20 Σεπ 2014

Επιλεγμένη Βασιλοτροφία

    Πολλές φορές έχουμε συναντήσει στο μελισσοκομείο μας,μελίσσια που να είναι δυνατά,υγιή,παραγωγικά,ανθεκτικά σε ασθένειες και καλές άμυνες έναντι σε εχθρούς, ήρεμες μέλισσες, και γενικά όλα αυτά τα στοιχεία που συντελούν στο καλό μελίσσι.        
   Πολλές φορές όμως έχουμε συναντήσει και μελίσσια που είναι το εντελώς αντίθετο από αυτό που περιέγραψα πιο πριν. Δηλαδή μελίσσια καχεκτικά,που αδυνατούν να αναπτυχθούν,μελίσσια που προσβάλλονται εύκολα από ασθένειες,που είναι εχθρικά-επιθετικά κ.ο.κ.
    Εδώ έρχεται να παίξει σπουδαίο ρόλο ο παράγοντας βασίλισσα(και ράτσα) και τα γονίδια που παίρνει από τη βασιλοτροφία(ελεγχόμενη ή μη). Είναι πολύ σημαντικό ένα μελισσοκομείο να απαρτίζεται από καλά μελίσσια που πληρούν όλες τις προϋποθέσεις ώστε να αφήνουν κέρδη στον μελισσοκόμο και φυσικά να τον βοηθάει στην εργασία του ώστε να μην του εμφανίζει εμπόδια με επιθετικότητα,με ασθένειες,με μη παραγωγικά σμήνη.
   Ο παράγοντας βασιλοτροφία όπως είπα και πριν είναι πολύ σημαντικός!Είναι αναγκαίο-ειδικά οι επαγγελματίες-να διαλέγουμε καλά γονίδια για τις νέες μας βασίλισσες. Ο μελισσοκόμος,πριν ξεκινήσει την παραγωγή βασιλισσών,πρέπει να γνωρίζει ποιοι πιθανοί δότες είναι ικανοί να παρέχουν τα σωστά-κατάλληλα γονίδια για βασιλοτροφία.
  Ποια είναι τα κατάλληλα γονίδια-στοιχεία:
  • ήρεμο μελίσσι(μη επιθετικό)
  • ανθεκτικό σε ασθένειες(σημαντικό)
  • παραγωγικό τον προηγούμενο καιρό
  • καλές άμυνες απέναντι σε φυσικούς εχθρούς
  • μελίσσι με καλή εξυγιαντική συμπεριφορά
   Αφού έχουμε βρει τον κατάλληλο δότη,προχωράμε στη βασιλοτροφία και εξασφαλίζουμε κατάλληλες συνθήκες φροντίδας και δημιουργίας των κελιών. Σημαντικό ρόλο παίζει και παράγοντας κηφήνας!Η ύπαρξη πολλών κηφήνων μας εγγυάται την καλή γονιμοποίηση των εκλεγμένων βασιλισσών μας.

18 Σεπ 2014

Στη μάχη κατά του βαρρόα vol 2

   Σε προηγούμενη ανάρτηση,είχα ανακοινώσει ότι χρησιμοποιώ ξερά φύλλα καρυδιάς ως καύσιμη ύλη στο καπνιστήρι,με σκοπό την απομάκρυνση του βαρρόα από τις μέλισσες ( http://beeprerss.blogspot.gr/2014/07/blog-post_19.html ). Αν και στη αρχή ξεκίνησα συστηματικά να χρησιμοποιώ αυτή τη μέθοδο καταπολέμησης του βαρρόα, στην πορεία δεν συνέχισα με το ίδιο πρόγραμμα να εφαρμόζω τη μέθοδο.
   Το συμπέρασμα που έβγαλα είναι το εξής: καθαρή εικόνα σε όλα τα μελίσσια,χωρίς να υπάρχουν μέλισσες με φαγωμένα φτερά και μη εμφάνιση του ακαριού πάνω στις μέλισσες!! Πέρυσι,αρχές Σεπτέμβρη είχα βρει πολλές μέλισσες με φαγωμένα τα φτερά και λίγα βαρρόα πάνω στις μέλισσες. Έτρεχα "πανικόβλητος"αρχές του μήνα για  να κάνω ξελάφρωμα.
   Συγκριτικά με πέρυσι,είμαι αρκετά ικανοποιημένος,χωρίς όμως να επαναπαύομαι καθώς θεραπεία χειμωνιάτικη-όταν ξεγονιάσουν τα μελίσσια- θα γίνει.Αυτό που θέλω να πω,είναι ότι η καύση των φύλλων καρυδιάς φαίνεται να είχε αποτέλεσμα,παρόλο που στην πορεία δεν την ακολούθησα πιστά. Άνετα κατατάσεται στις οικονομικές ή ακόμα και στις ανέξοδες θεραπείες(ή προληπτικές θεραπείες) κατά του βαρρόα.



