίρνουμε και πληθυσμό.Μπορούμε να πάρουμε όσο πληθυσμό θέλουμε,αλλά η σχετική παρατήρηση είναι ότι οι συλλέκτριες μέλισσες θα επιστρέψουν στο κάτω θάλαμο.Δεν μας πειράζει!Ήδη έχουμε πετύχει ένα σχετικό αποφορτισμό με κάποιες μέλισσες να παραμένουν στο πάνω πάτωμα και να αναλαμβάνουν το ρόλο της παραμάνας.
  Η ξεχωριστή είσοδος που δίνεται επάνω είναι κυρίως για την καινούργια βασίλισσα που θα βγει να συζευχθεί.Δίνεται δηλαδή για να μην έχουμε το φόβο να μπερδευτεί και επιστρέψει στην κάτω κυψέλη που έχει ήδη μάνα.
  Επίσης να υπενθυμίσω πως κάποιοι χειρισμοί είναι θέμα μελισσοκόμου και έχω προτείνει μερικούς.Ανάλογα δηλαδή με τι θέλει να πετύχει.
  Συνοψίζω τη μέθοδο:
  • Παίρνουμε το γονοθάλομο που έχει πρόβλημα σμηνουργίας
  • Τοποθετούμε διάφραγμα με σήτα
  • Δίνουμε ξεχωριστή είσοδο στο πάνω όροφο
  • Στο πάνω όροφο τοποθετούμε γόνο και πληθυσμό
  • Τροφοδοτούμε το επάνω μελίσι με σκοπό τη δημιουργία καλών βασιλικών κελιών
  • Δημιουργία καινούργιας βασίλισσας
  • Χειρισμοί κατά βούληση μελισσοκόμου!
 

16 Φεβ 2014

Επιθεώρηση βήμα-βήμα

  Επιθεώρηση είναι η απαραίτητη δουλειά που κάνει ο μελισσοκόμος ώστε να έχει την εικόνα του μελισσιού.Δηλαδή να ξέρει σε τι κατάσταση βρίσκεται,ώστε να προγραμματίζει τις επόμενες κινήσεις του.Μπορεί για παράδειγμα,ένα μελίσσι να χρειάζεται χειρισμούς για αποφυγή σμηνουργίας ή τροφοδότηση ή ακόμα να δει σε ποιο επίπεδο βρίσκεται η συλλογή μελιού και πότε θα χρειαστεί τρύγο κ.ο.κ..
  Πότε κάνουμε επιθεώρηση;;: Επιθεώρηση κάνουμε όταν η μέρα είναι ηλιόλουστη.Γίνεται και με συννεφιά αλλά το μελίσσι είναι ιδιαίτερα νευρικό και επιθετικό.
Επιθεώρηση κάνουμε όταν θέλουμε να μάθουμε κάποια στοιχεία για το μελίσσι και να κάνουμε κάποιους απαραίτητους χειρισμούς.Δεν επιθεωρούμε πολύ συχνά και φροντίζουμε να επιθεωρούμε σχετικά γρήγορα,ώστε να μην αναστατώνουμε το μελίσσι και φυσικά να μην το διακόπτουμε από την δουλειά του.
 
