Καρφιτσωμένη ανάρτηση

Αγγελίες

  Από αύριο θα υπάρξει δυνατότητα να δημοσιεύονται αγγελίες σας με μελισσοκομικό και γεωργικό περιεχόμενο.Μπορείτε να μου στέλνετε την αγγε...

30 Ιαν 2014

Προς επίδοξους νεοεισερχόμενους μελισσοκόμους

  Διαβάζω κατά καιρούς,ερωτήσεις ατόμων που είτε ξεκινάνε τώρα τη μελισσοκομία είτε δεν έχουν ξεκινήσει ακόμα,αλλά θέλουν να ξεκινήσουν. Οι ερωτήσεις αυτές, κυρίως προσανατολίζονται στο κέρδος που μπορεί να αφήσει μια τέτοια ενασχόληση.Από προσωπική άποψη στο χώρο της αγροτικής ενασχόλησης ευρύτερα αλλά και από γνώμες έμπειρων μελισσοκόμων με άπειρες ώρες στα μελίσσια,λέω και τονίζω το εξής: όταν ξεκινάμε κάτι που έχει σχέση με την αγροτιά,και το ξεκινάμε από το μηδέν,το μόνο σίγουρο είναι τον πρώτο καιρό θα βάζουμε λεφτά από την τσέπη!
  Πολλοί θα σκεφτούν ότι το λέω για να σας αποτρέψω από ένα λαμπρό επάγγελμα που αποφέρει κέρδη από τον πρώτο μήνα και άλλα τέτοια χαζά που μας φουσκώνουν τα μυαλά τα ΜΜΕ( κ.ο.κ)....Κατ'αρχήν να τονίσω το εξής: όταν ασχολούμαστε με τέτοιου είδους πράγματα,πρώτα από όλα το κάνουμε με αγάπη και από αγάπη.Έτσι ξεκίνησα και εγώ!Δείχνω ιδιαίτερο ενδιαφέρον στα ευρύτερα αγροτικά θέματα (καλλιέργιες , ζώα κάθε είδους(κτηνοτροφικά,οικόσιτα κτλ.)) γιατί πολύ απλά μου αρέσει!
  Ας υποθέσουμε ότι κάποιος ενδιαφέρεται πραγματικά για την μέλισσα,γνωρίζει τι θα αντιμετωπίσει τον πρώτο καιρό,τότε πρέπει να κάνει μια σειρά από πράξεις ώστε να κριθεί έτοιμος για να χειριστεί μελίσσια.
-> Πρώτα από όλα θα πρέπει να ελέξει αν είναι αλλεργικός στο τσίμπημα της μέλισσας!Όλοι είμαστε εν δυνάμει αλλεργικοί!Μπορεί να μας τσίμπησε μια μέλισσα πριν από 5 χρόνια και να μην παρατηρήσαμε ανησυχητικές ενδείξεις αλλεργίας,αυτό όμως δεν σημαίνει ότι αν μας ξανατσιμπήσει θα είμαστε ασφαλείς και μη αλλεργικοί. Υπάρχουν μελισσοκόμοι,που ασχολούνται χρόνια με τη μέλισσα και κάποια στιγμή εμφάνισαν αλλεργικά συπτώματα!