Πέμπτη 18 Σεπτεμβρίου 2014

5 Σεπ 2014

Επαγγελματίας μελισσοκόμος

   Πριν ξεκινήσω να μιλάω για το θέμα,θα ήθελα πρώτα να πω μια ιστορία.Η ιστορία έχει σχέση με τον παππού μου και την επαγγελματική του "ζωή" τόσα χρόνια.
   Ο παππούς μου πριν συνταξιοδοτηθεί ήταν επαγγελματίας αγρότης με ένα ικανοποιητικό σύνολο στρεμμάτων και μηχανημάτων στην κατοχή του,ικανό να ανταπεξέρχεται σε κάθε οικονομική δυσκολία που θα του παρουσιαζόταν.
   Ξεκινώντας,είχε στην κατοχή του για αρκετά χρόνια,  ένα μικρό κοπάδι από πρόβατα.Πολλές φορές-έλεγε- είχαν τα πρόβατα να φάνε και δεν είχαμε εμείς.Τα πρόβατα τα φιλούσε και τα τάιζε σε ένα κομμάτι γη.Αργότερα κάποια στιγμή,πούλησε τα πρόβατα και αγόρασε ένα άλογο.Τη γη που έμεινε από τα πρόβατα αποφάσισε να την καλλιεργήσει.Το άλογο ήταν το τρακτέρ της εποχής!Κουβαλούσε,όργωνε τη γη,τα πάντα τα έκανε με το άλογο.
   Μετά από λίγα χρόνια εμφανίστηκαν τα πρώτα τρακτέρ και πολύ αργότερα άλλαξε το άλογο με ένα τρακτέρ.Πέρασαν χρόνια και απέκτησε και άλλη γη.Άρχισαν να μπαίνουν δυναμικά τα ροδάκινα..φύτεψε.Τα 10 στρέμματα έγιναν 20 με τον καιρό.Ώσπου μετά από χρόνια,στο τέλος της "καριέρας"  του,είχε όλα τα απαραίτητα εργαλεία και ένα ικανοποιητικό αριθμό στρεμμάτων.
   Λίγο σύντομη η ιστορία,θα μπορούσε να γραφτεί αναλυτικά και να πιάσει ώρες.Σκοπός της ιστορίας δεν ήταν να σας μάθω την ζωή του παππού μου αλλά μέσα της ιστορίας του να σας δείξω ότι όταν μπαίνουμε σε κάτι καινούργιο,κάνουμε σιγανά και σταθερά βήματα.
   Θα μου πείτε που κολλάνε όλα αυτά με την μελισσοκομία??Κολλάνε και παρα κολλάνε!Συχνά-πυκνά βρίσκομαι σε συζητήσεις με μελισσοκόμους μη επαγγελματίες που "ψάχνονται" στην άμεση μετατροπή της ενασχόλησης τους με τη μελισσοκομία από απλή-ερασιτεχνική σε επαγγελματική-βιοποριστική!
   Καταρχήν το να περάσεις κατευθείαν σε επαγγελματικό επίπεδο στη μελισσοκομία απαιτεί ένα κεφάλαιο το οποίο δεν είναι διόλου μικρό και αν συνυπολογίσουμε τους δύσκολους καιρούς  που διανύουμε τότε έχουμε μπροστά μας ένα μεγάλο τοίχος που μας αποτρέπει να κάνουμε γρήγορες κινήσεις.Μια επένδυση τέτοια απαιτεί εξοπλισμό τρύγου ικανό να μας διευκολύνει αρκετά και να το κάνει σχετικά γρήγορα,το ζωικό κεφάλαιο,τα πάγια,τα μεταφορικά(βενζίνες(ένα μεγάλο ΩΧ εδώ),αυτοκίνητο) κτλ κτλ.
  Για έναν άνθρωπο που δεν ξέρει τους κινδύνους αυτού του εγχειρήματος ούτε είναι ικανός να τους διαχειριστεί πλήρως,μπορεί να αποβεί ως μια μεγάλη χασούρα!Και αναρωτιέμαι ποιος είναι αυτός που αντέχει τις μεγάλες χασούρες?
  Οκ προσπάθησα σας τρόμαξα λίγο,αλλά ελπίζω να είναι κατανοητό.Καταρχήν να ξεκαθαρίσω κάτι: για να γίνεις μελισσοκόμος δεν απαιτεί να έχει δίπλωμα πυρηνικής φυσικής,απαιτεί όμως να ξέρεις κάποια προβλήματα και κάποιους χειρισμούς του κλάδου.Αυτά,μαζί με την εμπειρία δεν αποκτώνται από τη μία μέρα στη άλλη.Για να το πω και αλλιώς,όταν πας να διαβάσεις μια έκθεση,προαπαιτείται να ξέρεις να διαβάζεις και να έχεις μάθει το Τ+Α=ΤΑ!!
  Όταν λοιπόν θέλουμε να γίνουμε επαγγελματίες μελισσοκόμοι,ξεκινάμε σιγά σιγά με λίγα με μελίσσια και μπόλικη θεωρία,στην πορεία τα αυξάνουμε με τον ανάλογο εξοπλισμό και όταν κάποια στιγμή φτάσουμε κοντά στα όρια του επαγγελματισμού και είμαστε σίγουροι ότι θέλουμε να κάνουμε το επόμενο βήμα,τότε προχωράμε...Υπόψιν ο επαγγελματίας μελισσοκόμος δεν έχει χρόνο για δεύτερες και τρίτες δουλειές...μία είναι η δουλειά και ρίχνει όλο του το "είναι" στη μελισσοκομία.
  Αυτά τα πράγματα λίγο γενικά.Δεν θέλω να μπω στο τρυπάκι να αναλύσω τα κόστη(μηχανήματα,εξοπλισμοί κτλ). Να θυμάστε ότι ο γίγαντας με τα γυάλινα πόδια εύκολα γκρεμίζεται!