  Ας δούμε ποια είναι τα απαραίτητα στοιχεία που βλέπει πρωτίστως ο μελισσοκόμος σε μια επιθεώρηση:
  1. ύπαρξη βασίλισσας
  2. ύπαρξη και κατάσταση γόνου
  3. ύπαρξη χώρου
  4. ύπαρξη μελιού και γύρης
  5. ασθένειες
  6. ανάπτυξη μελισσιού
 Εξηγώ τι βλέπουμε με βάση τα παραπάνω νούμερα (1-6):
1)Ψάχνουμε να βρούμε τη βασίλισσα μας!Μελίσσι χωρίς βασίλισσα είναι καταδικασμένο για αφανισμό.Και αυτό γιατί η βασίλισσα αναλαμβάνει την ανανέωση του εργατικού πληθυσμού.Καμιά φορά δεν μπορούμε να βρούμε βασίλισσα.Δεν πειράζει και δεν αγχωνόμαστε!Αρκεί βέβαια να δούμε αν υπάρχει εργατικός γόνος και φυσικά να υπάρχει νεαρός γόνος!Αυτό μαρτυράει τη ύπαρξη βασίλισσας!Και ένα μυστικό ακόμα: συνήθως βρίσκουμε τη βασίλισσα στα πλαίσια με πολύ φρέσκο γόνο!Μπορεί μάλιστα να την πετύχουμε την ώρα της γέννας!
2)Βλέπουμε αν υπάρχει γόνος,ειδικά σε περίοδο ανθοφορίας και σε τι κατάσταση βρίσκεται.Αν δηλαδή δεν υπάρχει γόνος φρέσκος ή σφραγισμένος τότε κάτι συμβαίνει!Αυτό μαρτυράει πιθανόν την μη ύπαρξη βασίλισσας-άρα πρέπει να βάλουμε μία-ή την έλλειψη χώρου ώστε να μπορεί να γεννήσει.Η κατάσταση του γόνου είναι ένα πολύ σημαντικό στοιχείο για το μελίσσι.Μας δίνει πληροφορίες για το αν είναι καλή η βασίλισσα μας και αυτό φαίνεται από το πόσος γόνος υπάρχει και σε τι διάταξη και φυσικά για την ύπαρξη ασθένειας.
3)Ο μελισσοκόμος είναι υπεύθυνος ώστε να παρέχει στο μελίσσι την κατάλληλη στιγμή χώρο ώστε να γεννήσει η βασίλισσα μας με εργατικό γόνο καθώς επίσης και η ύπαρξη χώρου για την αποθήκευση μελιού!
4)Το μέλι δεν πρέπει ποτέ να απουσιάζει μέσα από τη κυψέλη!Είναι η τροφή του μελισσιού ώστε να μπορεί να εξασφαλιστεί η απαραίτητη ανάπτυξη ή ακόμα και συντήρηση.Η ύπαρξη γύρης είναι απαραίτητη ειδικά τις μέρες που γίνεται εκτροφή γόνου.
5)Ένα μεγάλο κεφάλαιο κρύβεται πίσω από αυτό το νούμερο!ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ!Κατά την επιθεώρηση ελέγχουμε αν υπάρχουν ασθένειες ώστε να μπορούμε να τις καταπολεμήσουμε έγκαιρα.Πολλές ασθένειες μπορεί να καταστήσουν ένα μελίσσι αντιπαραγωγικό(κανείς δεν το θέλει αυτό) ή ακόμα και σε αφανισμό.Η γνώση λοιπόν των ασθενειών κρίνεται απαραίτητη.
6)Η ανάπτυξη του μελισσιού πολλές φορές εξαρτάται από τον μελισσοκόμο.Πρέπει δηλαδή να προλαμβάνει όλα τα προηγούμενα νούμερα(1-5) και φυσικά να παρέχει στο μελίσσι τα κατάλληλα εφόδια(χειρισμούς-τροφές-ασθένειες) ώστε να μπορεί να αναπτυχθεί και να γίνει παραγωγικό.