-> Στη συνέχεια θα πρέπει να παρακολουθήσει κάποιο σεμινάριο ώστε να πάρει τις απαραίτητες θεωρητικές γνώσεις.Σχεδόν σε όλες τις περιοχές διοργανώνται σεμινάρια μελισσοκομίας και φυσικά υπάρχουν και σεμινάρια εξ'αποστάσεως μέσω ίντερνετ.Επίσης η αγορά τουλάχιστον ενός βιβλίου (βλέπε εδώ http://beeprerss.blogspot.gr/2014/01/blog-post_144.html ) είναι επιβεβλημένη με σκοπό την παροχή γνώσεων κάθε ώρα και στιγμή.Επίσης στο θέμα των γνώσεων μπορούν να βοηθήσουν τα διάφορα μελισσοκομικά site καθώς επίσης και μια σειρά από βίντεο στο youtube. Αυτά σε συνδυασμό είναι ικανά να παρέχουν ένα καλό εύρος απαραίτητων γνώσεων.
-> Αφού λοιπόν διαβάσουμε ξανά και ξανά και μάθουμε όλα τα απαραίτητα,μπορούμε να πάμε σε κάποιο μελισσοκόμο έμπειρο και να δούμε την θεωρία στη πράξη.Αν δεν είναι εφικτό αυτό,τότε πολλά σεμινάρια παρέχουν και πρακτική εξάσκηση!
-> Από εδώ και πέρα αφού ακολουθήσουμε τις προηγούμενες διαδικασίες,τότε μπορούμε να αποκτήσουμε τα πρώτα μας μελισσάκια!Ένας αριθμός έως 5 κυψέλες είναι καλός.Ο αριθμός 5 δεν είναι τυχαίος!Με αυτά τα μελισσάκια αν έχεις κάποιες απώλειες,δεν θα σου στοιχίσει και πολλά!Καθώς επίσης θα σου δώσει το χρόνο και το χώρο να αποκτήσεις την ευχέρεια σε χειρισμούς και φυσικά την απαραίτητη άνεση στα διάφορα θεάματα (αρνητικά-θετικά).
  Όχι τα 5 μελίσσια δεν είναι ικανά να σου παρέχουν εισόδημα και δεν πρέπει να πάει το μυαλλό εκεί!Όχι τουλάχιστον από τώρα.
  Ο πολλαπλασιασμός των μελισσιών έρχεται ανάλογα με την πείρα.Επίσης τα πολλά μελίσσια δεν σημαίνει πάντα ότι μπορεί να είναι αποδοτικά και άρα να αποδίδουν κέρδος!Διαφορετικό είναι να έχουμε 50 μελίσσια και διαφορετικό είναι να έχουμε 50 παραγωγικά μελίσσια!Το ένα από το άλλο το χωρίζουν οι γνώσεις και οι σωστοί χειρισμοί!
  Στο ξεκίνημα λοιπόν,για να ξαναέρθω στο θέμα των κερδών,ο επίδοξος μελισσοκόμος θα πρέπει να έχει μια σταθερή δουλειά και τη δουλειά του μελισσοκόμου να την εξασκεί ως δευτερεύουσα.Μην ρωτάτε με πόσες κυψέλες μπορώ να συντηρήσω την οικογένεια ή με πόσες κυψέλες θα αγοράσω το αυτοκίνητο των ονείρων μου!Όλα πρέπει να γίνουν με αγάπη και μεράκι και κάποια στιγμή, αν και πόσα κέρδη έρθουν, τότε θα είναι καλοδεχούμενα!