1 Σεπ 2014

Ο κ.Νικολαίδης και η μελισσοκομία

    Η παρούσα ανάρτηση θα μπορούσε να θεωρηθεί ως ανάρτηση διαφήμισης,αντίθετα όμως θεωρώ πως αποτελεί ένα κείμενο ανάδειξης ενός σημαντικού έργου.Αναφέρομαι για το εξαίρετο(τουλάχιστον κατ'εμέ!!),βιβλίο μελισσοκομίας του κ. Νικολαίδη.
    Θεωρώ πως είναι απαραίτητο,κάθε μελισσοκόμος,επαγγελματίας και μη, να έχει στη βιβλιοθήκη τουλάχιστον ένα μελισσοκομικό βιβλίο.Ένα μελισσοκομικό βιβλίο είναι ικανό ανα πάσα ώρα και στιγμή να παρέχει στον μελισσοκόμο τις απαραίτητες γνώσεις που χρειάζεται ή έστω και ένα κομμάτι γνώσεων που έχει ξεχάσει ή του διαφεύγει.
   Κάπου εδώ,έρχεται ο κ. Νικολαίδης να μας πλουτίσει τη βιβλιοθήκη μας με 2 βιβλία,το ένα ονομάζεται "Μελισσοκομία χωρίς δάσκαλο" ή αλλιώς το λεγόμενο "μπλέ" του Νικολαίδη όπως το αναφέρουν πολλά πηγαδάκια μελισσοκομικά και το βιβλίο "Μελισσοκομία,Σύγχρονες μέθοδοι εντατικής εκμετάλλευσης" ή αλλιώς το λεγόμενο πορτοκαλί του Νικολαίδη.
   Η τύχη τα έφερε έτσι που με έκανε να προμηθευτώ το δεύτερο βιβλίο(το πορτοκαλί που λένε).
  Είναι ένα βιβλίο που τα έχει όλα!Μπορεί δηλαδή να παρέχει γνώσεις και συμβουλές στον νεοεισερχόμενο μελισσοκόμο αλλά και στοιχεία-συμβουλές στον παλιό-έμπειρο μελισσοκόμο.Ξεκινάει από τα πιο απλά,όπως η επεξήγηση των μελισσών και στην πορεία αναφέρει πολλές μεθόδους και χειρισμούς για την μελισσοκομία.
  Ενδεικτικά να αναφέρω μερικά: σμηνουργία,βασιλοτροφία,ασθένειες και εχθροί,παραφυάδες κτλ. Ένα βιβλίο που στην τελευταία έκδοση(αυτή γνώρισα εγώ),είναι άριστα γραμμένο,χωρίς να αναφέρετε μόνο στους επιστήμονες!!Δηλαδή τα γράφει όλα απλά και κατανοητά!Με ένα τέτοιο βιβλίο ο μελισσοκόμος αποκτάει όλες τις απαραίτητες γνώσεις για να μπορεί να χειριστεί τα μελίσσια του σε κάθε μελισσοκομική περίπτωση!!
  Όπως είπα και στην αρχή,μπορεί να φαίνεται σαν διαφήμιση,αλλά πραγματικά δεν υπάρχει τέτοιος στόχος. Είναι η δοκιμασμένη λύση,που με έχει βοηθήσει σε κάθε περίπτωση που μου έτυχε και για αυτό το συστήνω ανεπιφύλακτα σε κάθε μελισσοκόμο και ειδικά στους νεοεισερχόμενους που ψάχνονται για γνώση.