  Βήμα-βήμα οι χειρισμοί για την επιθεώρηση: 
  1. Ανάβουμε το καπνιστήρι και φροντίζουμε να παραμείνει αναμμένο μέχρι το πέρας της επιθεώρησης
  2. Καπνίζουμε ελαφρά την είσοδο και στη συνέχεια λίγο πιο δυνατά στους αεραγωγούς
  3. Ξεκουμπώνουμε όλα τα κλειδιά
  4. Παίρνουμε θέση για επιθεώρηση στα πλάγια της κυψέλης.Ποτέ μπροστά γιατί ενοχλούμε τις μέλισσες που πηγαίνουν-έρχονται
  5. Με το ξέστρο,προσπαθούμε να βγάλουμε το καπάκι χωρίς να κάνουμε πολύ θόρυβο.
  6. Καπνίζουμε τους κηρηθροφορείς από γωνία σε γωνία
  7. Με το ξέστρο,προσπαθούμε να σπρώξουμε όλα τα πλαίσια προς την απέναντι πλευρά,όσο πάει.
  8. Αφαιρούμε το πρώτο πλαίσιο,το επιθεωρούμε.Συνήθως το πρώτο πλαίσιο περιέχει μέλι 
  9. Αφού το επιθεωρήσουμε,το αφήνουμε στην απ' έξω μεριά της κυψέλης
  10. Προσπαθούμε να φέρουμε το 2ο πλαίσιο προς το μέρος μας,αποκολλώντας το από τα υπόλοιπα.Σε αυτό το πλαίσιο μπορεί να βρούμε μέλι,γύρη ή ακόμα και λίγο γόνο.Σε περίπτωση που δεν βρούμε γόνο,αλλά η μία πλευρά είναι σχεδόν άδεια,το περιστρέφουμε προς τα μέσα ώστε να δώσουμε χώρο να γεννήσει η βασίλισσα.Αφού το επιθεωρήσουμε το τοποθετούμε σαν πρώτο πλαίσιο.
  11. Με την ίδια διαδικασία όπως πριν αφαιρούμε το επόμενο πλαίσιο.Όσο πάμε προς τα μέσα βλέπουμε περισσότερο γόνο και λιγότερο μέλι-γύρη.Επιθεωρούμε(1-6) και βλέπουμε σε ποια πλευρά του πλαισίου υπάρχει πιο πολύς γόνος(ή νέος γόνος) και το περιστρέφουμε να κοιτάει προς τα μέσα.Τοποθέτηση δίπλα στο 2ο πλαίσιο που βάλαμε ως πρώτο.Για να εξηγήσω καλύτερα,Τα πλαίσια που επιθεωρούμε,τα βάζουμε προς τα εμάς, αφήνουμε κενό χώρο,και μετά έρχονται τα πλαίσια προς επιθεώρηση.
  12. Με τον ίδιο τρόπο επιθεωρούμε και τα υπόλοιπα πλαίσια μεχρί το 7ο ή 8ο πλαίσιο(από τα 10)
  13. Από εδώ και μετά μπορεί να δούμε ή την συνέχεια του γόνου ή το τέλος του γόνου με την ύπαρξη στα επόμενα πλαίσια μελιού και γύρης.Ο χειρισμός πρέπει να κάνει και εδώ ο μελισσοκόμος όπως και στο βήμα 10 είναι να περιστρέψει το πλαίσιο με τα άδεια κελιά αυτή τη φορά προς το κέντρο ώστε να δώσουμε χώρο.
  14. Τέλος αφού επιθεωρήσαμε συνολικά 10 πλαίσια(9 μέσα στη κυψέλη και ένα που αφήσαμε απ'έξω),με το ξέστρο σπρώχνουμε τα 9 πλαίσια που βρίσκονται μέσα,συρταρωτά προς τα πίσω ώστε να μπουν στις παλιές τους θέσεις και παίρνουμε το 1ο πλαίσιο και το βάζουμε στη θέση του.Κλείνουμε το καπάκι και συνεχίζουμε κατ'αυτό το τρόπο στις επόμενες κυψέλες.
  Σημαντικές παρατηρήσεις: Αν θέλουμε να τοποθετήσουμε ένα άχτιστο πλαίσιο για να το χτίσουν,δεν το βάζουμε ποτέ ανάμεσα σε πλαίσια που περιέχουν γόνο!Λειτουργεί σαν φράγμα προς τη βασίλισσα και πολλές φορές περιορίζει τη γέννα της μόνο προς την αντίστοιχη πλευρά.Η τοποθέτηση άχτιστου ή άχτιστων πλαισίων(1 έως 2) γίνεται πάντα ανάμεσα σε πλαίσια που περιέχουν μέλι.Δηλαδή μπορούμε να βάλουμε ένα ως δεύτερο πλαίσιο και ένα ακόμα ως ένατο.Όταν αυτά χτιστούν μπορούμε να τα τοποθετήσουμε μετά το τελευταίο πλαίσιο που είδαμε γόνο.Αυτή η κίνηση παρέχει χώρο στη βασίλισσα για να συνεχίσει τη γέννα της.Ένας άλλος χειρισμός είναι,όταν έχουμε ένα πλαίσιο σχεδόν κενό από τη μία πλευρά αλλά με λίγο μέλι προς τα πάνω,μπορούμε να το απολεπίσουμε με το ξέστρο και να το περιστρέψουμε προς το γόνο.Οι μέλισσες θα φάνε το μέλι και η βασίλισσα θα τρέξει να γεννήσει τα κελιά που μόλις άδειασαν!Προσέχουμε οι κινήσεις μας να είναι μαλακές και όχι απότομες και νευρικές και φυσικά κατά τους χειρισμούς των πλαισίων προσέχουμε να μην λιώνουμε τις μέλισσες.'Ενας κακός χειρισμός μπορεί να φέρει την απώλεια της βασίλισσας.Προσοχή λοιπόν.Σε περίπτωση που βρούμε τη βασίλισσα σε ένα πλαίσιο,δεν το κρατάμε πολύ ώρα έξω από την κυψέλη,διότι δημιουργούμε συνθήκες εκφόβισης της βασίλισσας.Με προσοχή το τοποθετούμε στην ανάλογη θέση.

  Οι παραπάνω χειρισμοί και η επιθεώρηση είναι σε θέση να μας δώσουν σημαντικές πληροφορίες και το έναυσμα για τις επόμενες κινήσεις ή επιθεωρήσεις.Κατά την επιθεώρηση πολλών μελισσιών,κρίνεται απαραίτητο η χρήση κάποιου μέσου ώστε να σημειώνουμε-καταγράφουμε τι είδαμε σε κάθε κυψέλη.Ένα ημερολόγιο λοιπόν που παρέχει στο μελισσοκόμο τις πληροφορίες για την επόμενη φορά ή ακόμα τις πληροφορίες για σύγκριση με την επόμενη χρονιά.Το άρθρο αναφέρεται κυρίως στους νέους μελισσοκόμους,αφού οι παλιοί λειτουργούν πλεόν μηχανικά.Καλές επιθεωρήσεις εν'όψη άνοιξης.

