12 Δεκ 2016

Χειμώνας+γόνος=βαρρόα!

  Η συγκεκριμένη εξίσωση όπως λέμε στους όρους των μαθηματικών θα μπορούσε να γραφτεί καλύτερα ως χειμώνας+έλλειψη γόνου=επιτυχημένο χτύπημα κατά του βαρρόα.Μιας και έχουμε μπει πλέον για τα καλά στο χειμώνα,στις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας και ειδικά στη Βόρεια Ελλάδα,τα μελίσσια έχουν ξεγονιάσει εδώ και ένα μήνα περίπου.Στις υπόλοιπες περιοχές αν δεν έχει σταματήσει τελείως ο γόνος,τότε έχει σίγουρα περιοριστεί σε μικρά επίπεδα.
  Η έλλειψη γόνου κάνει το ακάρι βαρρόα να είναι πλήρως εκτεθειμένο πάνω στις μέλισσες,πράγμα που σημαίνει ότι η οποιαδήποτε εφαρμογή θεραπείας που σκοπό έχει τον αποπαρασιτισμό,θα έχει τα μεγαλύτερα αποτελέσματα αυτή την εποχή.Επαγγελματίες και ερασιτέχνες μελισσοκόμοι ανασκουμπώνονται με σκοπό να καταπολεμήσουν αυτόν τον εχθρό με σκοπό να μπουν καθαρά τα μελίσσια στη νέα χρονιά και στην άνοιξη.Προσοχή πρέπει να δοθεί,καθώς ο έντονος παρασιτισμός από το ακάρι,δημιουργεί και άλλα προβλήματα στις μέλισσες,με πολλούς ιούς και ασθένειες.
  Επίσης πολύ προσοχή πρέπει να δοθεί και στις εξωτερικές θερμοκρασίες,καθώς οι πολύ χαμηλές θερμοκρασίες,κάνουν τα περισσότερα φάρμακα(βιολογικά ή συμβατικά) τοξικά και πολλές φορές δημιουργούν μεγάλες απώλειες στα μελίσσια μας.Έτσι λοιπόν βρίσκουμε μια μέρα με την κατάλληλη θερμοκρασία,μέσα στο εύρος θερμοκρασιών που δίνει ο κατασκευαστής του φαρμάκου, και πηγαίνουμε για θεραπεία!Δεν ξεχνάμε ότι ένα μολυσμένο και παρασιτισμένο μελίσσι,αποτελεί εστία μολύσματος και για τα υπόλοιπα μελίσσια,είτε του μελισσοκομείου μας είτε των γειτονικών μελισσοκομείων.
  Προσωπικά συνεχίζω ακάθεκτος όπως και κάθε χρόνο με την εφαρμογή του οξαλικού οξέως,με την μέθοδο της ενστάλλαξης.Ο τρόπος εφαρμογής που ακολουθώ και οι δοσολογίες, αναφέρονται άψογα στον ιστότοπο του melinet.Όποιος αποφασίσει να κάνει εφαρμογή οξαλικού,καλό θα είναι να προσμετρήσει όλες τις παραμέτρους που απαιτεί η εφαρμογή,ώστε να μην έχει τρομερές απώλειες.Επίσης αν δεν είστε σίγουροι,προτιμότερο είναι να κάνετε δοκιμαστική εφαρμογή σε λίγα μελίσσια και στα υπόλοιπα να κάνετε κάποια άλλη εφαρμογή που θεωρείτε πιο ασφαλή!Σε κάθε περίπτωση,προτείνω να δοκιμάζετε και να αλλάζετε εφαρμογές όσο μπορείτε.
  Η τροφοδοσία ή ύπαρξη σωστής αποθήκης τροφών στο μελίσσι είναι κάτι παραπάνω απαραίτητο αυτή την εποχή καθώς επίσης και η ύπαρξη μόνωσης με κηρόπανο ή οτιδήποτε άλλο θεωρείτε σωστό,πρέπει να μεριμνηθεί και να γίνει αυτές τις μέρες,αν δεν έχει γίνει πιο νωρίς.
  Οι μελισσοκομικές εργασίες αυτή την εποχή είναι ελάχιστες έως και ανύπαρκτες,πράγμα που σημαίνει ότι έχουμε αρκετό χρόνο ώστε να προετοιμάσουμε τον εξοπλισμό μας,εργαστηριακό και μη,να συρματώσουμε τελάρα,να φτιάξουμε κυψέλες και εν τέλη αν αποκτήσουμε καινούργιες μελισσοκομικές γνώσεις είτε να αναθερμάνουμε τις παλιές!
  Καλή επιτυχία σε ότι κάνετε και καλές γιορτές σε περίπτωση που δεν προλάβω να ξαναγράψω μέχρι τότε!  

 

21 Σεπ 2016

Η δοκιμη του εξαχνωτή οξαλικού οξέως

  Μέσα στο καλοκαίρι είχα αγοράσει μια συσκευή εξάχνωσης οξαλικού οξέως,με σκοπό να διευρύνω τον τρόπο χρήσης του οξαλικού που κάνω εδώ και χρόνια.Χθες το απόγευμα και αφού είδα ότι στην περιοχή επικρατούσαν σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες,είπα να κάνω την δοκιμή μου!!
Συγκεντρωτικά τα 3 εργαλεία
 Όπως φαίνεται στη παραπάνω φωτογραφία χρησιμοποιήθηκαν 3 εργαλεία!Μια μπαταρία αυτοκινήτου,οξαλικό οξύ σε ταμπλέτες και τέλος ο εξαχνωτής

Ο εξαχνωτής

Μπαταρία αυτοκινήτου 12Vοlt

Κυβάκια οξαλικού οξέως
 Τα πρώτα συμπεράσματα αφορούν κυρίως τον τρόπο χρήση και τα όποια προβλήματα υπάρχουν στη χρήση του.Η αποτελεσματικότητα κατά του βαρρόα θα ελεγχθεί τις επόμενες μέρες.Πάμε τώρα στη χρήση του...
  Καταρχήν απαιτείται μάσκα προφύλαξης του μελισσοκόμου γιατί οι ατμοί από την εξάχνωση μυρίζουν πολύ.Η χρήση του γίνεται με την τοποθέτηση του μηχανήματος από την πόρτα και στο κέντρο της κυψέλης ή στο μέρος όπου υπάρχουν πλαίσια,αν μιλάμε για μελίσσια μικρότερης των 10 πλαισίων δυναμικότητας.
   Στα θετικά συγκαταλέγεται το μεγάλο καλώδιο του εξαχνωτή,που σου επιτρέπει να κάνεις τη χρήση του σε πολλά μελίσσια μακριά από την τοποθετημένη μπαταρία,χωρίς να χρειάζεται να την κουβαλάς κάθε τρεις και λίγο..
  Με την χρήση του,καίγονται όποιες μέλισσες πλησιάζουν το θερμαινόμενο κομμάτι και στη συνέχεια αυτό μαυρίζει και θέλει καθάρισμα.Οι κυψέλες με ανοιχτό πάτο,θέλουν οπωσδήποτε κλείσιμο,γιατί ένα μεγάλο μέρος του καπνού βγαίνει από κάτω.Επίσης κλείσιμο θέλουν οι αεραγωγοί και οι πόρτες με την τοποθέτηση του μηχανήματος μέσα.
  Τα κυβάκια του οξαλικού ζυγίζουν 1γρ και έτσι σε διευκολύνουν στη χρήση αλλά και σε απαλλάσσουν από το ζύγισμα.Γενικά οι πρώτες εντυπώσεις είναι καλές όσον αφορά τη χρήση του.Μακάρι η αποτελεσματικότητα να κυμανθεί σε καλά επίπεδα,ειδικά αν σκεφτούμε ότι αυτή την εποχή ο γόνος είναι σε σχετικά καλά επίπεδα.Ακόμα δεν έχω αποφασίσει αν θα το χρησιμοποιήσω και σαν βασική θεραπεία αντί της ενστάλαξης που εφαρμόζω,αλλά για ξελάφρωμα θα μπορούσε να ενταχθεί σαν λύση.Περιμένω να δω αποτελέσματα τις επόμενες μέρες!!!

18 Σεπ 2016

Προγράμματα επιδοτήσεων αγροτών και μελισσοκόμων

  Όπως είχα αναφέρει και σε παλιότερη δημοσίευση (  http://beeprerss.blogspot.gr/2016/04/2016.html ), έχει υπογραφεί νέα ΚΑΠ(κοινή αγροτική πολιτική), που σημαίνει ότι φέρνει νέα προγράμματα επιδότησης των αγροτών,μελισσοκόμων και κτηνοτρόφων.Συγκεκριμένα τα προγράμματα νέων αγροτών αλλά και επιδότησης νέου εξοπλισμού,ενδιαφέρει τόσο τους αγρότες όσο και τους μελισσοκόμους ή ακόμα όσους επαγγέλλονται και τα 2 μαζί.
  Για το πρόγραμμα των νέων αγροτών,ανοίγει η δήλωση ΟΣΔΕ μέχρι τον Οκτώβριο που είναι απαραίτητη για την ένταξη στο πρόγραμμα.Για πληροφορίες σχετικά με το πρόγραμμα απευθυνθείτε άμεσα σε γεωπόνους-μελετητές προγραμμάτων ώστε να σας κατευθύνουν κατάλληλα.Η ένταξη στο πρόγραμμα,παρέχει ένα ποσό ενίσχυσης αλλά απαιτεί κάποιες δεσμεύσεις από την πλευρά του αγρότη που πρέπει να ολοκληρωθούν και να τηρούνται για κάποια χρόνια.
 