27 Ιαν 2014

Ένωση σμηνών

  Η ένωση 2 σμηνών είναι ένας χειρισμός που βοηθάει τον μελισσοκόμο να μη χάνει μελίσσια χωρίς βασίλισσα ή να ενδυναμώνει με σκοπό τη δημιουργία δυνατών-παραγωγικών μελισσιών ή να δημιουργεί μια κυψέλη μεγαλύτερης δυναμικότητας με σκοπό να σώζει κάποια αδύνατα μελίσσια.
  Πολλές φορές είτε από λάθος δικό μας είτε από κάποιο άλλο λόγο, χάνεται η βασίλισσα από την κυψέλη με αποτέλεσμα -αν δεν κάνουμε κάποιο χειρισμό- να χάσουμε το μελίσσι. Το μελίσσι το οποίο δεν έχει βασίλισσα για μεγάλο διάστημα,αρχίζει την αρρενοτοκία οπότε και στο επόμενο διάστημα χάνεται,αφου δεν αναπληρώνεται ο πληθυσμός με εργατικό γόνο.
  Η δημιουργία δυνατών άρα και παραγωγικών μελισσιών βοηθάει τον μελισσοκόμο να επιτύχει μεγαλύτερες ποσότητες μελιού στη αποθήκη του μελισσιού,άρα και στον τρύγο!
  Και τέλος η συνένωση 2 μελισσιών για να σώσουμε ένα αδύνατο μελίσσι το οποίο έχει βασίλισσα,είναι μια κίνηση που μας απαλάσει από ένα μελίσσι αντιπαραγωγικό και ασύμφορο.Επίσης ενώνουμε 2 μελίσσια όταν το αδύνατο μας δεν έχει τις κατάλληλες προυποθέσεις να ξεχειμωνιάσει ή δεν έχει καλή βασίλισσα.
  Κάπου εδώ έρχεται ο Αμερικάνος Δρ. Μίλλερ με την επινόηση του για να μας λύσει τα χέρια,με την επινόηση του!Ο λόγος δηλαδή για την πιο ασφαλή μέθοδο συνένωσης μελισσιών,η μέθοδος της εφημερίδας!Πως γίνεται;;; Παίρνουμε ένα δυνατό μελίσσι με βασίλισσα και το τοποθετούμε στον κάτω όροφο(1ο όροφο).Στη συνέχεια πάνω από τον όροφο βάζουμε ένα φύλλο εφημερίδας και του ανοίγουμε μερικές μικρές τρύπες με ένα μολύβι ή ένα καρφί.Πάνω από το μελίσσι αυτό βάζουμε όροφο με το αδύνατο ή αρρενοτόκο μελίσσι.Προσέχουμε να μην έχει βασίλισσα το επάνω μελίσσι.Αυτό ήταν!Δημιουργήσαμε ένα διόροφο μελίσσι και αποτρέψαμε κάθε ανεπιθύμητη ενέργεια που μπορεί να προέκυπτε από τη μη συνένωση.Η μέθοδος αυτή επιτρέπει στα 2 διαφορετικά μελίσσια να αποκτήσουν τις ίδιες μυρωδιές απο τις φερορμόνες της βασίλισσας και έτσι δεν επιτίθεται το ένα στο άλλο.Βέβαια αυτή η μέθοδος είναι σχετικά αργή,χρειάζεται 1-2 μέρες μέχρι να τελειώσει η συνένωση των μελισσιών.Όταν οι μέλισσες σκίσουν το φύλλο της εφημερίδας και δημιουργήσουν τρύπες ώστε να υπάρχει επικοινωνία μεταξύ των 2 ορόφων η συνένωση έχει τελειώσει.
  Οι υπόλοιπες μέθοδοι που θα αναφερθουν πιο κάτω,έχουν άμεση συνένωση χωρίς τη διαμεσολάβηση κάποιου χρόνου,αλλά καμιά φορά κρύβουν διάφορουν κινδύνους όπως την απώλια της μυρωδιάς της βασίλισσας.
  Ένας γρήγορος τρόπος συνένωσης είναι ο ψεκασμός των 2 μελισσιών προς ένωση (δεν ξεχνάμε,το δυνατό κάτω,το αδύναμο πάνω) με αραιωμένο τσίπουρο!Το τσίπουρο πρέπει να είναι με γλυκάνισο ώστε να είναι αρωματικό!
  Η μέθοδος του αρωματισμού ισχύει και στα υπόλοιπα όπως με σιρόπι,ή αρωματισμένο νερό ή ακόμα και με δυνατό κάπνισμα!
  Σε κάθε περίπτωση για την επιτυχία των χειρισμών αυτών,πρέπει να γίνονται όταν οι μέλισσες δεν πετούν έξω από την κυψέλη και βρίσκονται μέσα σε αυτή.Να θυμάστε ότι ο πιο απλός τρόπος για να συνενώσουμε 2 μελίσσια και ο πιο ασφαλής,είναι η μέθοδος της εφημερίδας,μια μέθοδο που χρησιμοποιείται πολλά χρόνια!
 

25 Ιαν 2014

Ας μιλήσουμε για βιβλία..