14 Φεβ 2014

Βάμμα πρόπολης

  Το βάμμα πρόπολης είναι ένα προϊόν που μπορούμε να παρασκευάσουμε εύκολα.Η πρόπολη από μόνη της έχει πολλές ευγερτικές ιδιότητες για τον οργανισμό του ανθρώπου(αναφορά σε παλαιότερο ποστ).
  Τα υλικά που χρειάζονται για την παρασκευή του βάμματος μπορεί να είναι τα κάτωθι: καθαρή πρόπολη( http://beeprerss.blogspot.gr/2014/02/blog-post_14.html ),αιθυλική αλκοόλη,τσίπουρο,βότκα.
  Ας δούμε μερικές συνταγές για την παρασκευή:
  • Παίρνουμε 20γρ καθαρή πρόπολη που τη θρυμματίσαμε(με γουδί ή μπλέντερ) και τη ρίχνουμε σε 1 λίτρο τσίπουρο.Για τις επόμενες 20 μέρες, ανακακινούμε καθημερινά το μπουκάλι καλά.Μετά από 20 μέρες φιλτράρουμε το μείγμα με λεπτή σήτα και το προιόν είναι έτοιμο!
    Η δοσολογία είναι ένα σφηνάκι κάθε μέρα.Βοηθάει πολύ το προστάτη!
  • Η καθαρή πρόπολη θερμαίνεται σε μπεν-μαρί μέχρι να σχηματιστεί πηχτό σιρόπι.Προσθέτουμε ίση ποσότητα αιθυλικής αλκοόλης και ταυτόχρονα ανακατεύουμε.Όταν αποκτήσει ομοιόμορφη σύστση το φιλτράρουμε και είναι έτοιμο!
  • Σε μπουκάλι 5 λίτρων ρίχνουμε μέχρι τη μέση θρυμματισμένη πρόπολη και 2 λίτρα καθαρό οινόπνευμα 96 βαθμών.Κλείνουμε το μπουκάλι και ανακινούμε κάθε μέρα για 2 εβδομάδες.Μετά απο 2 εβδομάδες συμπληρώνουμε με οινόπνευμα και ανακινούμε καλά λίγες φορές.Το φιλτράρουμε και το τοποθετούμε σε ειδικά φιαλίδια με σταγονόμετρα.
    Η δοσολογία είναι 20 σταγόνες/μέρα.

Πρόπολη:συλλογή και καθαρισμός

   Η πρόπολη είναι κολλώδης ουσία, που παράγουν οι μέλισσες, η οποία προκύπτει από την συλλογή ρητινωδών εκκρίσεων από τους φλοιούς φυτών . Η πρόπολη χρησιμοποιείται από τις μέλισσες για να στεγανοποιήσουν και να απολυμαίνουν το εσωτερικό της κυψέλης.

    
   Ο μελισσοκόμος μπορεί να συλλέξει πρόπολη είτε με την ειδική σήτα που τοποθετεί πάνω από τους κηρηθροφορείς είτε ξύνοντας τα διάφορα σημεία της κυψέλης που έχουν πρόπολη.

  
  Η συλλογή της πρόπολης με σήτα είναι απλή!Βάζουμε τη σήτα πάνω στους κηροθροφορείς και αφήνουμε τις μέλισσες να το γεμίσουν πρόπολη.Αν σηκώσουμε ελαφρώς το καπάκι και τοποθετήσουμε κάτι να το κρατάει ανοιχτό επιτυγχάνουμε πιο εύκολο και γρήγορο προπολάρισμα της σήτας!
  Όταν λοιπόν γεμίσουν τη σήτα, την αφαιρούμε(εννοείται πως κλείνουμε το καπάκι),την τυλίγουμε και την τοποθετούμε στην κατάψυξη.Στη συνέχεια, η παγωμένη πρόπολη αφαιρείται πανεύκολα με χτύπημα και ελαφρό ξύσιμο.
   Όταν παίρνουμε πρόπολη από διάφορα μέρη της κυψέλης τότε παίρνουμε ταυτόχρονα και άλλα υλικά όπως,κομμάτια ξύλου,πετραδάκια κ.ο.κ..Για να καθαρίσουμε την πρόπολη αρχικά χωρίζουμε και ταξινομούμε τα ξύσματα ανάλογα με την καθαρότητα τους.Στη συνέχεια παίρνουμε ένα δοχείο με κρύο νερό και ρίχνουμε μέσα τα χωρισμένα ξύσματα και ανακατεύουμε μέχρι να απομακρυνθουν οι ξένες ύλες(ξύλα,πέτρες).Αυτή τη διαδικασία την επαναλαμβάνουμε μέχρι να έχουμε καθαρό νερό. 
   Στη συνέχεια ή σε περίπτωση που η συλλογή γίνει με σήτα, η πρόπολη είναι σε αρκετά καθαρή κατάσταση και περιέχει μόνο κερί.Για να αποκτήσουμε λοιπόν καθαρή πρόπολη,τοποθετούμε τη πρόπολη σε δοχείο και βάζουμε τόσο νερό ώστε να ξεπερνάει η στάθμη του κατά 5 εκατοστά  τη πρόπολη.Θερμένουμε  στους 70 βαθμούς και ταυτόχρονα ανακατεύουμε.Μετά από 3 λεπτά αφήνουμε το δοχείο να κρυώσει και παρατηρούμε την κρούστα που έχει σχηματίσει στην επιφάνεια του νερού το κερί.Αφαιρούμε την κρούστα και έχουμε έτοιμη καθαρή πρόπολη για ότι χρήση θέλουμε!