7 Σεπ 2016

Νέα αποκτήματα

  Με αφορμή τον άστατο καιρό και τις πολλές βροχοπτώσεις που επικρατούν τις τελευταίες μέρες,βρίσκω ελεύθερο χρόνο ώστε να ασχοληθώ και λίγο με το πλέον παρατημένο από μένα μπλογκ μου.
  Καταρχήν να επισημάνω ότι οι έντονες βροχοπτώσεις είναι επικίνδυνες για μελίσσια που είναι τοποθετημένα κοντά σε χειμάρρους-ποτάμια-ρυάκια κτλ καθώς ενέχει  κίνδυνος του φουσκώματος τους με αποτέλεσμα να παρασύρουν τα μελίσσια που είναι τοποθετημένα κοντά σε ποτάμια και ρυάκια.Πολύ προσοχή λοιπόν και καλό θα είναι να κάνουμε μια επίσκεψη στο μελισσοκομείο ώστε να διαπιστώσουμε μόνοι μας σε τι κατάσταση είναι τα μελίσσια μας.
  Τα μελίσσια μου στην εποχή "μετά βουνού" όπως λέω εγώ,κατέβηκαν στο κάμπο όπου και θα ξεχειμωνιάσουν.Προς έκπληξη μου,τα δυνατά βάζουν μέλια και γύρες και με ξεσηκώνουν στην ιδέα για ένα τρύγο έστω και μικρό,όχι ληστρικό όμως καθώς πάντα αφήνω περίσσευμα μπόλικο για να βγάζουν το χειμώνα.


 Μια δεύτερη έκπληξη που με περίμενε,ήταν η παρουσία μετκαλφα,πράγμα που δεν είχα δει τα τελευταία 6 χρόνια στις καλλιέργειες της περιοχής.

  Στο εν τω μεταξύ έχει προβεί σε κάποιες αγορές που αφορούν τόσο το κομμάτι των γνώσεων όσο και του εξοπλισμού!

Η κάτω σειρά με τα βιβλία αποκτήθηκε μέσω ΟΓΑ με τα κουπόνια που έδινε.Το ένα βιβλίο είναι του Υφαντίδη,αυτό στα αριστερά που δεν φαίνεται καλά η επιγραφή του.Χοντρό βιβλίο με πολλές σελίδες....που με περιμένουν να τις διαβάσω κάποια στιγμή!!Το άλλο είναι το γνωστό του κ. Θρασυβούλου και το τελευταίο αφορά την δενδροκομία.Ο χειμώνας θα είναι γεμάτος από γνώσεις !!!
  Τα άλλα αποκτήματα αφορούν το κομμάτι του εξοπλισμού και έγιναν κυρίως για λόγους δοκιμαστικούς.



  Στις πρώτες φωτογραφίες απεικονίζεται ο εξαχνωτής που αγόρασα.Δουλεύει με μπαταρία αυτοκινήτου.Στο ειδικό πιατάκι μπαίνει το οξαλικό οξύ,όπου με τη μεγάλη θερμοκρασία που αναπτύσσεται,λιώνει και δημιουργείται ατμός που γεμίζει την κυψέλη.Η πρώτη δοκιμή θα γίνει μέσα στον Σεπτέμβριο και αν διαπιστώσω ότι είναι βολική από όλες τις απόψεις,τότε θα ξανά χρησιμοποιηθεί και για την θεραπεία όταν δεν θα υπάρχει γόνος.
  Το άλλο απόκτημα είναι ένα μισό πατωματάκι.Πλαστικό με πλαστικά πλαίσια που μου δίνει την ευκαιρία να κάνω διπλή δοκιμή!Δηλαδή δοκιμή στο μισό πάτωμα και δοκιμή στα πλαστικά πλαίσια!Βέβαια έτσι όπως το σκέφτομαι,θα αποκτήσω λίγα ακόμα πατώματα πριν την άνοιξη,ώστε οι πληροφορίες που θα λάβω από τις δοκιμές να είναι πιο σίγουρες.
  Αυτά τα ολίγα για άλλη μια φορά!Καλή συνέχεια στα πεύκα και προσοχή!

7 Ιουλ 2016

Καστανιές,φλαμουρια 2016

  Το μεγάλο φορτίο δουλειάς που έχει πέσει τις τελευταίες βδομάδες,με κρατάει μακριά από την σελίδα και έτσι δεν μπορώ να γράψω 2 πραγματάκια.Από την άλλη μου φαίνεται απόλυτα λογικό όλο αυτό,καθώς είναι η εποχή με τις πολλές δουλειές και άρα με τον ελάχιστο ελεύθερο χρόνο.
  Όπως είχα γράψει και σε προηγούμενη ανάρτηση,είχε γίνει μεταφορά σε μέρος ανθοφορία καστανιάς και φλαμουριού.Δασωμένα-πυκνούρια με συνδυασμό αυτών των 2 φυτών αλλά και μικρές ποσότητες από άλλα φυτά έτοιμα για ανθοφορία.Στην ευρύτερη περιοχή υπάρχουν και βελανιδιές.Θυμάμαι πριν από λίγες μέρες,πέτυχα ένα ανοιχτό σημείο με βελανιδιές και ερχόταν τόσο έντονο το βουητό από τις μέλισσες,που σου έπαιρνε τα αυτιά!Ένα μελισσοκομείο που υπήρχε εκεί κοντά,πρέπει να έκανε χρυσές δουλειές!!!
πλαγιά με φλαμούρια!

καστανιά από μακριά


άνθη καστανιάς επισκέψιμα απο μέλισσες

  Οι φωτογραφίες τραβήχτηκαν περίπου πριν από 1 βδομάδα και η δουλειά των μελισσιών ήταν εμφανής!Βέβαια παρόλη τη δουλειά που φαινόταν ότι υπήρχε,τα αποτελέσματα ήταν πιο φτωχά από τα αναμενόμενα...έγινε ένας μικρός τρύγος στην αρχή και αναμένουμε να κάνουμε ένα ακόμα σε λίγες μέρες.Το λιγοστό παραγόμενο μέλι,έχει ήδη καλύψει τις απατήσεις των πελατών.

  Είναι δύσκολη η χρονιά του '16...μπορεί η χρονιά να ξεκίνησε με όλα τα καλά φόντα,με τα μελίσσια να αναπτύσσονται πολύ νωρίς χρονικά,αλλά στη συνέχεια πλάκωσαν ανάποδα καιρικά φαινόμενα,στεναχωρώντας τις παραγωγές όπως λέω εγώ.Πολλοί λένε ότι το Νοέμβριο μετράς τα δοχεία,αλλά όταν πολλές ανοιξιάτικες-καλοκαιρινές βασικές ανθοφορίες έχουν φύγει χωρίς καλά αποτελέσματα,τότε η αισιοδοξία είναι λιγοστή.Η ελπίδα είναι για τις επόμενες ανθοφορίες-μελιτοφορίες και φυσικά για μια καλύτερη επόμενη χρονιά!Καλή δύναμη και καλή συνέχεια!

13 Ιουν 2016

Η συνέχεια στις ανθοφορίες!

  Και αφού το παλιούρι τελείωσε ή το μεγαλύτερο κομμάτι του τελείωσε,έγινε μεταφορά σε καστανιά και όψιμο φλαμούρι.Μπορεί το παλιούρι να μην δούλεψε καθ' όλη τη διάρκεια της ανθοφορίας του λόγω κακού καιρού,αλλά όσο δούλευε έκανε καλές μάνες με χοντρές κοιλιές και απλωμένους γόνους.
  Η μεταφορά των μελισσιών σε σχετικά πιο όψιμο παλιούρι και μακρύτερα από τη βάση και από περιοχή που είχε παλιούρι,φάνηκε να βοηθάει τα μελίσσια και να αφήνει μια μικρή ικανοποίηση.
  Η χθεσινή μεταφορά σε βουνό και με ένα σύντομο έλεγχο της ανθοφορίας,είδα ότι οι περισσότερες καστανιές είχαν ανθίσει και είχαν επισκέψεις από τις μέλισσες.
 Αναμένουμε να δούμε τα αποτελέσματα από τις 2 ανθοφορίες,καστανιά-φλαμούρι,που συνυπάρχουν στο ίδιο μέρος και η μία να διαδέχεται την άλλη.Το φλαμούρι της περιοχής ήταν ακόμα κλειστό ενώ σε χαμηλότερα σημεία είχε ήδη ανθίσει,οπότε υποθέτω τις επόμενες μέρες ανθίζει και το φλαμούρι..Υπάρχει και ένας μικρός φόβος για την παρουσία αρκούδας στο ευρύτερο μέρος,αλλά ένας τοπικός μου είπε ότι είχε χρόνια να φανεί στην περιοχή.Προφυλάξεις δεν πήραμε για ενδεχόμενες ανεπιθύμητες επισκέψεις και ζημιές,αλλά ελπίζουμε να μην γίνουν ποτέ.
  Τέλος τέτοιες ωραίες περιοχές σου επιτρέπουν να δροσιστείς μετά από την επιθεώρηση με ένα καλό καφέ κάτω από τη σκιά ενός δέντρου και με θέα τα υπέροχα δασωμένα βουνά που λατρεύω!Έπεται και ο πρώτος τρύγος της χρονιάς,μιας χρονιάς που ξεκίνησε περίεργα.Καλούς τρύγους να έχουμε και καλές δουλειές.