 Το βιβλίο είναι ένα μέσο παροχής γνώσεων κάθε ώρα και στιγμή.Είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε μελισσοκόμο,νέο ή παλιό.Ο νέος θα μάθει όλα τα απαραίτητα πράγματα και ο παλιός θα ξαναθυμηθεί κάτι που ξέχασε.Ο κάθε μελισσοκόμος, θεωρώ πως είναι απαραίτητο να έχει στην βιβλιοθήκη του τουλάχιστον ένα βιβλίο μελισσοκομικού ενδιαφέροντος.
 Στο εμπόριο κυκλοφορούν πολλά βιβλία,από διάφορους εξαίρετους συγγραφείς όπως ο Νικολα'ί'δης,ο Υφαντίδης,ο Θρασυβούλου και άλλοι πολλοί..Υπάρχουν βιβλία που καλύπτουν απλές γνώσεις,αλλά υπάρχουν βιβλία που καλύπτουν πιο σύνθετα πράγματα.Επίσης καλύπτεται όλο το εύρος των μελετητών από οικονομικής άποψης.Δηλαδή συναντάμε βιβλία με 10 ευρώ αλλά συναντάμε βιβλία και με 60 ευρώ!
 Προσωπικά έχω διαβάσει 2 βιβλία,το "Μελισσοκομία,σύγχρονες μέθοδοι εντατικής εκμετάλλευσης" το λεγόμενο και αλλιώς το "πορτοκαλί" του Νικολα'ί'δη και το "Πρακτική μελισσοκομία" του θρασυβούλου.
 Του Νικολα'ί'δη το βρήκα εξαιρετικό βιβλίο,με  κόστος λίγο πάνω από τα 20 ευρώ.Θεωρώ πως είναι ένα απαραίτητο βιβλίο τόσο για τον νεοεισερχόμενο στην μελισσοκομία όσο και για τον παλιό μελισσοκόμο.
Περιέχει όλες τις σημαντικές πληροφορίες που χρειάζεται ένας μελισσοκόμος,όπως πχ μεθόδους καταπολέμησης βαρρόα(σύγχρονες και μη).Η τελευταία έκδοση που έχω στα χέρια μου κρίνεται παραπάνω από πλήρης!Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!
 Το επόμενο βιβλίο που διάβασα,του Θρασυβούλου,δεν μπορώ να πω ότι κάλυψε τις υψηλές προσδοκίες που είχα.Πιθανόν να φταίει και το γεγονός ότι αυτό που διάβασα ήταν η πρώτη έκδοση του ή το ότι ήδη είχα μάθει όσα χρειαζόμουν.Βέβαια σαν βιβλίο παρέχει αρκετές γνώσεις,μην ξεχνάμε ότι είναι γραμμένο από τον εξαίρετο καθηγητή μελισσοκομίας του γεωπονικού πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης κ. Θρασυβούλου!





  Άλλα βιβλία που έχω ακουστά είναι τα: "Μελισσοκομία χωρίς δάσκαλο" το λεγόμενο "μπλε" του Νικολα'ί'δη-ένα βιβλίο περίπου στα 10 ευρώ-που πιθανόν να παρέχει τα απολύτως απαραίτητα,



  "η σύγχρονη μελισσοκομία ως επιστήμη"του Υφαντίδη με κόστος 50 ευρώ+
 και τέλος ένα καινούργιο βιβλίο που έκανε την εμφάνιση του πριν από λίγους μήνες

 με κόστος λίγο πάνω από τα 10 ευρώ.

 Τα βιβλία που συναντάμε στην αγορά δεν είναι μόνο αυτά!Υπάρχουν και άλλα πολλά, από ξένους και Έλληνες συγγραφείς.Άχρηστο βιβλίο δεν υπάρχει!Το καθένα είναι μοναδικό με τον τρόπο του.Όποιος μπορεί να τα πάρει όλα καλό θα  κάνει!Διαφορετικά,ανάλογα με την τσέπη του ο καθένας κάνει τις αγορές του.Μην ξεχνάμε ότι ο χειμώνας ενδείκνυται διάβασμα,ώστε την άνοιξη να είμαστε έτοιμοι να αντιμετωπίσουμε το κάθε πράγμα που θα συναντήσουμε στις επιθεωρήσεις μας!