 


12 Φεβ 2014

Μέθοδος καταπολέμησης της σμηνουργίας

  Είναι το άρθρο που σας υποσχέθηκα!Πρόκειται για μια μέθοδο καταπολέμησης(πρόληψης και καταστολής) της σμηνουργίας που σκέφτηκα πριν φύγω για αγροτικές δουλειές.Η μέθοδος αυτή έχει πολλά στοιχεία(σχεδόν όλα δηλαδή) από την μέθοδο του Σουέιν,από τη μέθοδο Ντεμάρη και ίσως του Σνέλκροβ.
  Απαραίτητα υλικά είναι: η κυψέλη(γονοθάλαμος) που έχει το πρόβλημα σμηνουργίας,ένας όροφος,ένα διάφραγμα οριζόντιο με είσοδο ή εναλλακτικά ένα απλό διάφραγμα(** θα εξηγήσω παρακάτω) και τέλος μια σήτα με πυκνό πλέγμα ώστε να μην χωράει καμιά μέλισσα.
  Η μέθοδος που θα περιγράψω είναι πολύ απλή και έχει την ευχέρεια να δεχτεί όποιον χειρισμό βολεύει το μελισσοκόμο καλύτερα!!
  Ας την δούμε:
 Έχουμε λοιπόν το γονοθάλαμο που παρουσιάζει προβλήματα σμηνουργίας, είτε πρόκειται  να εκδηλώσει σμηνουργία είτε έχει εκδηλώσει ήδη σμηνουργία και είναι σε προχωρημένο επίπεδο.Βάζουμε πάνω από το γονοθάλαμο το διάφραγμα που λέγαμε και τη σήτα. Αν πάρουμε διάφραγμα με είσοδο τότε το τοποθετούμε έτσι ώστε η είσοδος του να κοιτάει από την αντίθετη πλευρά που κοιτάει η είσοδος η κανονική,του γονοθαλάμου δηλαδή.Αν δεν έχουμε αυτό το διάφραγμα και έχουμε το απλό(**), τότε φροντίζουμε να ανοίξουμε εμείς είσοδο πάλι να κοιτάει από την αντίθετη πλευρά. Στη συνέχεια παίρνουμε πλαίσια με γόνο και πληθυσμό από το γονοθάλαμο και τον τοποθετούμε στον όροφο,προσέχουμε όμως να μην πάρουμε την βασίλισσα!Δίνουμε στη βασίλισσα κενά χτισμένα πλαίσια το ίδιο και στο πάνω όροφο.Δεν ξεχνάμε να τροφοδοτούμε το επάνω μελίσσι.Σε πρώτη φάση έχουμε τελειώσει!Δημιουργήσαμε στην ουσία μια δεύτερη κυψέλη.Αποφορτίσαμε τον γονοθάλαμο από πληθυσμό και δώσαμε χώρο στη βασίλισσα.Από εδώ και πέρα οι χειρισμοί είναι θέμα μελισσοκόμου!Και εδώ είναι η διαφορά από τις άλλες μεθόδους!
Συνεχίζοντας.... αν έχουμε δώσει γόνο ημέρας ως 3 ημερών στο πάνω όροφο,οι εργάτριες θα φτιάξουν βασιλικά κελιά.Φροντίζουμε να αφήσουμε μόνο τα καλά βασιλικά κελιά και τα υπόλοιπα τα καταστρέφουμε.Όταν γεννηθεί η βασίλισσα θα χρησιμοποιήσει την ξεχωριστή έξοδο για να συζευχθεί και για να επιστρέψει χωρίς τον φόβο να μπει στο κάτω πάτωμα και να συναντηθεί με τη παλιά βασίλισσα.
Αν δεν δώσουμε φρέσκο γόνο,τότε φροντίζουμε να τοποθετήσουμε εμείς βασιλικά κελιά ή ακόμα και μια έτοιμη βασίλισσα!Εδώ έρχεται ο ρόλος της σήτας και του διαφράγματος!Απαραίτητα και τα 2 μαζί αλλιώς η μέθοδος αποτυγχάνει.Αποτυγχάνει γιατί οι 2 βασίλισσες έρχονται σε σχετική επαφή και το μελίσσι αναλαμβάνει να σκοτώσει τη μία.
Έτσι λοιπόν πετύχαμε την ύπαρξη 2 βασιλισσών σε 1 κυψέλη.Και τώρα έρχεται ξανά η βούληση του μελισσοκόμου!Οι ενέργειες που μπορούν να γίνουν είναι οι εξής:
 -κρατάμε την κυψέλη έτσι όπως είναι,με την ύπαρξη 2 βασιλισσών και έτσι επιτυγχάνουμε μια δυνατή κυψέλη με πολλούς γόνους και πολλά πατώματα.
 -κόβουμε παραφυάδα έτοιμη όταν εμείς θέλουμε και σε όποια κατάσταση θέλουμε να έχει το επάνω μελίσσι
 -αφαιρούμε την παλιά βασίλισσα και αφήνουμε την νέα και ταύχρονα έχουμε μια δυνατή δυνατή κυψέλη.Ο σωστός χειρισμός εδώ είναι όταν αφαιρέσουμε την παλιά βασίλισσα,να αφήσουμε τη σήτα και το διάφραγμα για μια μέρα ώστε να μοιράζονται οι φερορμόνες της νέας βασίλισσας.Μετά από αυτό,αφαιρούμε την σήτα και κάνουμε μια αναδιάταξη πλαισίων με την τοποθέτηση της βασίλισσας στο κάτω πάτωμα,με συνδυασμό της μεθόδου Ντεμάρη.
 -Αν η καινούργια βασίλισσα είναι ελαττωματική,μπορούμε να την αφαιρέσουμε και να τοποθετήσουμε καινούργια ή βασιλικό κελί.