25 Μαΐ 2016

Παλιούρι 2016 τα νέα

  Μια σύντομη βόλτα στο μελισσοκομείο που είναι τοποθετημένο σε παλιούρια και στην τριγύρω περιοχή,μου έδειξε ότι το παλιούρι έχει μέλλον ακόμα,καθώς δεν έχει ανθίσει ακόμα στο 100%.










  Στην μικρή παραμονή μου στο μελισσοκομείο μου,είδα ότι δούλευαν εντατικά,πράγμα που αναπτερώνει τις ελπίδες μας για κάτι καλό καθώς είχαν προηγηθεί κακές καιρικές συνθήκες τις προηγούμενες μέρες.Μακάρι ο καιρός να εξελιχθεί ευνοϊκά για όλους και να έρθουν οι πολυπόθητοι τρύγοι και το δυνάμωμα στα μελίσσια μας.Καλή επιτυχία!

20 Μαΐ 2016

Καλλιέργειες super-food και λοιπές "προσοδοφόρες" καλλιέργειες

   Τα χρόνια της κρίσης που περνάμε,πολλοί χάνουν τις δουλειές τους ή βλέπουν το εισόδημα τους να συρρικνώνεται όλο και πιο πολύ.Βλέποντας λοιπόν τέτοιες καταστάσεις πολλοί αλλάζουν δουλειές,άλλοι φεύγουν στο εξωτερικό και άλλοι προτιμούν την εσωτερική μετανάστευση με ταυτόχρονη αποκέντρωση και επιστροφή στα χωριά.
  Με την επιστροφή στα χωριά και στην αγροτική ζωή, ψάχνουν τρόπους να φύγουν από το οικονομικό αδιέξοδο με καλλιέργειες που τους τάζουν πολλά κέρδη,εύκολα κέρδη.Άλλες φορές αυτές οι καλλιέργειες έχουν την ταμπέλα της μικρής εργατοώρας ανα στρέμμα και πάει λέγοντας.
  Πολλοί έχετε διαβάσει στο ίντερνετ αλλά και στον τύπο για τις προσοδοφόρες καλλιέργειες με καλλιεργούμενα είδη όπως τα super-food.
  Δεν σας κρύβω ότι όταν πρωτο-ξεκίνησα την αγροτική μου δραστηριότητα,σκεφτόμουν να επενδύσω σε τέτοιες εναλλακτικές καλλιέργειες.Σήμερα μετά  από κάποια χρόνια ενασχόλησης μου έχω αλλάξει γνώμη καθώς μπόρεσα να δω κάποια πράγματα εκ των έσω,αφου απέκτησα επαφή με τον αγροτικό κόσμο.Αυτό που έχω να συμβουλέψω είναι πριν να επενδύσετε σε κάποια καλλιέργεια,οποιαδήποτε και αν είναι αυτή,κάντε πρώτα μια έρευνα αγοράς και διάθεσης των προιόντων!Δείτε αν υπάρχουν συνεταιρισμοί που να αγοράζουν τα προιόντα σας ή κάποια καταστήματα λιανικής αγοράς.Την διάθεση των προιόντων από εσάς τους ίδιους να την σκεφτείτε μόνο σε περίπτωση που ο ελεύθερος χρόνος είναι μεγάλος.
  Η στάση μου τείνει να είναι αρνητική,ειδικά για την περιοχή μου καθώς δεν υπάρχουν τρόποι διάθεσης των προιόντων,τουλάχιστον τύπου super-food που ήθελα να βάλω.
  Μπορεί η παραγωγή να είναι εύκολη και σχετικά οικονομική στην εγκατάσταση,αλλά αν δεν υπάρχει διάθεση,το προιόν είναι άχρηστο..Προσωπικά επέλεξα τις κλασσικές καλλιέργειες του τόπου μου αν και αυτές τείνουν να καταστραφούν τα τελευταία χρόνια.Δεν έχω κάτι με τα super-food,αλλά με κάθε καλλιέργεια που δεν μπορεί να κινηθεί και να αποδώσει την εργασία με οικονομικές απολαβές.Ψάξτε λοιπόν,κάντε την έρευνα σας και μετά επενδύστε στα χωράφια σας.Και μια τελευταία συμβουλή,ότι και να φυτέψετε, θέλει προσοχή και φροντίδα ώστε να μεγαλώσει και να αποδώσει καρπούς.

5 Μαΐ 2016

Δοκιμές κεραλοιφών-η συνέχεια

   Από τότε που "μπλέχτηκα" με τις κεραλοιφές,δοκιμάζω ανα διαστήματα διάφορες συνταγές,είτε από αυτές που κυκλοφορούν ευρέως είτε από δικές μου παραλλαγές.Σκοπός των δοκιμών είναι ώστε να καταλήξω σε κάποια σχέδια κεραλοιφών που θα αρέσουν τόσο σε μένα όσο και στα περισσότερα άτομα που δίνω λίγα δείγματα.

  Προχθές λοιπόν μπήκα στον πειρασμό να προσθέσω μέλι στο βασικό προιόν της κεραλοιφής.Ξεκινάω πάντα από τη βασική συνταγή που λέει 5 μέρη λάδι και 1 μέρος κερί.Από εκεί και πέρα προσθέτω και αφαιρώ τόσο τα βασικά στοιχεία όσο και τα υπόλοιπα πρόσθετα,με σκοπό το τελικό αποτέλεσμα να έχει καλή υφή και υπέροχη μυρωδιά.
  Όπως είπα και πριν,δοκίμασα να προσθέσω μέλι στη βασική συνταγή.Το τελικό προιόν ναι μεν μου βγήκε αρκετά πυχτό,αλλά το αποτέλεσμα με ικανοποιεί πολύ,ζωρίς να σημαίνει ότι δεν θα δοκιμάσω την βελτίωση του.Απλόνωντας την κεραλοιφή στο χέρι,σου δίνει μια σχετικά κολλώδες υφή αλλά ταυτόχρονα και μια αίσθηση προστασία του δέρματος ακόμα και μετά από πλύσιμο των χεριών και απομάκρυνσης της κεραλοιφής.Μέσα στον επόμενο μήνα θα προσπαθήσω και για άλλες δοκιμές,όπου αναμένω κάποια στιγμή να καταλλήξω σε  κάποιους σχεδιασμούς!

3 Μαΐ 2016

Η θρέψη των φυτών-δέντρων

  Χρόνια πολλά και Χριστός Ανέστη!!Πολλές ευχές για ότι καλύτερο στη ζωή μας και φυσικά καλές δουλειές να έχουμε όλοι.Μιας και τελείωσε όμως το πάσχα,ξαναβάζουμε τα κεφάλια μέσα και κυνηγάμε τις δουλειές μας!
  Η σημερινή ανάρτηση είναι η δεύτερη που αφορά αγροτικά ζητήματα και συγκεκριμένα θα μιλήσουμε για την θρέψη-λίπανση των φυτών και των δέντρων μας.Η λίπανση είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο στην αγροτική δουλειά αλλά και στον ερασιτεχνικό μας κήπο.Η σωστή λίπανση,παρέχει στα φυτά μας τα απαραίτητα στοιχεία που χρειάζονται κάθε καλλιεργητική χρονιά.Η ανάρτηση θα κινηθεί σε γενικές γνώσεις,καθώς οι εξειδικευμένες πρέπει να παρέχονται από τους ειδικούς,με τις σωστές κατευθήνσεις.
  Η λίπανση και ειδικά στα οπωροφόρα δέντρα χωρίεζεται στις εξής  κατηγορίες : 1)βασική λίπανση , 2)επιφανειακή λίπανση 3)συμπληρωματική. Στην πρώτη κατηγορία,παρέχουμε στα φυτά μας τα απαραίτητα εφόδια ώστε να ξεκινήσουν την χρονιά.Συνήθως η λίπανση γίνεται του πρώτους μήνες του χρόνου,κυρίως κατα τους μήνες Φεβρουάριο και Μάρτιο. Η ποσότητα λιπάσματος εξαρτάται από την ηλικία του φυτού.Στα μικρότερα φυτά ρίχνουμε λιγότερο λίπασμα και αντίστοιχα στα μεγαλύτερα ρίχνουμε περισσότερο λίπασμα.Η λίπανση γίνεται με διασκορπισμό του λιπάσματος στην περιοχή γύρω από τον κορμό του φυτού και σε διάμετρο όσο την περιοχή που απλώνονται οι ρίζες του φυτού.
  Στη δεύτερη κατηγορία,ρίχνουμε λιπάσματα που σκοπό έχουν την περεταίρω ενδυνάμωση του φυτού και την μεγένθυση των καρπών.Η επιφανειακή λίπανση συνήθως γίνεται με περισσότερες από μία φορές.Σε αυτή εδώ την περίπτωση έχουμε περισσότερες από μια επιλογές λίπανσης.Η πρώτη είναι με διαφυλικό ψεκασμό.Σε αυτή τη περίπτωση διαλύουμε λίπασμα υδατοδιαλυτό ή αλλιώς κρυσταλικό ή υγρό,μέσα σε νερό και στην συνέχεια ψεκάζουμε ώστε να πάει το ψεκαζόμενο νερό-λίπασμα στα φύλλα του φυτού.Μια άλλη περίπτωση είναι η υδρολίπανση.Σε αυτή τη περίπτωση ρίχνουμε πάλι το λίπασμα σε νερό ωστε να διαλυθεί και αυτό το διάλυμα το ποτίζουμε στις ρίζες του φυτού,κοντά στον κορμό του φυτού όμως.Η τελευταία περίπτωση είναι πάλι ο διασκορπισμός του λιπάσματος,αλλά αυτή τη φορά κοντά στον κορμό του δέντρου.
  Η τελευταία και 3) κατηγορία λίπανσης είναι η συμπληρωματική.Σε αυτή τη κατηγορία,ρίχνουμε ειδικά λιπάσματα με συγκεκριμένα στοιχεία που λείπουν από τα φυτά μας.Ο τρόπος είναι πάλι ο ίδιος με την επιφανειακή λίπανση.
  