Τα προ'ι'όντα της μέλισσας και τα οφέλη για τον άνθρωπο

 Όπως έγραψα και σε παλιότερο ποστ,η μέλισσα δεν παράγει μόνο μέλι ή καλύτερα στα προ'ι'όντα της κυψέλης δεν συναντάμε μόνο το μέλι!Τα υπόλοιπα προ'ι'οντα είναι η γύρη,ο βασιλικός πολτός,η πρόπολη και το κερί.Το μέλι είναι γνωστό και δεν χρειάζεται να κάνω καμία αναφορά,το κερί επίσης γνωστό.Το επόμενο πιο γνωστό προ'ι'όν είναι ο βασιλικός πολτός!Πιο κάτω θα αναφέρω ένα-ένα τα προ'ι'όντα και τα οφέλη για τον άνθρωπο.
 Ας ξεκινήσουμε με την γύρη!



 Είναι μια πλούσια τροφή σε πρωτείνες,βιταμίνες και ένζυμα.
 Τα οφέλη για τον άνθρωπο:
  •  Βοηθάει στη διανοητική λειτουργία
  • Δίνει ευεξία
  • Αυξάνει την αυτοπεποίθηση
  • Επηρεάζει θετικά τον μεταβολισμό
  • Βοηθάει τον οργανισμό
 Ο βασιλικός πολτός είναι πλούσιος σε βιταμίνες,αμινοξέα και ανόργανα στοιχεία!

  •  Βοηθάει στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας
  • Βελτιώνει την διάθεση
  •  Αυξάνει τη μυική δύναμη και βελτιώνει τη σεξουαλική ζωή
  • Βοηθάει παιδιά με αναιμία
  • Δρα κατά των ελκών
  Η πρόπολη είναι η κολλητική ουσία που συλλέγουν οι μέλισσες από τα φυτά.Την εμπλουτίζουν με διάφορα στοιχεία και την χρησιμοποιούν για να απολυμάνουν την κυψέλη.


  •  Έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες
  • Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των αναπνευστικών οργάνων και της στοματικής κοιλότητας
  • Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος
  • Χρησιμοποιείται σε καλλυντικά,κρέμες και σαπούνια.
  • Δρα κατά του έρπη
  • Κατά της αλλεργίας
 

5 Ιαν 2014

Γνωριμία με τις μέλισσες

  Δουλεύοντας σχεδόν ένα χρόνο με τις μέλισσες,θα ήθελα να σας μεταφέρω στο εσωτερικό της κυψέλης και του θαυμαστού κόσμου των μελισσών.Η συγγραφή αυτού του άρθρου, αφορά κυρίως τους νέους μελισσοκόμους που ετοιμάζονται να εισέλθουν στον κόσμο της μέλισσας ή ακόμα και στους υπόλοιπους που δεν ασχολούνται με το εξαίρετο αυτό έντομο!
 Ας ξεκινήσουμε με το σπίτι των μελισσών,την γνωστή και ως κυψέλη! Τι είναι η κυψέλη; Είναι ένα ξύλινο-συνήθως- κουτί που περιέχει 10 τελάρα και πάνω σε αυτά είναι περασμένα οι κηρήθρες.Οι κηρήθρες χρησιμεύουν στο να γεννάει η βασίλισσα και φυσικά εκεί γίνεται η αποθήκευση των προϊόντων των μελισσών όπως το μέλι.
 Στη κοινωνία των μελισσών συναντάμε 3 ειδών μέλισσες : την βασίλισσα,τον κηφήνα, και την εργάτρια. 
  Η βασίλισσα: Η βασίλισσα είναι μια μεγάλη θηλυκιά μέλισσα.Η βασίλισσα ονομάζεται και αλλιώς "μάνα",γιατί είναι η μόνη γονιμοποιημένη θηλυκιά μέλισσα που μπορεί να γεννάει αυγά και στη συνέχεια να γίνονται μέλισσες.Η βασίλισσα είναι μια εργάτρια μέλισσα, που από μικρή -πριν εκκολαφθεί- ταΐζεται με βασιλικό πολτό.Από την στιγμή που θα γεννηθεί ως αυγό εκκολάπτεται σε 16 μέρες!Η βασίλισσα όταν εκκολαφθεί είναι μια αγονιμοποίητη μέλισσα.Μόλις λοιπόν εκκολαφθεί εκτελεί πτήση(ή αλλιώς γαμήλιες πτήσεις)-ίσως και την μοναδική-με σκοπό να συναντήσει κηφήνες και να γονιμοποιηθεί.Στη συνέχεια επιστρέφει στη κυψέλη και σε λίγες ώρες ξεκινάει να γεννάει αυγά στα κενά κελιά.Η βασίλισσα έχει κεντρί,αλλά σπάνια τσιμπάει.Έχει διάρκεια ζωής έως και 5 χρόνια,αλλά από τα 2 χρόνια και μετά αρχίζει και εξαντλείται και πολλές φορές είναι αναποτελεσματική.Για αυτό και ο μελισσοκόμος πάντα πρέπει να την αλλάζει στα 1-2 χρόνια ζωής της.      