  Αυτή είναι η μέθοδος που σκέφτηκα,με τη βοήθεια βέβαια από άλλες μεθόδους.Με τη πρώτη ευκαιρία θα τη δοκιμάσω και θα αναφέρω αποτελέσματα.Θέλει προσοχή σε κάποια σημεία,όπως πχ η αποφυγή επαφής των 2 βασιλισσών,η φορά που κοιτάει η κάθε έξοδος.Δίνεται η ευχέρεια κινήσεων και υλικών ανάλογα με τη σκέψη του μελισοκόμου.Καλή επιτυχία σε όσους θέλουν να την δοκιμάσουν μαζί μου και φυσικά σε όσους θέλουν να την τελειοποιήσουν ή να την διορθώσουν με βάση τα "θέλω" τους!Για διευκρινήσεις ελάτε να συζητήσουμε!

ΥΓ. Μέθοδος Ντεμάρη εδώ: http://beeprerss.blogspot.gr/2013/07/blog-post_8743.html

5 Φεβ 2014

Μια μέθοδος καταστολής σμηνουργίας

  Μέσα στις επόμενες 10-15 μέρες θα ανακοινώσω μια μέθοδο που επινόησα σήμερα για την καταστολή σμηνουργίας αλλά και άλλα πολλά!Θέλω αυτό το διάστημα που θα λείψω για αγροτικές εργασίες αλλά και μακριά από τον υπολογιστή, να σκεφτώ τα ελαττώματα της αλλά και την καλύτερη δυνατή λύση και παρουσίαση της!




 μέχρι τότε υπομονή!

4 Φεβ 2014

Τροφοδότηση μελισσιών

  Η τροφοδότηση των μελισσιών είναι η διαδικασία που παρέχουμε στα μελίσσια μας τροφή.Οι λόγοι που τροφοδοτούμε είναι γιατί υπάρχει έλλειψη φαγητού στην αποθήκη του μελισσιού,γιατί δεν υπάρχει ανθοφορία ή νεκταροέκκριση,είτε γιατί κάναμε κάποιο χειρισμό που απαιτεί την παροχή τροφής.Η τροφοδότηση μπορεί να γίνει
  1. με μέλι
  2. με σιρόπι
  3. με ζυμάρι  
  Ας δούμε πιο αναλυτικά τι τροφοδοτούμε και πότε:
Μέλι: Είναι το βασικό είδος τροφοδότησης και το βασικό είδος τροφής των μελισσιών, που μπορεί να γίνει όλο το χρόνο.Είναι η καλύτερη τροφή για το μελίσσι,αρκεί να μην είναι ξινισμένο γιατί δημιουργεί δυσεντερίες και άλλες αρρώστιες.Βέβαια σε σύγκριση με τις υπόλοιπες τροφές,είναι η πιο ακριβή,αν σκεφτούμε ότι ένα κιλό μέλι μπορεί να αγοραστεί 4-5 ευρώ ή να πουληθεί ακόμα πιο ακριβά!