  Στην προηγούμενη παράγραφο αναφέρθηκα στη συμπληρωματική λίπανση και σε στοιχεία που λείπουν από τα φυτά μας.Πως όμως το καταλαβαίνουμε αυτό?Το πιο εύκολο είναι από τις ενδείξεις που παίρνουμε από την εικόνα του φυτού.Αν έχουμε εμπειρία και καταλαβαίνουμε τι μας δείχνει το φυτό,τότε ζητάμε το ανάλογο λίπασμα.Αν όχι,τότε φροντίζουμε να δέιξουμε στον γεωπόνο μας τα φυτά ή να κάνουμε μια φυλλοδιαγνωστική.Ένας άλλος τρόπος,ο οποίος βοηθάει πάρα πολύ και πρέπει να τον κάνουμε σε κάθε μέρος που φυτεύουμε,και ειδικά αν πρόκειται για επαγγελματικους σκοπούς,είναι η ανάλυση του εδάφους.Παίρνουμε λίγο χώμα από διάφορα σημεία του αγροκτήματος και τα στέλνουμε σε ειδικό χημείο για ανάλυση.Από εκεί σε λίγες μέρες θα εκδοθεί το πόρισμα όπου τα αναφέρει όλα τα στοιχεία που περιέχει το έδαφος.Ετσι θα μπορούμε να κάνουμε τις σωστές λιπάνσεις και διορθώσεις ώστε να είναι σωστά και παραγωγικά τα φυτά μας.Οι γεωπόνοι συμβουλεύουν ότι μια ανάλυση εδάφους,είναι σωστή και έγκυρη μέχρι πέντε χρόνια.Μετά αλλάζει η σύσταση του εδάφους,και ορθώς αφου εφοδιάζουμε με τα ελλιπή στοιχεία. 

  Στοιχεία και σύμβολα στα λιπάσματα.
  
  Οκ τα κάναμε όλα και ήρθε η ώρα να αφοράσουμε το λίπασμα.Πως θα καταλάβουμε και πως θα ζητήσουμε αυτό που θέλουμε? Τα λιπάσματα χωρίζονται και αυτά σε κατηγορίες.Μερικές από αυτές τις κατηγορίες είναι τα φυσικά λιπάσματα,τα σύνθετα,τα χημικά,το λίπασμα ιχνοστοιχείων,οργανικά κτλ.Όλα τα λιπάσματα περιέχουν κάποια στοιχεία.Αυτά χωρίζονται σε βασικά και σε δευτερεύοντα.
  Τα βασικα,πού είναι και τα πρώτα που συναντάμε και ειδικά στα σύνθετα λιπάσματα,είναι το άζωτο που συμβολίζεται με Ν , ο φώσφορος που συμβολίζεται με P και το κάλιο που συμβολίζεται με Κ. Τα σύνθετα θα τα βρούμε με τα γράμματα ΝPK και μια σειρά από αριθμούς όπως το παρακάτω παράδειγμα 10-15-15.Αυτό παράδειγμα μας δείχνει ότι το σύνθετο μας λίπασμα έχει 10 μονάδες αζώτου,15 μονάδες φωσφόρου και 15 μονάδες καλίου.
  Το άζωτο είναι το στοιχείο που μας δίνει βλάστηση και είναι απαραίτητο από τα περισσότερα φυτά.
  Ο φώσφορος είναι από τα στοιχεία που συμβάλουν στο καλό ριζικό σύστημα.
  Το κάλιο είναι το στοιχείο που είναι απαραίτητο για τους καρπούς αλλά και για το δέντρο.

Άλλα στοιχεία είναι το θείο(S),το Βόριο(Β),ο σίδηρος(Fe),ο ψευδάργυρος(Zn),το μαγνήσιο(Mg),το ασβέστιο(Ca),ο χαλκός(cu)

Οι λιπάνσεις πρέπει να γίνονται με προσοχή και πάντα με την σωστή καθοδήγηση του γεωπόνου,διαθέτοντας τα απαραίτητα στοιχεία για θρέψη στο φυτό.Φροντίζουμε να κάνουμε έγκαιρα τις λιπάνσεις καθώς η λάθος λίπανση προκαλεί στρεσάρισμα στο φυτό.

29 Απρ 2016

Συλλογή γύρης με γυρεοπαγίδα

   Η εκμετάλευση των μελισσιών,μας δίνει πολλά υπέροχα προιόντα όπως το μέλι.Αυτό είναι το πιο γνωστό προιόν κυψέλης τόσοστους μελισσοκόμους όσο και στο ευρύ καταναλωτικό κοινό.Δεν είναι όμως το μόνο προιόν που μπορούμε να πάρουμε από τα μελίσσια.Τα προιόντα της κυψέλης είναι το μέλι,η γύρη,η πρόπολη,το κερί,το δηλητήριο και ο βασιλικός πολτός.
  Σήμερα θα μιλήσουμε για την γύρη και την συλλογή της από τα μελίσσια μας.Η γύρη περιέχει κάποια καλά συστατικά τόσο για τον άνθρωπο όσο και για τις μέλισσες,με κυρία χαρακτηριστηκά την πρωτεινική της μορφή.Είναι απαραίτητη τροφή της μέλισσας και χρήσιμη πηγή πρωτεινών για τον άνθρωπο.
   Πάμε όμως στο κομμάτι της εκμετάλευσης από τον μελισσοκόμο.Η γύρη συλλέγεται από τα δυνατά μελίσσια,κατα προτίμηση από δυόροφα μελίσσια,καθώς η συλλογή της μειώνει την δύναμη των μελισσιών,πράγμα που δεν θέλουμε να κάνουμε σε μελίσσια που έχουν ανάγκη την ανάπτυξη πχ μικρά μονά μελίσσια.
   Τη γυρεοπαγίδα μπορούμε να την τοποθετήσουμε και να την αφήσουμε στο μελίσσι για 15 συνεχόμενες μέρες.Τις πρώτες μέρες,η ποσότητα που υπάρχει στο καλαθάκι συλλογής,είναι σχετικά μικρή,αλλά από την 3 μέρα και μετά η ποσότητα είναι πολύ μεγαλύτερη.
  Η συλλογή πρέπει να γίνεται απαραίτητακάθε βράδυ,καθώς αν παραμείνει στα καλαθάκια, η βραδινή υγρασία θα την μουχλιάσει.Αφού συλλεχθεί από τα ειδικά καλαθάκια,καθαρίζεται από ξένα σώμματα και καταψύχεται.Στην κατάψυξη διατηρείται με όλες τις ιδιότητες της για 1-1,5 χρόνο.Εναλλακτικά αποξηρένεται,χάνοντας βέβαια ένα κομμάτι των ιδιοτήτων της.
  
  Στην αγορά κυκλοφορούν διαφόρων ειδών γυρεοσυλλέκτες.Προσωπικά χρησιμοποιώ 2 ειδών.Τη μία που μπαίνει σε κάθε πορτάκι του πλαστικου πάτου,με αυτόνομο καλαθάκι και πόρτα αποκόλλησης της γύρης σε κάθε είσοδο της κυψέλης και το δεύτερο είδος που είναι το ενιαίο που πιάνει και τις δυο εισόδους.
ενιαία κλασσική γυρεοπαγίδα
καλαθάκι συλλογής γύρης πλαστικου πάτου

πορτάκι συλλογής γύρης,με οπή για κηφήνες
  Η μεγάλη-ενιαία γυρεοπαγίδα μπαίνει τόσο σε ξύλινες κυψέλες με κλασσικούς πάτους όσο και σε πλαστικές με πλαστικό πάτο. Η άλλη γυρεοπαγίδα μπαίνει αποκλειστικά στους πλαστικούς πάτους και μπαίνει εφαρμοστά.
  Η ποσότητα δοσης για τον άνθρωπο είναι ένα μικρό κουταλάκι κάθε μέρα,με μέγιστη δόση ένα μεγάλο κουτάλι ανα μέρα.Είναι μια πολύ ωραία πηγή πρωτεινών και ειδικά για όσους αθλούνται!