  Η εργάτρια: Είναι μια ατελής θηλυκιά μέλισσα.Είναι αυτή που θα κάνει όλες τις δουλειές εντός και εκτός κυψέλης.Θα ταΐσει και θα φροντίσει την βασίλισσα,θα καθαρίσει την κυψέλη,θα φέρει νέκταρ και θα το μετατρέψει σε μέλι,θα ταΐσει τον γόνο και γενικά θα φροντίσει για τις σωστές συνθήκες μέσα στη κυψέλη.Εκκολάπτεται σε 21 μέρες και έχει διάρκεια ζωής από 40 μέρες έως και 4 μήνες ανάλογα με το φόρτο εργασίας της.Για παράδειγμα αυτές που θα γεννηθούν την περίοδο της συλλογής μελιού θα ζήσουν πολύ λίγο(πχ 40 μέρες),ενώ αυτές που θα γεννηθούν το φθινόπωρο,θα παραμείνουν στη ζωή μέχρι την άνοιξη και αυτό γιατί δεν θα επιβαρυνθούν με εργασίες όπως η συλλογή νέκταρ.

Ο κηφήνας:Πρόκειται για την αρσενική μέλισσα της κυψέλης.Είναι η μέλισσα που έχει αποκτήσει κακό όνομα που πολλές φορές παρομοιάζουμε τον τεμπέλη άνθρωπο με τον κηφήνα.Είναι μια ογκώδης μέλισσα χωρίς κεντρί.Η αλήθεια είναι ότι,ο κηφήνας είναι απαραίτητος για την γονιμοποίηση της βασίλισσας ώστε να μπορεί να αναπτυχθεί το σμήνος.Εκκολάπτεται σε 24 μέρες. Μόλις ο κηφήνας συζευχθεί με τη βασίλισσα,πεθαίνει γιατί αποκολλάται το γενετικό μέρος του σώματος του.

Στην παρακάτω εικόνα βλέπουμε και τις 3 μέλισσες μαζί
παρατηρούμε από αριστερά τον κηφήνα,μετά την βασίλισσα και τέλος την εργάτρια.Ο κηφήνας είναι η χοντρή μέλισσα,η βασίλισσα με την μεγάλη κοιλιά που περιέχει τα αυγά και την εργάτρια,την μέλισσα για όλες τις δουλειές!

1 Ιαν 2014

Ευχές


Καλή χρονιά σας εύχομαι,με υγεία και ευτυχία!Και πολλά μέλια!Εύχομαι η καινούργια χρονιά να δώσει σε όλους δύναμη,κουράγιο και όρεξη για τη δουλειά του μελισσοκόμου που άλλοτε είναι δύσκολη και άλλοτε εύκολη.


Με την έλευση του καινούργιου χρόνου αναμένουμε με ανυπομονησία να δούμε πως θα εξελιχθεί αυτή η χρονιά!Πως θα πάνε οι παραγωγές μελιού,τι έκταση θα πάρουν οι νεκταροεκκρίσεις,πως θα πάμε από σμηνουργίες και ανάπτυξη μελισσιών,οι νέες φορολογίες και η τήρηση βιβλίων κ.α!Σε 2 μήνες(Μάρτιο) ξεκινάει η μεγάλη "μάχη"!Ετοιμάζουμε εξοπλισμούς,κάνουμε συντήρηση και τέλος ΔΙΑΒΑΖΟΥΜΕ(!!) για να είμαστε έτοιμοι!
                                                        ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!