Σιρόπι: Είναι η υγρή τροφή που παρασκευάζουμε εμείς με ζάχαρη και νερό.Αυτό το είδος τροφής χρησιμοποιείται για διάφορους λόγους και σκοπούς που θα αναφέρω πιο κάτω και τροφοδοτήται το σούρουπο.
  • Σιρόπι αναλογίας 2 μέρη(ζάχαρη)-1 μέρος(νερό): Αυτό το είδος σιροπιού είναι πολύ πυκνό και το χρησιμοποιούμε για 2 κυρίως λόγους:για διαχείμανση και για διατροφή βασιλικών κελιών.
    Για διαχείμανση τροφοδοτούμε το φθινόπωρο,αφού έχουμε τρυγήσει τα μέλια και πριν ακόμα πέσει πολύ η θερμοκρασία,τροφοδοτούμε μεγάλη ποσότητα ώστε να μπορεί να αποθηκευτεί στις κερήθρες.
    Για διατροφή βασιλικών κελιών,γιατί το μελίσσι έχει μεγάλες ανάγκες από τροφή εκείνη τη στιγμή.
    Πως παρασκευάζεται: βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό και το θερμαίνουμε.Στη συνέχεια ρίχνουμε σιγά-σιγά τη ζάχαρη και ανατεύουμε συνεχώς μέχρι να διαλυθεί. ΠΡΟΣΟΧΗ: να μην αποκτήσει μεγάλη θερμοκρασία το σιρόπι και γίνει τοξικό για τις μέλισσες..Αφού λοιπόν κρυώσει τροφοδοτούμε.
  • Σιρόπι αναλογίας 1 μέρος(ζάχαρη)-1 μέρος(νερό):Είναι το σιρόπι που είναι σχετικά πυκνό.Τροφοτούμε τα μελίσσια για την παροχή τροφής σε διάφορες περιόδους ή για την διέγερση της ωοτοκίας της βασίλισσας.Η ποσότητα τροφοδότησης είναι 400ml/3 μέρες για μελίσσι δυναμηκότητας περίπου 5 πλαισίων και 500ml/3 μέρες για δυνατό μελίσσι.
    Πως παρασκευάζεται: Σε αυτό το σιρόπι δεν είναι απαραίτητο το ζέσταμα του νερού γιατί η ζάχαρη διαλύεται σχετικά εύκολα ή αν θέλουμε ζεστένουμε λίγο και ανακατεύουμε καλά.
  • Σιρόπι αναλογίας 1 μέρος(ζάχαρη)-2 μέρη(νερό):Είναι το αραιό σιρόπι που τροδοτούμε για τη διέγερση της ωοτοκίας της βασίλισσας γιατί νομίζει ότι είναι νέκταρ!.Η ποσότητα τροφοδότησης είναι 400ml/3 μέρες για μελίσσι δυναμηκότητας περίπου 5 πλαισίων και 500ml/3 μέρες για δυνατό μελίσσι.
    Πως παρασκευάζεται:Είναι το πλέον απλό:απλά ρίχνουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Η τροφοδοσία με σιρόπι γίνεται το σούρουπο(πάντα!!!) για την αποφυγή λεηλασίας απο άλλα μελίσσια.Επίσης δεν τροφοδοτούμε με σιρόπι το χειμώνα,διότι δημιουργεί υγρασία στο εσωτερικό της κυψέλης.

Ζυμάρι: Είναι η στερεά τροφή που φτιάχνουμε ή αγοράζουμε.Μπορεί να αποτελείται  από  ζάχαρη,νερό,μέλι,ισογλυκόζη.Υπάρχουν διαφόρων ειδών ζυμάρια όπως η βανίλια,η ζυμωτή  και τέλος η γυρεόπιτα.
  •  Βανίλια: Είναι η τροφή που περιέχει μεγάλη ποσότητας ζάχαρης,συνήθως σπασμένη σε άχνη και λίγο νερό!Αυτή η τροφή μπαίνει στη κυψέλη όλο το χρόνο!Χρησιμοποιείται για απλή παροχή τροφής,για διέγερση,ή και για πρόσθετη τροφή το χειμώνα
  • Ζυμωτή:Σε αυτό το είδος ζυμαριού μπορούμε να συναντήσουμε και μέλι!Είναι το ίδιο ακριβώς με τη βανίλια ως προς τις ιδιοότητες.
  • Γυρεόπιτα: Όπως λέει και το όνομα της,μπορεί να περιέχει γύρη!Και λέω "μπορεί" για μπορεί να είναι φτιαγμένη με υποκατάστατο γύρης ή αντικατάστατο.Αυτό το είδος ζυμαριού χρησιμοποιείται ΜΟΝΟ για την διέγερση και εκτροφή γόνου και είναι αναραίτητο όταν έρχονται στη κυψέλη λίγες γύρες ή καθόλου!Πάντα τοποθετούμε μικτή ποσότητα 250γρ/μελίσσι γιατί αλλιώς δημιουργεί συνθήκες αρρωστιών.