  Για την μέλισσα υπάρχουν διάφοροι τρόποι τροφοδοσίας της γύρης.Ο πιο εύκολος είναι να την αποθέσουμε σε ένα πιατάκι ώστε να την πάρουν κατευθείαν.Ένα άλλος πολύ εύκολος τρόπος,που εφαρμόζω σε εποχές που δεν υπάρχει γύρη στη φύση ή είναι πολύ πενιχρές οι ποσότητες,είναι η διαθεση της μέσω του σιροπιού!Διαλύω λίγο γύρη σε ζεστο νερό ή σιρόπι και αφου διαλυθεί το ανακατεύω με όλο το σιρόπι.Η δόσης της είναι ανάλογα με το μελίσσι.Ξεκινάω από 100γρ ανα λίτρο σιροπιού και μπορεί να το φτάσω μέχρι 200-250 γρ.

  Προσωπικά συλλέγω κάθε χρόνο γύρη.Πάντα συλλέγω γύρη,ώστε τις δύσκολες εποχές να μπορώ να την διαθέτω στα μελίσσια μου.Αυτά προς το παρόν....καλή ανάσταση να έχουμε και καλή δύναμη!

24 Απρ 2016

Καλλιέργεια δέντρων-φροντίδα

   Αγαπητοί συνάδελφοι και αναγνώστες της σελίδας μου,σας ευχαριστώ πάρα πολύ που με προτιμάτε τόσο καιρό και αυτό μου δίνει μεγάλη χαρά.Με την παρούσα ανάρτηση όμως,το μπλογκ ξεκινάει να αλλάζει ή καλύτερα να προστίθενται και άλλα θέματα.Θέματα που πολλές φορές μπορεί να είναι άσχετα με την μελισσοκομία ή εν μέρη να είναι σχετικά.Τα μελισσοκομικά θέματα δεν καταργούνται απλά προστίθενται και άλλα.
   Η παρούσα ανάρτηση αφορά την καλλιέργεια και την φροντίδα των δέντρων,οπωροφόρων και μη.Η ανάρτηση κάλλιστα θα μπορούσε να έχει και μελισσοκομικό ενδιαφέρων,καθώς δεν είναι λίγοι οι μελισσοκόμοι που φυτεύουν μελισσοκομικά φυτά και δέντρα.

  Για να μπούμε στο θέμα μας όμως και να ξεκινήσουμε από τα αρχικά βήματα.Πρώτα από όλα για να φυτευτεί ένα δέντρο,πρέπει να έχει γίνει κατάλληλη εργασία στο έδαφος ώστε να είναι έτοιμο το μέρος να δεχτεί το δέντρο.Τι εννοώ?Ένα χωράφι ή ακόμα και ένα μέρος του κήπου μας,έχει πολλές φορές χόρτα-αγριάδες ή και ρίζες από άλλα δέντρα.Το μέρος που θα φιλοξενήσει το δέντρο ή τα δέντρα μας,πρέπει να έχει απαλλαγεί από τα "ξένα" σώματα ώστε η ρίζα του νέου δέντρου να είναι ελεύθερη να διακλαδωθεί και να απλωθεί.
  Ένα νεαρό δέντρο,έχει πιο αδύνατες ρίζες από ένα δέντρο μεγάλης ηλικίας και αυτό σημαίνει ότι τουλάχιστον τα 2 πρώτα χρόνια ζωής του στο μέρος φύτευσης του,πρέπει να παρέχεται από εμάς η σχετική βοήθεια ώστε να αναπτυχθούν σωστά οι ρίζες.Η πρώτη εργασία μας λοιπόν είναι το φρεζάρισμα ή όργωμα σε μεγάλες εκτάσεις πχ χωράφια με οπωρώνες ή φτυάρισμα σε μικρές επιφάνειες όπως πχ ο κήπος του σπιτιού μας.
  Στην επόμενη φάση διαλέγουμε την περίοδο φύτευσης του.Η ιδανική περίοδος είναι όταν τα δέντρα κοιμούνται.Αυτή η περίοδος είναι το χειμώνα,συνήθως μεταξύ Νοεμβρίου και Φεβρουαρίου.Ένα δέντρο κοιμώμενο φαίνεται όταν δεν έχει φύλλα(αν είναι φυλλοβόλο). Η τρύπα που θα κάνουμε ώστε να βάλουμε το δέντρο στο έδαφος,πρέπει να έχει διάμετρο ίση ή μελύτερη του πλάτους των ριζιδίων του δέντρου και βάθος κοντά στα 30 ή και παραπάνω εκατοστά.Ρίχνοντας το χώμα στο τοποθετημένο δέντρο,προσέχουμε να το πατήσουμε καλά,ώστε να κάτσει καλα το χώμα με τις ρίζες του δέντρου.
   Αν ο καιρός είναι ξηρικός και δεν βρέχει εκείνες τις μέρες,τότε φροντίζουμε να ρίξουμε λίγο νερό ώστε να "πιάσει" το δέντρο.Κάπου εδώ έχει τελειώσει η διαδικασία φύτευσης.Μερικές φορές,μαζί με τα δέντρα που παίρνουμε από τα μαγαζιά,μας δίνουν και ένα φακελάκι που το διαλύουμε στο νερό.Αυτό γίνεται για να απολυμάνουμε την ρίζα του δέντρου πριν το φυτέψουμε.Βουτάμε τη ρίζα του δέντρου στο κουβά με το διαλυμένο φάρμακο και το αφήνουμε λίγο για να απολυμανθεί και έπειτα φυτεύουμε.

   Όπως είπαμε και πριν το πρώτο στάδιο εγκατάστασης έχει τελειώσει.Οι εργασίες για να έχουμε μια υγιή ανάπτυξη δεν τελειώνουν όμως εδώ.Προς τα μέσα της άνοιξης,μέσα με τέλη της άνοιξης,αν δεν είναι ο καιρός βροχερός,τότε πρέπει να ποτίσουμε τα νέα δέντρα μας.Αυτό συμβαίνει γιατί τον πρώτο χρόνο ζωής τους δεν έχουν αναπτυγμένες ρίζες και χρειάζονται βοήθεια από εμάς.Αν δεν το κάνουμε,θα ζορίσουμε το δέντρο μας και ότι αποτέλεσμα συνεπάγεται στην ανάπτυξη του.Αν μιλάμε για καρποφόρο δέντρο,τότε σίγουρα ζορίζουμε ένα επενδυμένο κεφάλαιο,πράγμα που δεν θέλουμε.
  Μετά το πότισμα ή μάλλον τα ποτίσματα,έρχεται η αγαπημένη εργασία των δουλευτάρηδων απανταχού της γης!ΤΟ ΤΣΑΠΙΣΜΑ!!!!Φροντίζουμε να τσαπίζουμε τα 2 πρώτα ζωής του δέντρου,ώστε να απαλλάσσουμε το ριζικό σύστημα του από ζιζάνια που το ενοχλούν και του κόβουν τη φόρα.Επίσης είναι και ένας καλός τρόπος για αερισμό της ρίζας.
  Κάπου εδώ έρχεται και το λίπασμα.Ένα σύνθετο λίπασμα σε πολύ μικρή ποσότητα τον πρώτο χρόνο και  αυξαάνουμε τη δόση κάθε έτος,θα βοηθήσει το φυτό να πάρει τα απαραίτητα στοιχεία για την ανάπτυξη του.ΔΕΝ ΞΕΧΝΑΜΕ ΤΙΣ ΡΙΖΕΣ!Τι σημαίνει αυτό?Ότι όπως είπαμε και πριν,ένα μικρό δέντρο,δεν έχει αναπτυγμένες ρίζες,άρα δεν μπορεί να πάρει το λίπασμα που του ρίξαμε.Οπότε αυτό που έχουμε να κάνουμε,είναι αφού του ρίξουμε μια μικρή χουφτίτσα,να το ανακατέψουμε τσαπίζοντας το,ώστε να μπει το λίπασμα μέσα στο χώμα. 
  Τα 2 τελευταία πράγματα που πρέπει να προσέχουμε είναι το κλάδεμα και οι ασθένειες-μύκητες.Το κλάδεμα γίνεται όταν το δέντρο κοιμάται.Αφαιρούμε τα λαίμαργα κλαδιά και κάθε άλλο περιττό κλαδί.Προσέχουμε πάντα να μην τραυματίσουμε τον κορμό του δέντρου.Στις ασθένειες μπορούμε να ραντίσουμε το δέντρο με ειδικά σκευάσματα εγκεκριμένα.Αυτό γίνεται με την καθοδήγηση του τοπικού γεωπόνου.Σε κάθε περίπτωση το ράντισμα με χαλκό,προστατεύει το δέντρο από μύκητες.Το ράντισμα με χαλκό γίνεται όταν το δέντρο κοιμάται και δεν έχει φύλλα.
  Όλα τα παραπάνω,είναι ενέργειες που θα βοηθήσουν στην σωστή ανάπτυξη του δέντρου μας.Ένα πράγμα που ξέχασα να αναφέρω και είναι πολύ σημαντικό,είναι η δημιουργία λοφίσκου γύρω από τον κορμό του δέντρου,ώστε να μην μαζεύει νερά τις πολύ βροχερές μέρες.Οι συμβουλές από τον γεωπόνο,θα σας δώσουν της σωστή κατεύθυνση για την προστασία του δέντρου. 

22 Απρ 2016

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Πρόγραμμα νέων αγροτών 2016(και μελισσοκόμοι)

  Φέτος με την νέα Κ.Α.Π,αναμένεται να προκηρυχθεί το πρόγραμμα νέων αγροτών 2016.Το πρόγραμμα αφορά και τους μελισσοκόμους!Αν ισχύει ότι και τις προηγούμενες χρονιές,η ανώτερη ηλικία ένταξης στο πρόγραμμα πρέπει να είναι 40 ετών.Επίσης ο μελισσοκόμος πρέπει να κάνει πρώτη φορά δήλωση ΟΣΔΕ το 2016 και να δηλώνει μελισσοσμήνη ή χωράφια ή και τα 2!
  Η ένταξη στο πρόγραμμα απαιτεί κάποιες δεσμεύσεις πριν την ένταξη και μετά την ένταξη σε αυτό.Το καλύτερο που έχετε να κάνετε οι ενδιαφερόμενοι,είναι να ρωτήσετε και να συνεργαστείτε  με κάποιον μελετητή γεωργικών προγραμμάτων.Οι μελετητές είναι συνήθως και γεωπόνοι.Θα σας ενημερώσουν κατάλληλα για τις προυποθέσεις ένταξης καθώς και τις δεσμεύσεις σας αφού ενταχθείτε.Επίσης θα σας ενημερώσουν για την προκήρυξη του προγράμματος ή και άλλων σχετικών προγραμμάτων.
  Σας συμβουλεύω όσοι ενδιαφέρεστε να απευθυνθείτε άμεσα σε κάποιον μελετητή καθώς οι δηλώσεις ΟΣΔΕ έχουν ανοίξει και θα διαρκέσουν το αργότερο μέχρι τον Ιούνιο.

20 Απρ 2016

Λίγα λόγια για την σμηνουργία

   Με τον καιρό να δείχνει ότι έχει σταθεροποιηθεί,οι πρώτες σμηνουργίες και οι πρώτοι αφεσμοί έχουν κάνει την εμφάνιση τους στη Βόρεια Ελλάδα.Και κάπου εδώ έρχεται το κλασσικό ερώτημα: σμηνουργούν όλα τα μελίσσια?Η απάντηση είναι "ναι μπορούν να σμηνουργούν"!Είναι μια απάντηση που ένα "ναι" ή ένα "όχι" δεν είναι και η πιο σαφής απάντηση.Δεν πρέπει όμως να ξεχνάμε ότι η σμηνουργία,είναι ο φυσικός διαχωρισμός,η διαιώνηση του είδους της μέλισσας.
  Τι είναι αυτό που θα κάνει ένα μελίσσι να σμηνουργήσει?Πολλά....Η ύπαρξη χώρου,η νεκταροέκκριση,η ηλικία της βασίλισσας,είναι μερικά από τα χαρακτηριστηκά που επιρρεάζουν την απόφαση του μελισσιού για σμηνουργία.Πολλοί λένε,"ναι αλλά εγώ έκανα βασιλοτροφία και επέλεξα γονίδια με μικρή τάση σμηνουργίας".Σωστό,αλλά αν το μελίσσι πιεστεί,θα σμηνουργήσει!Έτσι το έφτιαξε ο θεός!Εμείς απλά επεμβαίνουμε ώστε να μικρύνουμε αυτή τη τάση με σκοπό να φέρουμε το μελίσσι στα μέτρα μας και να μας δώσει τα αναμενόμενα(μέλια κτλ..).
  Ένα μελίσσι με παλιά βασίλισσα,πχ πάνω από ενός έτους, και με μικρό χώρο ή και ανύπαρκτο για γέννα και αποθήκευση μελιού,θα σμηνουργήσει και δεν θα ρωτήσει κανέναν, όπως λέμε στο χωριό μου.Επίσης ένα μελίσσι με νεαρή βασίλισσα αλλά και αυτό χωρίς χώρο,θα αντέξει λίγο παραπάνω,αλλά αν η ανθοφορία είναι στα φόρτε της,θα φύγει και αυτό!
  Τι θα κάνω για να μην φύγει?Χώρο!Θα δώσω χώρο είτε προς τα πάνω,βλέπε όροφο,είτε θα συμπληρώσω και άλλα τελάρα,αν δεν έχει γίνει δεκάρι.Επίσης μέσα στις επιλογές είναι ο χωρισμός του μελισσιού σε περισσότερα σμήνη ώστε με την ελάτωση του πληθυσμού αλλά ταυτόχρονα και με τη αύξηση του χώρου,να κόψουμε όποιες διαθέσεις για σμηνουργία ήταν να δημιουργηθούν.
  Εξάλλου να μην ξεχνάμε ότι τα δυνατά μελίσσια και τα υγιή είναι αυτά που δίνουν τα μέλια!Πως έλεγαν οι πατέρες της μελισσοκομείας?Η συλλογή μελιού είναι πολλαπλάσια του πληθυμού της κυψέλης.Τι σημαίνει χειροπιαστά αυτό?Ότι ένα 20άρι μελίσσι θα δώσει πιο πολύ μέλι από 2 δεκάρια μελίσσια!Προσωπικά δεν έχω αντιμετωπίσει ακόμα πρόβλημα σμηνουργίας στο δικό μου μελισσοκομείο,γιατί φτόντισα να δώσω χώρο την κατάλληλη στιγμή,χωρίς αυτό να σημαίνει ότι επαναπαύομαι!Στην περιοχή μου,η εποχή της σμηνουργίας κρατάει μέχρι αρχές-μέσα Ιουλίου,όπότε έχουμε ακόμα χρόνο!!
  

10 Απρ 2016

Τα νέα της άνοιξης

  Καθώς η άνοιξη προχωράει,παρατηρούμε τις εξελίξεις που άλλες μας αρέσουν και άλλες όχι τόσο πολύ,ανυπομονώντας πάντα για καλύτερες μέρες από όλες τις απόψεις για το μέλλον.Τα πρώτα νέα λοιπόν,είναι η έκπληξη,μια όχι και τόσο αναπάντεχη έκπληξη,καθώς λόγω του φόρτου εργασίας δεν πρόλαβα να επιθεωρήσω το μικρό μελισσοκομείο ενός φίλου που προσέχω και φυσικά να κάνω τις απαραίτητες ενέργειες για αύξηση χώρου,με αποτέλεσμα τα 2 από τα 3 μελίσσια του να σμηνουργήσουν!Αλλά!!!!Τα μελίσσια ναι μεν σμηνούργησαν,αλλά άφησαν πίσω τους σφιχτά δεκάρια μελίσσια,αποτέλεσμα που δεν με χαλάει και τόσο...Μάλιστα ο ένας αφεσμός πιάστηκε λίγα μέτρα πιο κάτω,μεγαλώνοντας έτσι το μελισσοκομείο του φίλου κατά ένα μελίσσι.
  Αφού έγινε η επιθεώρηση, καταστράφηκαν όλα τα κελιά,εκτός από ένα το πιο διαλεχτό σε κάθε μελίσσι.Σειρά στην επιθεώρηση είχε το 3ο μελίσσι του μελισσοκομείου.Ένα μελίσσι που το αφήσαμε στα 5 πλαίσια.Το συγκεκριμένο μελίσσι δεν σμηνούργησε,αλλά έχτισε όπου μπορούσε να βρει και μάλιστα τα χτισμένα ήταν και γεννημένα από τη βασίλισσα!!Αυτό που ξέχασα να αναφέρω,είναι ότι τα μελίσσια ήταν τοποθετημένα σε κτήμα με μήλα.Ο καιρός βοήθησε και τα μελίσσια δούλεψαν πολύ δίνοντας μας τέτοια αποτελέσματα.Κατά τα άλλα, τα 2 μελισσοκομεία,το δικό του και το δικό μου,ετοιμάζονται για τα παλιούρια όπου περιμένουμε την πρώτη σοβαρή ανθοφορία να μας στηρίξει με μέλια και παραφυάδες.

  Κατά τα άλλα οι γκορτσιές είναι προς το τέλος,σχεδόν το 90% έχει τελειώσει με το άνθος πλέον.Η βόλτα στο τόπο με τις γκορτσιές την προηγούμενη βδομάδα έδειξε ανθοφορία που πλησιάζει στο τέλος και στη σύντομη σημερινή βόλτα είδα το τέλος της γκορτσιάς.Oι φωτογραφίες που ακολουθουν είναι της προηγούμενης βδομάδας,εκτός από τις τελευταίες με το αρμυρίκι που είναι σημερινές.










  Και κάτι τελευταίο που παρατήρησα,στην ευρύτερη περιοχή συνυπάρχουν κουτσουπιά,αρμυρίκι,μηλιά και αγριοτρίφυλλο,με τις μέλισσες να επισκέπτονται φανατικά στο αρμυρίκι!