                                                             ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  Παρακάτω θα παραθέσω μερικές συνταγές.Δεν τις έχω δοκιμάσει όλες και δεν ξέρω τα αποτελέσματα.

  Σιρόπι: Φτιάχνουμε σιρόπι αναλογίας 1:1 και σε 1 λίτρο σιρόπι ανακατεύουμε 10-20γρ γύρη που μαζέψαμε εμείς.Δοκιμασμένη λύση με άψογα αποτελέσματα!
  Γυρεόπιτα: Σε 1,3 λίτρα νερού ελαφρώς ζεσταμένο ανακατεύουμε 6 κιλά γύρη μέχρι να λιώσει.Στη συνέχεια ρίχνουμε 6 κιλά ζάχαρη άχνη και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει ζυμάρι.
 Βανίλια: Ανακατεύουμε 5 κιλά άχνη και 1 λίτρο ζεστό νερό και στη συνέχεια πλάθουμε με το χέρι

**Ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξουμε τα δικά μας ζυμάρια είναι να βρούμε μια μηχανή ζύμωσης ειδική για μελισσοτροφές.Τέλος να τονίσω ότι δεν αξίζει η προσπάθεια για μικρές ποσότητες ζυμαριών καθώς τα αγοραστά έχουν πολύ καλές τιμές και πολλά είναι αξιόπιστα.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Η τροφοδοσία πρέπει να σταματάει 30 μέρες πριν την ανθοφορία γιατί αλλιώς το μέλι θεωρήται νοθευμένο.Αν δεν τρυγήσουμε το μέλι τότε τροφοδοτούμε όποτε θέλουμε.

3 Φεβ 2014

Η συμβολή των μελισσών στην αγροτική παραγωγή

  Η συμβολή των μελισσών στην αγροτική παραγωγή είναι αδιαμφισβήτητα πολύ σημαντική!Και αυτό γιατί επιτυγχάνεται η επικονίαση των φυτών μέσω των μελισσών!Η μέλισσα πετάει απο φυτό σε φυτό για να συλλέξει νέκταρ και γύρη.Όταν λοιπόν πάει σε ένα αρσενικό φυτό και μετά σε ένα θηλυκό,μεταφέρει γυρεόκοκκους  από τους ανθήρες στο στίγμα του υπέρου του φυτού και έτσι επιτυγχάνεται η γονιμοποίηση! 

  Ως αγρότης κατανοώ το πόσο σημαντικό είναι να γονιμοποιηθούν τα φυτά που καλλιεργώ και για αυτό αποφάσισα να μεταφέρω τα μελίσσια μου στα χωράφια μου.
  Διαβάζω τον τελευταίο καιρό,ότι στην Αμερική, οι παραγωγοί αμυγδάλων νοικιάζουν μελίσσια για την γονιμοποίηση των δέντρων τους.Βοηθάει στην αύξηση παραγωγής τους και  πληρώνουν όσο-όσο για την ενοικίαση των μελισσιών! 
  Κάπου εδώ σκέφτομαι...μήπως η συνεργασία μεταξύ μελισσοκόμων και αγροτών-καλλιεργητών,κρίνεται κάτι παραπάνω απο απαραίτητη;;;Μήπως αυτή η συνεργασία αποτελεί μοχλό εξόδου από την κρίση;;;Αμφότερες τις πλευρές τις συμφέρει,γιατί από τη μία ο μελισσοκόμος θα εκμεταλευτεί τις ανθοφορίες των δέντρων-φυτών με την συλλογή μελιού, γύρης(και όχι μόνο!!!)  και από την άλλη ο παραγωγός θα πάρει μεγαλύτερη παραγωγή!Κάπου εδώ να αναφέρω,ότι έχω δει επαγγελματίες του χώρου,να έχουν φάρμες και να διαχειρίζονται ταυτόχρονα λίγα μελίσσια ώστε να έχουν καλές παραγωγές.
  Ενδεικτικά να αναφέρω μερικές καλλιέργειες που απαιτούν την επικονίαση των μελισσών: ακτινίδιο,ροδάκινο,μήλο,τομάτα,καρπούζι,σταφύλι,τριφύλλι,πορτοκάλι-μανταρίνι-λεμόνι,μελιτζάνα,πιπεριά,δαμάσκηνο,αχλάδι,κεράσι,σύκο,πεπόνι και άλλα πολλά!Αυτά ήταν κυρίως τα βασικά που καλλιεργούνται πιο πολύ.Στη περιοχή μου υπάρχουν τεράστιες εκτάσεις με ροδάκινα,ακτινίδια,μήλα.