25 Μαρ 2016

Βάμμα πρόπολης-συμπεράσματα

  Καλησπέρα και χρόνια πολλά!Μέρα εθνικής εορτής σήμερα -25 Μαρτίου- και εύχομαι αυτή η μέρα να δίνει πάντα δύναμη στις ψυχές μας για να πετυχαίνουμε πάντα τα καλύτερα,παίρνοντας ως παράδειγμα τους άξιους προγόνους μας.
  Στη σημερινή ανάρτηση θα ήθελα να πω κάποια συμπεράσματα που έχω βγάλει από τις διάφορες δοκιμές για τη δημιουργία βάμματος πρόπολης.Η αλήθεια είναι ότι έχω δοκιμάσει διάφορες δοσολογίες,αλλά πάντα με 2 κυρίαρχα υλικά διάλυσης της πρόπολης,το καθαρό οινόπνευμα 95 βαθμών και τσίπουρο δυνατό περίπου 60 βαθμών.
  Ο τρόπος δημιουργίας του βάμματος ήταν πάντα με ανακίνηση του δοχείου που περιείχε το υγρό διάλυσης της πρόπολης και την πρόπολη.Οι ανακινήσεις διαρκούσαν από 1 μήνα μέχρι και λίγο παραπάνω από 3 μήνες,με καθημερινή ανακίνηση(χτύπημα τύπου φραπέ!).

1ο συμπέρασμα: Με υλικά καθαρό οινόπνευμα και πρόπολη,αφού μπήκαν σε ένα γυάλινο μπουκάλι και ανακινήθηκαν καθημερινώς,με διάστημα ανακίνησης 1 μήνα,η πρόπολη ουσιαστικά διαλύθηκε όπως πρέπει,παίρνοντας της μορφή "λάσπης" στο πάτο του μπουκαλιού.Το ποσοστό περιεκτικότητας της πρόπολης στο ολικό διάλυμα-βάμμα- ήταν κοντά στο 40%.

2ο συμπέρασμα: Με υλικά δυνατό τσίπουρο και πρόπολη και ανακίνηση σε μπουκάλι επί καθημερινής βάσης για 3 μήνες,η πρόπολη δεν διαλύθηκε τελείως παίρνοντας τη μορφή λάσπης. Το τελικό διάλυμα,δίνει την γεύση της πρόπολης όταν δοκίμασα για εσωτερική χρήση.

  Από το πρώτο συμπέρασμα,όταν δοκίμασα το διάλυμα για εξωτερική χρήση και το έβαλα επάνω σε ανοιχτή πληγή,είχε άριστο αποτέλεσμα!!
  Προσωπικά από αυτά τα συμπεράσματα και έπειτα από διάφορες αναλογίες που δοκίμασα,κατέληξα ότι το καθαρό οινόπνευμα διαλύει καλύτερα και ευκολότερα την πρόπολη.Φέτος σκέφτομαι να δοκιμάσω το ποσοστό 50% σε καθαρό οινόπνευμα.Τα ποσοστά που κυμαίνονται από 10-20% προς το παρόν δεν δείχνουν να με πείθουν ώστε να τα εντάξω στα δοκιμαστικά που κάνω.
  Προς το παρόν είμαι σε δοκιμαστική φάση,με προσωπική χρήση,τουλάχιστον μέχρι να αποφασίσω για ένα τελικό προϊόν που θα μου αρέσει,οπότε και θα το διαθέτω για χρήση σε άλλα άτομα.

24 Μαρ 2016

Γκορτσιά 2016

  Σήμερα και για τις επόμενες μέρες 2-3 μέρες,θα είμαι για διακοπές στο πατρικό μου στην ορεινή Θεσσαλονίκη.Ένα μέρος όπου υπο προυποθέσεις μπορεί να έχει μελισσοκομικό ενδιαφέρον.Αυτο το ενδιαφέρον βρίσκεται μόνο την άνοιξη,καθώς το καλοκαίρι και μετά ξερένεται ο τόπος και δεν μπορεί να παρέχει τίποτα στα μελίσσια.
  Μιας και βρέθηκα λοιπόν στο πατρικό,είπα να κάνω την καθιερομένη βόλτα στο δάσος που κάνω κάθε φορά όταν βρίσκομαι εδώ!Η βόλτα περιέχει κυρίως το ξεμούδιασμα αλλά αναζήτηση για ανθοφορίες ή πιο καλά για πληροφορίες των ανθοφοριών της περιοχής.
  Με την σύντομη βόλτα μου,είδα ότι οι άφθονες γκορτσιές είναι στο ξεκίνημα της ανθοφορίας,παρέχοντας στα μελίσσια τα απαραίτητα εφόδια για την έναρξη της σεζόν.
 Μια από τις μεγάλες γκορτσιές που συναντάω πάνω στο δρόμο,είναι σχεδον στο 70-80% της άνθισης της!

Μια άλλη γκορτσιά παραπέρα,είναι σε λιγότερο από 30% η ανθοφορία της!Όπως βλέπουμε,μερικά κλειστά μπουκουκια που θα ανθίσουν με τις πρώτες ζέστες και μερικά ανθισμένα,έτοιμα να αποδώσουν τα αναμενόμενα στα μελίσσια


    Μια ακόμα γκορτσιά σε σχεδόν πλήρη άνθιση!

  Το κακό της σημερινής μέρας,ήταν ο δυνατός αέρας και η σχετικά χαμηλή θερμοκρασία -κοντά στους 11 βαθμούς κελσίου-  που δεν επέτρεψε στα μελίσσια να δουλέψουν και φυσικά δεν μου επέτρεψε και μένα να απαθανατήσω το αγαπημένο έντομο σε δράση.



  Οι 3 φωτογραφίες είναι από παλιούρι που συνυπάρχει στο ίδιο μέρος με τις γκορτσιές,σε μικρότερο πληθυσμιακά αριθμό βέβαια.Στις φωτογραφίες βλέπουμε τα φύλλα του φυτού.Τα άνθη τα περιμένουμε πολύ αγρότερα βέβαια...




  Τουλάχιστον  η φύση φροντίζει να αναπαράγει μόνη της αυτό το καλό μελισσοκομικό φυτό της περιοχής!



  Και τέλος η άξια παρέα που με συντροφεύει πάντα στις βόλτες μου!!


Αυτά τα ολίγα για σήμερα!Εύχομαι ο καιρός να βοηθήσει ώστε τα μελίσσια των συναδέλφων που βρίσκονται στην περιοχή,να βοηθηθούν στο μέγιστο από την ανθοφορία της γκορτσιάς!









Το φωτογραφικό υλικό,είναι τραβηγμένο την Πέμπτη 24 Μαρτίου 2016.


19 Μαρ 2016

Τύποι τροφοδοτών-εξαρτήματα κυψέλης

  Η τροφοδοσία των μελισσιών είναι ένας χειρισμός που γίνεται από τον μελισσοκόμο ώστε να φέρει το μελίσσι σε μια επιθυμητή κατάσταση.Τέτοια κατασταση για παράδειγμα είναι ένα δυνατό-παραγωγικό μελίσσι για την συλλογη καλης ποσότητας μελιού.Μια άλλη κατασταση είναι ένα δυναμωμένο μελίσσι για βασιλοτροφία και πάει λέγοντας...
  Οι τροφοδοτήσεις γίνονται είτε με στερεές τροφές τύπου ζυμάρι πχ βανίλια,είτε με τοποθέτηση πλαισίου που περιέχει μέλι,είτε με υγρή τροφή όπως το σιρόπι ζάχαρης.Ο τελευταίος τύπος τροφοδότησης,απαιτεί εξοπλισμό.Αυτός ο εξοπλισμός μπορεί να είναι μια προσωπική πατέντα(διότι είμαστε Έλληνες!!!) ή καποιο έτοιμο εξάρτημα που υπάρχει στην αγορά.
  Σήμερα θα αναφερθώ στα εξαρτήματα αυτά.Συγκεκριμένα η λίστα μας περιλαμβάνει τα κάτωθι:
  • τροφοδότης οροφής
  • τροφοδότης πλαισίου
  • τροφοδότης τύπου τάπερ
  • τροφοδότης εισόδου
  • μπουκάλι
  • σακουλα
  • πιατάκι
γρήγορα γρήγορα συγκέντρωσα 7 ειδών τροφοδότες για υγρές τροφές!

Τροφοδότης οροφής: Ο συγκεκριμένος τύπος,πιστεύω ότι είναι ο πιο εύκολος και πιο γρήγορος στη χρήση!Η χρήση του μπορεί να γίνει χωρίς κάποια προφύλαξη του μελισσοκόμου(μάσκα),καθώς πιάνει όλη την επιφάνεια της κυψέλης και δεν επιτρέπει τις μέλισσες να πετάξουν προς τα πάνω.Η διαδικασία απλή!Ανοίγεις το καπάκι,βάζεις το σιρόπι στην ειδική υποδοχή,κλείνεις το καπάκι και φεύγεις σαν κύριος!



  Ο συγκεκριμένος τροφοδότης της φωτογραφίας,είναι ιδιοκατασκευή φίλου.Με συνοδεύει από την αρχή της μελισσοκομικής μου δραστηριότητας και θα συνεχίσει για χρόνια από ότι φαίνεται.
  Να σημειώσω ότι υπάρχουν τροφοδότες οροφής που παίρνουν σιρόπι και ζυμάρι ταυτόχρονα!Τέτοιους τροφοδότες έχω συναντήσει στο μελισσοκομείο ενός φίλου που εργαζόμαστε μαζί για τα μελίσσια του και ομολογώ ότι είναι πολύ καλοι.

Τροφοδότης πλαισίου: Ο τροφοδότης πλαισίου είναι το εξάρτημα που μπαίνει στην θέση ενός πλαισίου.Για μελίσσια που δεν είναι δεκάρια,μπορεί να χτησιμοποιηθεί άνετα,καλύπτοντας μια κενή θέση πλαισίου.Είναι από τους τύπους τροφοδοτών που απαιτούν να έχουν μέσα κλαράκια ή πευκοβελόνες ώστε να μην πνίγονται οι μέλισσες στο σιρόπι.



Ξεκίνησα πέρσυ να τον χρησιμοποιώ χωρίς κανένα πρόβλημα.Το μόνο κακό είναι ότι δεν μπαίνει σε δεκάρι μελίσσι.

Τροφοδότης τύπου τάπερ: Το συγκεκριμένο τροφοδότη δεν ξέρω αν όντως έχει αυτή την ονομασία,απλά εγώ τον αποκαλώ έτσι.Είναι στην ουσία μια μικρή σκάφη όπου μπαίνει το σιρόπι,με το εξάρτημα να μπαίνει πάνω στους κηρηθροφορείς.Απαραίτητη η χρήση πευκοβελόνων για να μην πνίγονται οι μέλισσες.


 Με το συγκεκριμένο είμαι στα 2 χρόνια χρήσης χωρίς κανένα πρόβλημα.Μπαίνει σε όλα τα μελίσσια και χωράει ανάμεσα στο καπάκι και το σώμα της κυψέλης.

Μπουκάλι: Είναι από τους πιο οικονομικούς τροφοδότες.Έχει παρουσιαστεί και από άλλες σελίδες στο παρελθόν.Το έχω δοκιμάσει χωρίς να το έχω εντάξει μόνιμα στο μελισσοκομείο μου.Η χρήση του είναι απλή:παίρνουμε ένα μπουκάλι(οτιδήποτε),γεμίζουμε σιρόπι και κάνουμε μια μικρή τρύπα για να τρέχει το σιρόπι σιγα σιγα.Προσέχουμε η τρύπα να κοιτάει προς τα κάτω ώστε να τρέχει το σιρόπι.

Τροφοδότης εισόδου: Είναι από τους τροφοδότες που έχω δει αρκετές φορές σε μελισσοκομεία αλλα και στα μαγαζια,αλλά προσωπικά δεν μου κέντρισε ποτέ το ενδιαφέρον.Όπως λέει και το όνομα του,η τροφοδοσία γίνεται από την είσοδο.Το σιρόπι μπαίνει σε ένα θάλαμο(ας το πω έτσι) και από εκεί
με μια τρύπα που έχει στο κατώτατο σημείο,τρέχει το σιρόπι σε μια θήκη που είναι ανοιχτή για την λήψη του σιροπιού από τις μέλισσες.Δεν απαιτεί πευκοβελόνες



Τροφοδότης σακούλα: Ο τρόπος τροφοδοσίας του σιροπιού είναι ακριβώς ίδιος με το μπουκάλι!Μια τρύπα και τρέχει το σιρόπι.

Τροφοδότης πιατάκι: Και τέλος φτάσαμε στις διαδεδομένες λύσεις τροφοδοσίας που συναντάμε αν όχι σε όλα τουλάχιστον στα περισσότερα μελισσοκομεία!Το πιο απλό!Είναι ένα πιατάκι γλάστρας όπου τοποθετούμε στους κηρηθροφορείς και το γεμίζουμε με σιρόπι.Προσέχουμε να έχουμε μέσα πευκοβελόνες!Ο συγκεκριμενος τύπος τροφοδότη,θεωρείται οικονομικός.Πιατάκι χρησιμοποιώ από την αρχή και δύσκολα το αλλάζω!


  Ο τύπος τροφοδότη που θα επιλεγεί από τον μελισσοκόμο,είναι καθαρά προσωπικό θέμα.Ο καθένας κρίνει ανάλογα με το τι τον βολεύει στην χρήση και φυσικά το οικονομικό παίζει σπουδαίο ρόλο και εδώ!
  Και αφού η άνοιξη ήρθε και έχουμε μπροστά μας χειρισμούς που πολλές φορές μας χρειάζεται σαν εξάρτημα,διαλέγουμε και χρησιμοποιούμε!






















 

6 Μαρ 2016

Μελισσοκομία και αγροτική δραστηριότητα

   Ένα από τα προβλήματα των μελισσοκόμων και ειδικά αυτών που έχουν τα μελισσοκομεία τους κοντά σε γεωργικές εκμεταλεύσεις-κοινώς καλλιεργούμενα χωράφια- είναι οι θάνατοι των μελισσών από τα χρησιμοποιούμενα γεωργικά φαρμακα.Γκρίνια,τσακωμοί,νεύρα από την πλευρά των μελισσοκόμων και παρτακισμός(ας μου επιτραπεί η λέξη),αδιαφορία και ανεξέλεγκτη χρήση φαρμάκων από τους αγρότες. Για  να ξεκαθαρίσω την θέση μου, οι λέξεις που χρησιμοποιήθηκαν για αμφότερους,δεν είναι κατα απόλυτο καθώς μπαίνουν πολλοι παράγοντες ανάμεσα.
  

  Καταρχήν ως αγρότης,συνηδητοποιημένος βέβαια και λόγω νεαρής ηλικίας ,που δίνει πιο "φιλική" συμπεριφορά ως προς τις χρήσεις και τις συμπεριφορές(φαρμακα,εργασίες για το χωράφι) αλλά και ως μελισσοκόμος βεβαίως,προτιμώ να ακολουθώ μια πιο προσεγμένη πολιτική  αλλά και συμβουλεύοντας άλλους συνάδελφους τι είναι πιο σωστό για την χρήση των φαρμάκων,πχ όχι ράντισμα στο άνθος..Μίλησα πριν για την ηλικία,καθώς στις περιοχές που δραστηριοποιούμαι,η μεγαλύτερη ηλικία δείχνει μια πιο ωχαδερφιστική συμπεριφορά απέναντι στα φάρμακα και τις χρήσεις τους.
  
  Περιφερόμενος σε πολλά φόρουμ και σε ομάδες συζήτησης έχω τονίσει ότι το πρόβλημα δεν είναι οι επαγγελματίες αγρότες που ψεκάζουν αλλά οι συμβουλάτορες τους ,κοινώς οι γεωπόνοι.Αυτοί συμβουλεύουν και πωλούν τα φυτοφάρμακα και δείχνουν ποια θα είναι η χρήση τους .Δηλαδή αν  οι γεωπόνοι συμβουλεύουν ότι το Χ Ψ φυτοφάρμακο,πρέπει να ραντιστεί μια συγκεκριμένη ώρα,δεν θα υπάρχουν και ανάλογα προβλήματα θανάτου των μελισσών.Και για να μην γελιόμαστε μεταξύ μας,οι ψεκασμοί θα υπάρχουν γιατί απαλλάσσουν τα φυτά από διάφορα προβλήματα και άρα δίνουν τη σωστή παραγωγή στον αγρότη.Σκέψου ως μελισσοκόμος τι κάνεις για τα δικά σου προβλήματα(βαρρόα,νοζεμίαση κτλ κτλ).
  
  ΚΑΙ ΟΜΩΣ!!!!Παρατηρώ ότι τα τελευταία 2 χρόνια οι περισσότεροι γεωπόνοι έχουν αρχίσει να συμβουλεύουν σωστά τονίζοντας ποια είναι τα ανεπιθύμητα αποτελέσματα από την λάθος χρήση των φαρμάκων.Επίσης κάτι άλλο που άρχισα να παρατηρώ,είναι ότι πολλοί αγρότες έχουν αρχίσει να εντάσσουν μελισσοσμήνη στο δυναμικό τους για την επικονίαση των φυτών τους!Άρα αυτόματα δίνεται και η ανάλογη προσοχή!!

   Προσωπικά ως σκέψη και ως θέση απέναντι στο πρόβλημα των ψεκασμών,δεν είναι να κυνηγηθούν νομικά οι αγρότες,αλλά να επιδιωχθεί μέσω των μελισσοκομικών φορέων πχ ΟΜΣΕ,η σωστή και καίρια απαίτηση συμμόρφωσης των επαγγελματιών που "ευθύνονται" για την κάθε κίνηση του αγρότη (πχ γεωπόνοι) και σε βάθος χρόνου,γιατί όχι και η συνεργασία μελισσοκόμων-αγροτών με ένα τελικό αποτέλεσμα που να συμφέρει αμφότερους,τους μεν με μέλι και τους δε με καλή ποιότητα φρούτων.

  Και πριν κλείσω,να πω ότι η άνοιξη προχωράει με καλούς ρυθμούς.Στην περιοχή μου έχουν ανθίσει πρώιμες ποικιλίες δαμάσκηνων και ροδακινιών και έρχονται στη συνέχεια οι πιο όψιμες ποικιλίες.Αργότερα μπαίνουν στο παιχνίδι και τα κεράσια,μήλα,ακτινίδια.Καιρού θέλοντος,μακάρι να έχουμε μια καλή άνοιξη,ώστε να έχουμε καλά και υγιή μελίσσια.

Βομβίνος σε άνθος

Μέλισσα σε άνθος